Kohodo เปิดให้สั่งจองล่วงหน้า YAKO เครื่องดื่มขิงเอลหรู ปราศจากแอลกอฮอล์

Kohodo ผู้ผลิตเครื่องดื่มขิงเอล (Ginger Ale) โดยเฉพาะ ซึ่งมีฐานอยู่ที่ชิโยดะ กรุงโตเกียว ได้เปิดให้สั่งจองล่วงหน้า YAKO เครื่องดื่มขิงเอลหรู ปราศจากแอลกอฮอล์ ตั้งแต่วันที่ 5 มีนาคม 2026 บรรจุในขวดขนาด 375 มล. นำเสนอในกล่องไม้พอลโลเนีย (paulownia wood box) และมีราคา 11,000 เยน (รวมภาษี) โดยมีเป้าหมายเพื่อใช้คู่กับอาหารในร้านอาหาร ในโอกาสพิเศษ และเป็นของขวัญสำหรับคนสำคัญ

ที่มา

Kohodo มุ่งมั่นที่จะผลิตเครื่องดื่มขิงเอลที่ดีที่สุดมาอย่างยาวนาน และผลิตภัณฑ์ของบริษัทได้รับการยอมรับจากร้านอาหารกว่า 100 แห่ง รวมถึงสถานประกอบการ 34 แห่งที่อยู่ในคู่มือมิชลินไกด์ปี 2026 (Michelin Guide 2026) (ในจำนวนนี้มีร้านอาหารระดับสามดาว 1 แห่ง ระดับสองดาว 5 แห่ง และระดับหนึ่งดาว 11 แห่ง) เครื่องดื่มของ Kohodo ได้รับการยกย่องในด้านความเข้ากันได้กับอาหารและกลิ่นหอมที่มีมิติ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ได้พัฒนาจากการเป็นเพียงเครื่องดื่มทดแทนแอลกอฮอล์ธรรมดาๆ กลายเป็นเครื่องดื่มประเภทหนึ่งที่ผู้คนเลือกดื่มอย่างจริงจัง YAKO ถือกำเนิดขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงนี้ โดยได้รับการออกแบบให้เป็นเครื่องดื่มขิงเอลที่ลดความหวานและความเผ็ดร้อนลง และให้ความสำคัญกับกลิ่นหอมอย่างเต็มที่

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

YAKO ได้รับการออกแบบโดยมีกลิ่นหอมเป็นหัวใจสำคัญ แทนที่จะเน้นความหวาน ความเผ็ดร้อน หรือเครื่องเทศ น้ำส้มยูซุและน้ำตาลวาซันบอนช่วยเพิ่มความหอมละมุนอย่างนุ่มนวล การผสมผสานความอบอุ่นกลมกล่อมของขิงปรุงสุกเข้ากับความสดชื่นของขิงดิบ ทำให้เกิดเป็นเครื่องดื่มที่มีความลุ่มลึกอย่างแท้จริง ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มที่ช่วยเสริมรสชาติของอาหาร ในขณะเดียวกันก็ทิ้งความประทับใจที่เงียบสงบและยาวนาน

เปิดให้ทดลองก่อนใครที่ร้านอาหารที่ร่วมรายการ

ก่อนที่จะเริ่มจัดส่งในเดือนเมษายน YAKO ได้เปิดให้บริการแล้วที่ร้านอาหาร 6 แห่งต่อไปนี้ (ณ วันที่ 5 มีนาคม 2026; ความพร้อมให้บริการอาจมีการเปลี่ยนแปลง และระยะเวลาในการเปิดตัวจะแตกต่างกันไปในแต่ละสถานที่):

• l'élan (โตเกียว, อาหารฝรั่งเศส)
• Miyawaki (โตเกียว, อาหารญี่ปุ่น)
• Sushi Eishin (ไซตามะ, ซูชิ)
• Miyakawamachi Hotta (เกียวโต, อาหารญี่ปุ่น)
• Iwakura (โตเกียว, เทปันยากิ)
• eman (โตเกียว, อาหารสเปน)

ภาพรวมผลิตภัณฑ์