ตั้งแต่วันเสาร์ที่ 7 มีนาคม ถึงวันอาทิตย์ที่ 26 เมษายน 2026 Fantasy Dining Soleil บนชั้น 2 ของ Maihama View Hotel by HULIC ในอุระยะซุ จังหวัดชิบะ จะเป็นเจ้าภาพจัดงานบุฟเฟต์น้ำชายามบ่ายสไตล์ใหม่ที่เรียกว่า “Pétale de Fraise (ペタル・ドゥ・フレーズ)” งานนี้จัดขึ้นเฉพาะวันเสาร์และวันอาทิตย์เท่านั้น โดยมีบางวันที่ยกเว้น
รูปแบบนี้รวมสองประสบการณ์ไว้ในหนึ่งเดียว: ขาตั้งขนมหวานส่วนตัวที่ส่งถึงโต๊ะของแขกแต่ละคน และบุฟเฟต์อาหารคาวที่แขกสามารถเพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายได้อย่างอิสระ ชื่อ “Pétale de Fraise” เป็นภาษาฝรั่งเศสแปลว่า “กลีบสตรอว์เบอร์รี” โดยงานนี้มีศูนย์กลางอยู่ที่สตรอว์เบอร์รีในฤดูใบไม้ผลิและกลิ่นอายของดอกซากุระที่ละเอียดอ่อนตลอดทั้งเมนู
แนวคิด: ช่วงเวลาแห่งฤดูใบไม้ผลิเหมือนกลีบสตรอว์เบอร์รี
ธีมนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อกระตุ้นให้เกิดช่วงเวลาจิบชายามบ่ายในฤดูใบไม้ผลิที่ละเอียดอ่อนและมีชีวิตชีวาในไมฮามะ โดยมีสตรอว์เบอร์รีเป็นส่วนผสมหลักและรสชาติของดอกซากุระที่ผสมผสานอยู่ในขนมหวานและอาหารคาว
ขาตั้งขนมหวานส่วนตัว
แขกแต่ละคนจะได้รับขาตั้งขนมหวานของตัวเองซึ่งมีขนมหวานที่ประณีต:
- สตรอว์เบอร์รีชีสเค้กกับถั่วตองกา – ชีสเค้กที่เข้มข้นและเนียนนุ่ม ราดด้วยสตรอว์เบอร์รีเชื่อมหวานและถั่วตองกาที่มีกลิ่นหอม
- สตรอว์เบอร์รีไดฟุกุสโคน – สโคนประกบด้วยกิวฮิ (เค้กข้าว) ถั่วแดงกวนเนื้อเนียน และวิปครีม ผสมผสานองค์ประกอบของญี่ปุ่นและตะวันตก
- สตรอว์เบอร์รีโรลเค้ก – สปันจ์เค้กเนื้อเบาและนุ่มฟู โรยด้วยผงสตรอว์เบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวานเพื่อให้ได้ลุคฤดูใบไม้ผลิที่อ่อนโยน
ขนมหวานบนขาตั้งขนมหวานไม่ได้รวมอยู่ในรายการบุฟเฟต์
บุฟเฟต์อาหารคาวที่มีมากกว่า 10 รายการ
เคาน์เตอร์บุฟเฟต์รวบรวมอาหารคาวและขนมหวานหลากหลายประเภท:
อาหารคาว
- แซนวิช BLT
- คานาเป้แซลมอนรมควันและซาวร์ครีม
- สลัดโรลไก่และใบชิโสะนึ่ง
- ทาร์ตขนาดเล็กกับพาเต้เดอกอมปาญและคูสคูสรสสตรอว์เบอร์รี
- คีชราตาตูย
- กุ้งตัวเล็กดองและกะหล่ำปลีแดง
- Bagna cauda (หัวไชเท้าแดง มะเขือเทศเชอร์รี เอ็นไดว์แดง)
- ซุปมันฝรั่งโรยหน้าด้วยแผ่นดอกซากุระ
ขนมหวานและเครื่องดื่ม
- พุดดิ้งนมสตรอว์เบอร์รี
- Guimauve Fraise
- คุกกี้ละลายในปาก
- ขนมหวานสูตรดั้งเดิมของโรงแรมต่างๆ
- ซอฟต์ดริงก์บาร์
สถานที่: Fantasy Dining Soleil
งานนี้จัดขึ้นที่ Fantasy Dining Soleil บนชั้น 2 ของโรงแรม ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ออกแบบมาเพื่อกระตุ้นบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาของตลาด (marché) แบบดั้งเดิม สถานที่แห่งนี้ผสมผสานพลังงานแห่งการเฉลิมฉลองเข้ากับบรรยากาศที่ผ่อนคลายและสะดวกสบาย เหมาะสำหรับการจิบชายามบ่ายอย่างสบายๆ
รายละเอียดกิจกรรม
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อ | บุฟเฟต์น้ำชายามบ่าย “Pétale de Fraise (ペタル・ドゥ・フレーズ)” |
| ระยะเวลา | วันเสาร์ที่ 7 มีนาคม – วันอาทิตย์ที่ 26 เมษายน 2026 (เฉพาะวันเสาร์และวันอาทิตย์) *วันที่ยกเว้น: 14 มีนาคม (เสาร์), 21 มีนาคม (เสาร์), 22 มีนาคม (อาทิตย์), 19 เมษายน (อาทิตย์) |
| สถานที่ | Fantasy Dining Soleil (ชั้น 2) |
| เวลา | 12:30 น. – 16:00 น. (เข้ารอบสุดท้าย 15:00 น.) |
| ราคา | ผู้ใหญ่ (อายุ 13 ปีขึ้นไป): ¥5,500 / เด็ก (อายุ 4 ปีถึงประถมศึกษา): ¥2,500 (เฉพาะบุฟเฟต์อาหารคาว) *เด็กอายุต่ำกว่า 3 ขวบฟรี *เด็กที่ต้องการขาตั้งขนมหวานจะถูกเรียกเก็บเงินในราคาผู้ใหญ่ |
| การจอง | https://www.viewhotels.co.jp/maihama/news/2026/petaledefraise.html *รับจองออนไลน์ล่วงหน้า 2 วัน ทางโทรศัพท์จนถึง 15:00 น. ของวันก่อนหน้า |
| เมนูขาตั้งขนมหวาน | สตรอว์เบอร์รีโรลเค้ก, เค้กชิฟฟอนดอกซากุระ, สตรอว์เบอร์รีชีสเค้กกับถั่วตองกา, สตรอว์เบอร์รีทาร์ต, สตรอว์เบอร์รีไดฟุกุสโคน, สตรอว์เบอร์รีฟินองเซีย, สตรอว์เบอร์รีช็อกโกแลตคาเนเล่, สตรอว์เบอร์รีมาการอง |
| เมนูบุฟเฟต์อาหารคาว | แซนวิช BLT, คานาเป้แซลมอนรมควันและซาวร์ครีม, สลัดโรลไก่และใบชิโสะนึ่ง, ทาร์ตขนาดเล็กกับพาเต้เดอกอมปาญและคูสคูสรสสตรอว์เบอร์รี, คีชราตาตูย, กุ้งตัวเล็กดองและกะหล่ำปลีแดง, Bagna cauda (หัวไชเท้าแดง มะเขือเทศเชอร์รี เอ็นไดว์แดง), ซุปมันฝรั่งโรยหน้าด้วยแผ่นดอกซากุระ |
| เมนูบุฟเฟต์ขนมหวาน | พุดดิ้งนมสตรอว์เบอร์รี, Guimauve Fraise, คุกกี้ละลายในปาก, ขนมหวานสูตรดั้งเดิมของโรงแรมต่างๆ |
| เครื่องดื่ม | ซอฟต์ดริงก์บาร์ |
ราคาทั้งหมดรวมค่าบริการและภาษีแล้ว
รายการเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า ขึ้นอยู่กับความพร้อมของส่วนผสม
