โรงแรม Hilton Hiroshima (เขตนาคะ เมืองฮิโรชิมะ) เตรียมต้อนรับฤดูใบไม้ร่วงด้วยชุดน้ำชายามบ่าย "Harvest" ที่บาร์และเลานจ์ ZATTA บนชั้น 6 ตั้งแต่วันจันทร์ที่ 7 กันยายน ถึงวันอาทิตย์ที่ 8 พฤศจิกายน 2026 โดยเน้นวัตถุดิบที่เป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ร่วงญี่ปุ่นอย่างลูกพลับและเกาลัด พร้อมทั้งผลผลิตตามฤดูกาลอื่นๆ เช่น ฟักทอง ลูกแพร์ มะเดื่อ และแอปเปิล เพื่อให้คุณได้ดื่มด่ำกับช่วงเวลาแห่งการจิบชาที่เต็มไปด้วยความอุดมสมบูรณ์ของฤดูกาล
ขนมหวาน
เปิดประสบการณ์ความอร่อยด้วยขนมหวานเมนูเด่นอย่างมองต์บล็องแสนหรูหรา ที่ผสานครีมจากเพียวเร่และเพสต์เกาลัดฝรั่งเศสอย่างลงตัว สอดไส้มูสทับทิมไว้ภายใน นอกจากนี้ยังมีมูสคาราเมลแอปเปิลที่ชั้นล่างเป็นชาโฮจิฉะ มูสลูกแพร์และวานิลลากานาชที่ดึงกลิ่นหอมของผลไม้ออกมาได้อย่างชัดเจน รวมถึงพานาคอตต้างาดำและลูกพลับที่สร้างความสมดุลระหว่างความเข้มข้นของงาดำและความหวานละมุนของลูกพลับ ปิดท้ายด้วยขนมหวานอีก 7 รายการ ได้แก่ มูสเกาลัดและทับทิม มูสมูสลูกพลับและไวท์ช็อกโกแลตแสนละเมียด และมาการองชาดำไวท์ช็อกโกแลตและมะเดื่อ ซึ่งทั้งหมดนี้คือการผสมผสานเทคนิคแบบฝรั่งเศสดั้งเดิมเข้ากับความอุดมสมบูรณ์ของฤดูใบไม้ร่วงญี่ปุ่น
นอกจากนี้ยังมีสโคนสูตรพิเศษเฉพาะฤดูใบไม้ร่วง 2 ชนิด ได้แก่ สโคนเอิร์ลเกรย์เสิร์ฟพร้อมแยมที่ผสานความหวานอ่อนๆ ของมะเดื่อเข้ากับกลิ่นหอมสง่างามของเบอร์กามอต และสโคนเมเปิลเนยไหม้ที่ทานคู่กับแยมแบล็กเบอร์รี่และเอิร์ลเกรย์ มอบรสชาติที่เข้มข้นเข้ากับบรรยากาศฤดูใบไม้ร่วง
ของว่างคาว
ในส่วนของของว่างคาวมีเสิร์ฟ 5 เมนูที่ถ่ายทอดความเป็นฤดูกาลผ่านรสชาติและการจัดวางที่สวยงาม ได้แก่ ฟัวกราส์คู่กับมะเดื่อย่าง คีชฟักทองและชีสนมแพะโรยหน้าด้วยถั่วพีแคนและเมเปิล เนื้อย่างหอมกลิ่นแบล็กทรัฟเฟิล แซลมอนรมควันตกแต่งอย่างสวยงามด้วยผิวเลมอนและคาเวียร์ และเมนูเป็ดคู่กับชัทนีย์ส้มแมนดารินที่ให้รสชาติกลมกล่อม
เพื่อเป็นการเริ่มต้นมื้ออาหาร แขกทุกท่านจะได้รับเพียร์ไซเดอร์ไร้แอลกอฮอล์ที่มีรสชาติแอปเปิลสดใหม่ซึ่งมีเฉพาะช่วงฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น เสิร์ฟพร้อมกับชาจากแบรนด์ JING TEA แบรนด์ชาพรีเมียมจากอังกฤษ ช่วยสร้างบรรยากาศที่หรูหราตลอดช่วงบ่าย
ข้อมูลชุดน้ำชายามบ่ายฤดูใบไม้ร่วง "Harvest"
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| สถานที่ | บาร์และเลานจ์ ZATTA ชั้น 6 |
| ช่วงเวลา | 7 กันยายน (วันจันทร์) – 8 พฤศจิกายน (วันอาทิตย์) 2026 |
| เวลาให้บริการ | วันธรรมดา: 12:00 น. – 18:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 16:00 น.) วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์: รอบเวลา 12:00 น., 14:00 น. และ 16:00 น. (จำกัดเวลา 2 ชั่วโมง) |
| ราคา | 4,700 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว) |
| ช่วงเวลาจอง | ถึงวันเสาร์ที่ 7 พฤศจิกายน |
| โทรศัพท์ | 082-243-2700 (เบอร์หลักของโรงแรม) |
| จองออนไลน์ | https://www.tablecheck.com/ja/shops/hilton-hiroshima-zatta/reserve |
เนื้อหาของเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ
