โรงแรม Granvia Kyoto (เขตชิโมเกียว, ผู้จัดการทั่วไป: Satoru Miura) จะเปิดตัว “พาร์เฟต์ช็อกโกแลตกลิ่นชา” ที่ล็อบบี้เลานจ์ “Grand Jour” ชั้น 2 ในช่วงเวลาจำกัด ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2569 (วันอาทิตย์) ถึง 28 กุมภาพันธ์ 2569 (วันเสาร์)
“พาร์เฟต์ช็อกโกแลตกลิ่นชา” เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเทศกาลวาเลนไทน์ โดดเด่นด้วยครีมชาที่ทำจากชารอนเนอเฟลด์ ช็อกโกแลตสดใหม่ที่ใช้ช็อกโกแลต Valrhona ซึ่งดึงรสชาติเข้มข้นของโกโก้ออกมา สตรอว์เบอร์รีในประเทศ และอื่นๆ อีกมากมาย มอบรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย การนำเสนอที่สวยงามตระการตาคล้ายกับช็อกโกแลตสดที่จัดเรียงในตู้โชว์นี้ สำเร็จได้หลังจากการลองผิดลองถูกมากมายโดยเชฟขนมหวาน ซึ่งจงใจสร้างองค์ประกอบเชิงพื้นที่ โปรดเพลิดเพลินกับการสร้างสรรค์ที่ละเอียดอ่อนคล้ายงานศิลปะนี้ในช่วงฤดูกาลพิเศษนี้
เกี่ยวกับพาร์เฟต์ช็อกโกแลตกลิ่นชา
ชั้นบนสุด / ส่วนบน
ไอศกรีมช็อกโกแลตเบลเยียมราดด้วยช็อกโกแลตขมและช็อกโกแลตขาวรูปหัวใจ ด้านล่างลงไปเล็กน้อย สตรอว์เบอร์รีในประเทศล้อมรอบแก้ว โดยมีครีมชาที่ทำโดยการเคี่ยว “Nuwara Eliya” ของศรีลังกาของ Ronnefeldt ในนม “Nuwara Eliya” เข้ากันได้ดีกับนม ช่วยเพิ่มรสชาติครีม ชั้นสุดหรูนี้ให้คุณได้เพลิดเพลินกับความหวานและความเป็นกรดของครีมชาและสตรอว์เบอร์รีในประเทศ
ส่วนล่าง
ช็อกโกแลตสดที่เข้มข้นและชุ่มฉ่ำ และกราโนล่ากรุบกรอบ ผสมผสานกับครีมชาและซอสสตรอว์เบอร์รี ทำให้รสชาติลุ่มลึกยิ่งขึ้น
หลังจากลิ้มรสความสดชื่นของเจลลี่ไวน์ขาวและสตรอว์เบอร์รีในประเทศแล้ว มูสช็อกโกแลตจะปรากฏขึ้น ซึ่งทำจากช็อกโกแลต Valrhona ของฝรั่งเศสสองชนิด มูสมีรสชาติที่ลุ่มลึกและกลิ่นหอมเข้มข้นจากการผสมผสานระหว่าง “Guanara” ที่มีรสขม ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือรสชาติที่เข้มข้นและขม และ “Caraïbe” ซึ่งมีรสชาติที่เป็นผลไม้และมีความเป็นกรดที่สมดุล
ภาพรวมการขายพาร์เฟต์ช็อกโกแลตกลิ่นชา
ระยะเวลาการขาย: 1 กุมภาพันธ์ 2569 (วันอาทิตย์) ถึง 28 กุมภาพันธ์ 2569 (วันเสาร์)
ราคา: 2,600 เยน
สถานที่: ล็อบบี้เลานจ์ “Grand Jour” ชั้น 2
เวลาให้บริการ: 10:00 น. ถึง 20:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 19:30 น.)
URL: https://www.granvia-kyoto.co.jp/restaurant/menu/120/
*ไม่รับจองล่วงหน้า ราคารวมค่าบริการ 15% และภาษีแล้ว เนื้อหาและแหล่งที่มาของส่วนผสมอาจเปลี่ยนแปลงได้เนื่องจากสถานการณ์การจัดหา
ผลิตภัณฑ์รุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่นอื่นๆ
เค้กช็อกโกแลตวาเลนไทน์ “Ensemble”
การสร้างสรรค์พิเศษของเชฟขนมหวาน โดดเด่นด้วยบูเล่ที่ใช้ยูซุจากมิโอะและมูสช็อกโกแลตเข้มข้นที่ละลายในปากของคุณอย่างอ่อนโยน
ราคา: 1,800 เยน
ขนาด: เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 9 ซม. × สูง 8 ซม.
สถานที่: ร้านขนมอบและเบเกอรี่ “Le Temps” ชั้น 2
ระยะเวลาการจอง: จนถึงวันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2569 (วันพฤหัสบดี)
วันที่/เวลาในการรับ: 1 กุมภาพันธ์ 2569 (วันอาทิตย์) ถึง 28 กุมภาพันธ์ 2569 (วันเสาร์) 10:00 น. ถึง 21:00 น.
วิธีการจอง: จองทางโทรศัพท์ (โทร: 075-342-5525 โดยตรง) หรือจองล่วงหน้าทางเว็บไซต์
URL: https://www.granvia-kyoto.co.jp/restaurant/menu/130/
*ราคารวมภาษีแล้ว เนื้อหาและแหล่งที่มาของส่วนผสมอาจเปลี่ยนแปลงได้เนื่องจากสถานการณ์การจัดหา
