บริษัท Mizkan จำกัด (สำนักงานใหญ่: เมืองฮันดะ จังหวัดไอจิ; ประธานและซีอีโอ: โทโมยูกิ โยชินากะ) เปิดตัว "Fibee Chewy Waffle Cheese" ในวันที่ 19 มกราคม 2026 โดยมีจำหน่ายเฉพาะทางร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการของ Mizkan เท่านั้น
ผลิตภัณฑ์นี้ถือเป็นรสชาติ "คาว" ครั้งแรกในซีรีส์ "Fibee Chewy Waffle" ยอดนิยม ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงขนมหวาน หรือมองหาตัวเลือกอาหารเบาๆ วาไรตี้ใหม่นี้ใช้ชีสสามชนิดจากฮอกไกโด เพื่อให้รสชาติที่กลมกล่อมไม่น่าเบื่อ
ภาพรวมผลิตภัณฑ์
วาฟเฟิลเนื้อหนึบอบด้วยแป้งโฮลวีทและโอคาระ สร้างเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ ประกอบด้วยชีสสามชนิดจากฮอกไกโด ให้รสชาติที่กลมกล่อมแต่ก็อร่อย เนื้อสัมผัสที่หนึบให้ความอิ่มท้อง เหมาะสำหรับดับความหิวเล็กๆ น้อยๆ
มีใยอาหารหมักได้ 3.5 กรัม (ค่าวิเคราะห์) ต่อชิ้น
ที่มาของการพัฒนา
Fibee Chewy Waffle มียอดขายที่ดีในซีรีส์ Fibee โดยมีให้เลือก 5 รสชาติ ได้แก่ เอิร์ลเกรย์ โกโก้ มัทฉะ เมเปิล และโฮจิฉะ อย่างไรก็ตาม ลูกค้าจำนวนมากที่ซื้อ Fibee Waffles ขอ "รสชาติที่พวกเขาสามารถกินได้แม้ว่าจะไม่อยากกินอะไรหวานๆ" และแสดงความต้องการที่จะ "กินเป็นอาหารเบาๆ" ความคิดเห็นนี้นำไปสู่การพัฒนารสชาติชีส ซึ่งง่ายต่อการนำไปรวมในมื้ออาหารและได้รับการสนับสนุนอย่างกว้างขวาง
ที่มา: ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤศจิกายน 2025 ซีรีส์ Waffle คิดเป็น 44.5% ของการจัดส่งผลิตภัณฑ์ Fibee สะสมทั้งหมด (การวิจัยของ Mizkan)
ความคิดเห็นของผู้พัฒนาผลิตภัณฑ์
เราตั้งเป้าที่จะสร้างผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถลิ้มรสชีสได้อย่างแท้จริง ในขณะที่ยังคงเอกลักษณ์ของแบรนด์ Fibee ที่ว่า "ดีต่อสุขภาพแต่ก็อร่อย"
เนื่องจากชีสมีความแตกต่างกันอย่างมากในด้านรสชาติและความเข้มข้น ขึ้นอยู่กับชนิด เราจึงตรวจสอบส่วนผสมของชีสมากกว่า 10 ชนิด และทำการผลิตทดสอบมากกว่า 100 ครั้ง ผลที่ได้คือ เราได้สูตรที่รวมชีสสามชนิด (เชดดาร์ เกาดา และพาร์มิจาโน) หากคุณอุ่น คุณจะเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมของชีสที่อบบนพื้นผิวมากยิ่งขึ้น!
(แผนกพัฒนานวัตกรรม: อิวะมุระ)
เกี่ยวกับแบรนด์ Fibee
Fibee เป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีใยอาหารหมักได้ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อแบคทีเรียที่ดี ใยอาหารจะไปถึงแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ หมัก และสนับสนุนสุขภาพจากภายในร่างกาย ด้วยกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับใยอาหารหมักได้ทุกที่ทุกเวลาและง่ายดาย คุณสามารถรวมเข้ากับอาหารของคุณได้ทุกวันโดยไม่เบื่อ เหนือสิ่งอื่นใด "ความอร่อย" เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการบริโภคอย่างต่อเนื่อง Fibee นั้นง่ายต่อการทำต่อไปเพราะเน้นที่รสชาติ
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | ปริมาณ | ราคาขายปลีกอ้างอิง (ไม่รวมภาษี) |
|---|---|---|
| Fibee Chewy Waffle Cheese | 1 ชิ้น | ¥248 |
วันเปิดตัว: 19 มกราคม (วันจันทร์) ถึง
สถานที่จำหน่าย: ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการของ Mizkan (พื้นที่จัดส่ง: ทั่วประเทศ)
ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ: https://shop.mizkan.co.jp/collections/fibee
ผลิตภัณฑ์นี้มีจำหน่ายเฉพาะที่ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการของ Mizkan เท่านั้น ช่องทางการขายอาจขยายออกไปในอนาคต ขึ้นอยู่กับผลการดำเนินงานด้านยอดขาย
จากปรัชญาองค์กรที่ว่า "คิดจากมุมมองของผู้ซื้อ ด้วยความจริงใจ เพื่อมอบผลิตภัณฑ์ที่ดี" Mizkan ยังคงมอบ "ความอร่อยและสุขภาพ" ให้กับลูกค้าผ่านผลิตภัณฑ์และเมนูต่างๆ
