Kikumasamune จะวางจำหน่าย “Kikumasamune Premium Taru-Zake (プレミアム樽酒) ขนาด 720 มล.” จำนวนจำกัดเพียง 1,000 ขวด เริ่มตั้งแต่วันจันทร์ที่ 16 พฤศจิกายน 2026 เพื่อเฉลิมฉลองวาระครบรอบ 60 ปี นับตั้งแต่สาเกถังไม้ของ Kikumasamune เริ่มวางจำหน่ายเป็นครั้งแรก สาเกรุ่นนี้ผลิตโดยบริษัท Kikumasamune Sake Brewing Co., Ltd. (สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เขตฮิกาชินาดะ เมืองโกเบ ประธานบริษัท: Jiroemon Kano) โดยจะวางจำหน่ายผ่านทาง Kikumasamune Online Shop (เว็บไซต์อีคอมเมิร์ซทางการ) และพิพิธภัณฑ์โรงหมักสาเก Kikumasamune โดยจะเริ่มเปิดรับคำสั่งซื้อผ่านทางร้านค้าออนไลน์ทางการตั้งแต่วันอังคารที่ 10 พฤศจิกายนเป็นต้นไป
สาเกถังรุ่นพิเศษนี้จะถูกตักออกจากถังไม้ที่เพิ่งเปิดใหม่ มอบกลิ่นหอมสดชื่นพร้อมกับ “ช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลอง” (kotobuki no hitotoki) ได้รับการออกแบบมาเพื่อเป็นขวดสำหรับดื่มด่ำในช่วงเวลาสำคัญที่มีครั้งเดียวในชีวิต และร่วมยินดีกับจุดเริ่มต้นใหม่รวมถึงโอกาสพิเศษต่างๆ
ข้าว Yamada Nishiki เกรด Special A และกรรมวิธีหมักแบบคิโมโตะ
สาเกนี้ใช้ข้าว Yamada Nishiki 100% จากการทำสัญญากับเกษตรกรในเขตโยชิคาวะ เมืองมิกิ จังหวัดเฮียวโก ข้าว Yamada Nishiki ได้รับการยกย่องว่าเป็นข้าวสำหรับทำสาเกที่ดีที่สุด และเขตพื้นที่นี้ก็ได้รับคะแนนการประเมินสูงสุดในระดับ “Special A” ข้าวที่เติบโตในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยนี้ถูกนำมาหมักด้วยเทคนิคดั้งเดิมที่เรียกว่า คิโมโตะ (kimoto) ซึ่งสืบทอดกันมาแต่โบราณ
สาเกที่ได้ถูกนิยามว่าเป็น “แก่นแท้ของสาเกรสแห้งแบบคิโมโตะสไตล์นาดะขนานแท้” จะถูกบรรจุลงในถังไม้สนโยชิโนะ และนำมาบรรจุขวดเมื่อกลิ่นของไม้สนประสานเข้ากับรสชาติของสาเกได้อย่างลงตัวที่สุด ผลลัพธ์ที่ได้คือสาเกถังไม้ประเภท Tokubetsu Honjozo ที่ผสมผสานความสดชื่นอันเป็นเอกลักษณ์ของไม้สนโยชิโนะเข้ากับรสอูมามิที่ลุ่มลึกจากการหมักแบบคิโมโตะ
มาพร้อมถ้วยไม้และจานรองไม้สนโยชิโนะ
เพื่อให้ผู้ดื่มได้สัมผัสถึงเสน่ห์ของไม้สนโยชิโนะอย่างเต็มอิ่มทั้งห้าสัมผัส ชุดผลิตภัณฑ์นี้จึงมาพร้อมกับมาสุ (ถ้วยไม้เหลี่ยม) ทำจากไม้สนโยชิโนะและจานรองไม้สนโยชิโนะ นอกเหนือจากตัวสาเกแล้ว ผู้ซื้อยังสามารถเพลิดเพลินกับลวดลายไม้ที่สวยงาม สัมผัส และกลิ่นหอมสดชื่นของไม้สนโยชิโนะได้อีกด้วย
การออกแบบบรรจุภัณฑ์
บรรจุภัณฑ์ได้รับแรงบันดาลใจจากปมเชือกแบบ อาวาบิ (awaji) ซึ่งสื่อถึงความปรารถนาในการเชื่อมโยงผู้คนเข้าด้วยกันและสายสัมพันธ์ที่ยั่งยืน เมื่อรวมกับความหมายเบื้องหลังพิธี คางามิ บิราคิ (พิธีทุบฝาถังสาเก) ที่สื่อถึง “การเปิดรับโชคลาภและแบ่งปันความสุข” จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับงานฉลองปีใหม่ การเริ่มต้นใหม่ และของขวัญสำหรับคนพิเศษ
Kikumasamune Premium Taru-Zake 720 มล.
- ราคาขายปลีกอ้างอิง: 3,619 เยน (ไม่รวมภาษี)
- ปริมาณแอลกอฮอล์: 16%
- ประเภท: สาเก Tokubetsu Honjozo
- จำนวน: จำกัดเพียง 1,000 ขวด
- วันเริ่มจัดส่ง: วันจันทร์ที่ 16 พฤศจิกายน 2026
- คำสั่งซื้อออนไลน์: เปิดรับตั้งแต่วันอังคารที่ 10 พฤศจิกายน ทางร้านค้าออนไลน์ทางการ
ช่องทางการจัดจำหน่าย
- Kikumasamune Online Shop: https://www.kikumasamune.shop/c/gentei/netonly/nk241
- ร้าน Kikumasamune อย่างเป็นทางการบน Rakuten Ichiba: https://item.rakuten.co.jp/kikumasa/nk241/
- พิพิธภัณฑ์โรงหมักสาเก Kikumasamune: https://www.kikumasamune.co.jp/kinenkan/
