งาน Kabuto Beer Festa 2026 จะจัดขึ้นในวันเสาร์ที่ 27 และวันอาทิตย์ที่ 28 มิถุนายน 2026 ณ อาคารอิฐแดงฮันดะ จังหวัดไอจิ เทศกาลประจำปีนี้จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองเบียร์ที่มีรากฐานลึกซึ้งในประวัติศาสตร์การต้มเบียร์ของญี่ปุ่น ซึ่งได้รับการฟื้นฟูและเป็นที่ชื่นชอบของคนรุ่นใหม่ในปัจจุบัน
เรื่องราวของเบียร์คาบูโตะ
เบียร์คาบูโตะถือกำเนิดขึ้นที่อาคารอิฐแดงฮันดะในช่วงยุคเมจิ และครั้งหนึ่งเคยเป็น 1 ใน 5 เบียร์ชั้นนำของญี่ปุ่นเคียงคู่กับซัปโปโร อาซาฮี เอบิสึ และคิริน แม้การผลิตจะต้องหยุดชะงักไปในช่วงสงคราม แต่หลายทศวรรษต่อมา ความกระตือรือร้นของแฟนเบียร์ทั่วประเทศและชาวเมืองผู้เปี่ยมด้วยความมุ่งมั่นได้จุดประกายให้เกิดความพยายามในการฟื้นฟูขึ้นมาอีกครั้ง กลุ่ม "Aka Renga Club Handa" ซึ่งอุทิศตนเพื่อการอนุรักษ์อาคารอิฐแดงฮันดะ มีบทบาทสำคัญในการนำเบียร์คาบูโตะกลับมาอีกครั้งในปี 2005 โดยงานเทศกาลประจำปีนี้เกิดขึ้นจากความปรารถนาที่จะแบ่งปันเบียร์ที่ได้รับการฟื้นฟูและสถานที่ต้นกำเนิดอันเปี่ยมด้วยประวัติศาสตร์ให้เป็นที่รู้จักของผู้คนมากขึ้น
Kabuto Beer Festa 2026
ในปีนี้มีเบียร์คาบูโตะให้เลือกชิมถึง 4 ชนิด ได้แก่ เบียร์ยุคเมจิ ยุคไทโช และยุคโชวะที่ได้รับการฟื้นฟู พร้อมด้วยเบียร์พิเศษ "Premium Taisho Kabuto Beer" ซึ่งเป็นเบียร์สดใหม่จากโรงเบียร์ ไม่ผ่านการเก็บรักษาและไม่ผ่านการกรอง โดยมีจำหน่ายในจำนวนจำกัดเพียงวันละ 200 ขวดตามลำดับก่อนหลัง
ภายในงานยังมีโซน BBQ Beer Garden ที่คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่จากคาบสมุทรชิตะ มาย่างบนเตาถ่านชิจิริน การผสมผสานระหว่างรสชาติท้องถิ่นกับเบียร์คาบูโตะเย็นๆ จะทำให้ช่วงฤดูร้อนนี้เป็นที่น่าประทับใจยิ่งขึ้น
กิจกรรมอื่นๆ ได้แก่ กิจกรรมตอบคำถามประวัติศาสตร์เกี่ยวกับเบียร์คาบูโตะ, การทัวร์ชมห้องจัดแสดงถาวรโดยไกด์ และนิทรรศการพิเศษในหัวข้อ "เรื่องราวการฟื้นฟูเบียร์คาบูโตะ" ซึ่งบอกเล่าถึงความสำเร็จของเบียร์ที่คว้ารางวัลเหรียญทองจากงานนิทรรศการปารีสเวิลด์แฟร์ในปี 1900
รายละเอียดกิจกรรม
วันและเวลา
- วันเสาร์ที่ 27 มิถุนายน 2026: 11:00 น. ถึง 20:00 น.
- วันอาทิตย์ที่ 28 มิถุนายน 2026: 10:00 น. ถึง 17:00 น.
สถานที่
อาคารอิฐแดงฮันดะ (8 Enokishita-cho, เมืองฮันดะ, จังหวัดไอจิ)
ไฮไลท์ของงาน
- Premium Taisho Kabuto Beer (เบียร์สดไม่ผ่านการกรอง) จำกัดวันละ 200 ขวดตามลำดับก่อนหลัง
- BBQ Beer Garden ที่ใช้เมนูย่างบนเตาถ่านชิจิรินด้วยวัตถุดิบจากคาบสมุทรชิตะ
- บูธเบียร์คาบูโตะ ยุคเมจิ, ยุคไทโช และยุคโชวะ
- กิจกรรมตอบคำถามประวัติศาสตร์เบียร์คาบูโตะ
- ทัวร์ชมห้องจัดแสดงถาวรพร้อมไกด์
- นิทรรศการพิเศษ: "เรื่องราวการฟื้นฟูเบียร์คาบูโตะ"
สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม สามารถเข้าชมได้ที่ เว็บไซต์ทางการของกิจกรรม
