Monteur บริษัทผู้ผลิตและจำหน่ายขนมหวานสดสไตล์ตะวันตกซึ่งมีฐานอยู่ที่เมืองยาชิโอะ จังหวัดไซตามะ กำลังจะวางจำหน่ายโดรายากิ Luxe Mont Blanc ที่อัดแน่นไปด้วย Kuma Chestnut® (Kuma Guri) เกาลัดญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงจากจังหวัดคุมาโมโตะ โดยจะวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วประเทศเป็นเวลาจำกัดตั้งแต่วันอังคารที่ 1 กันยายน ถึงวันจันทร์ที่ 30 พฤศจิกายน 2026
Monteur ได้รับความนิยมจากกลุ่มผลิตภัณฑ์ "Wa Sweets" ซึ่งเป็นการผสมผสานความโดดเด่นระหว่างขนมหวานสไตล์ตะวันตกและญี่ปุ่นเข้าด้วยกัน ในบรรดาผลิตภัณฑ์เหล่านี้ สินค้าที่ชูรสชาติแสนอร่อยของญี่ปุ่นจะเน้นใช้วัตถุดิบชั้นเลิศในประเทศ ซึ่งรวมถึงโดรายากิ Mont Blanc ที่จะหมุนเวียนเปลี่ยนสายพันธุ์เกาลัดจากแหล่งปลูกต่างๆ ในแต่ละฤดูกาล
ในครั้งนี้ สูตรขนมได้รับการปรับปรุงใหม่เพื่อดึงรสชาติธรรมชาติของเกาลัดออกมาให้ได้มากที่สุด รวมถึงการบีบครีมเกาลัดที่เน้นความหอมเข้มข้นยิ่งขึ้น ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ใช้ Kuma Chestnut® ที่ปลูกในภูมิภาคคุมะของจังหวัดคุมาโมโตะ ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตเกาลัดชั้นนำของญี่ปุ่น ความแตกต่างของอุณหภูมิในภูมิภาคคุมะช่วยบ่มเพาะให้เกาลัดมีความหวานละมุนและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
รายได้ส่วนหนึ่งจากการขายในเดือนกันยายนจะนำไปบริจาคให้กับกองทุนช่วยเหลือผู้ประสบภัยจากเหตุแผ่นดินไหวในจังหวัดคุมาโมโตะเมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
หมายเหตุ: ราคาอาจแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค
Luxe Mont Blanc Dorayaki: Kumamoto Kuma Chestnut (สินค้าใหม่)
- ระยะเวลาจำหน่าย: 1 กันยายน (วันอังคาร) ถึง 30 พฤศจิกายน (วันจันทร์) 2026
- พื้นที่จำหน่าย: ทั่วประเทศ
- ราคาแนะนำ: 220 เยน (ไม่รวมภาษี) / 237 เยน (รวมภาษี)
Luxe Mont Blanc Dorayaki: Kumamoto Kuma Chestnut เป็นโดรายากิสองชั้นที่ทำจากครีมเกาลัดโฮมเมดอัดแน่นด้วย Kuma Chestnut® จากภูมิภาคคุมะ จังหวัดคุมาโมโตะ จับคู่กับครีมนมเนื้อเนียนละลายในปาก ไส้เกาลัดที่ใช้ในผลิตภัณฑ์นี้ปรุงอย่างพิถีพิถันในโรงงานของ Monteur เอง โดยปรับสมดุลระหว่างความหวานและความฝาดเล็กน้อยที่ลงตัวเข้ากับรสชาติที่เข้มข้น ทั้งยังมีการปรับระดับความชื้นและน้ำตาลเพื่อดึงรสชาติธรรมชาติของเกาลัดออกมาแทนที่จะผสมครีมเกาลัดลงในเนื้อครีมนมโดยตรง แต่ใช้วิธีการบีบแยกชั้นเพื่อให้ได้รสสัมผัสของเกาลัดที่เข้มข้นและชัดเจนยิ่งขึ้น แป้งโดรายากิทำจากแป้งสาลีในประเทศ มันเทศญี่ปุ่น และมิริน ให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูและรสชาติที่กลมกล่อม ในทุกคำที่กัด ความนุ่มหอมของแป้งจะผสานเข้ากับครีมนมที่ละมุนละไม พร้อมด้วยกลิ่นหอมลึกซึ้งและความหวานของ Kuma Chestnut® ทำให้ได้รสชาติที่สมดุลอย่างลงตัว
บรรจุภัณฑ์ธีมชมจันทร์สำหรับสินค้าโปรดของแฟนๆ
ตั้งแต่วันเดียวกันเป็นต้นไป กลุ่มผลิตภัณฑ์โดรายากินุ่มฟูอันเป็นสินค้าหลักของ Monteur จะเปลี่ยนมาใช้บรรจุภัณฑ์รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นในธีมการชมจันทร์ (สึคิมิ) เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลตามฤดูกาลและการเปลี่ยนผ่านของฤดูกาล
Fluffy Dorayaki: Honey Sweet Potato
- ระยะเวลาจำหน่าย: 1 กันยายน (วันอังคาร) ถึง 31 ตุลาคม (วันเสาร์) 2026
- พื้นที่จำหน่าย: ทั่วประเทศ
- ราคาแนะนำ: 158 เยน (ไม่รวมภาษี) / 170 เยน (รวมภาษี)
ไส้สองชั้นที่ประกอบด้วยมันเทศหวานเข้มข้นและคัสตาร์ดครีมโฮมเมด ประกบด้วยแป้งโดรายากิที่นุ่มฟู
Fluffy Dorayaki: Azuki
- ระยะเวลาจำหน่าย (บรรจุภัณฑ์ชมจันทร์): 1 กันยายน (วันอังคาร) ถึง 31 ตุลาคม (วันเสาร์) 2026
- พื้นที่จำหน่าย: ทั่วประเทศ
- ราคาแนะนำ: 158 เยน (ไม่รวมภาษี) / 170 เยน (รวมภาษี)
โดรายากิสไตล์ญี่ปุ่น-ตะวันตกที่สดใหม่ ให้คุณเพลิดเพลินกับครีมที่ชั้นด้วยถั่วแดงอาซึกิเต็มเม็ดที่มีกลิ่นหอมและครีมนมนุ่มละมุน ผลิตจากแป้งสาลีในประเทศอบจนได้เนื้อแป้งที่นุ่มฟู
ภายใต้ข้อความองค์กรที่ว่า "Committed to Happiness" (มุ่งมั่นเพื่อความสุข) Monteur จะยังคงเดินหน้าสร้างความตื่นเต้นในช่วงเวลาแห่งการทานของว่างและสร้างรอยยิ้มให้กับผู้คนทั่วโลก
เกี่ยวกับ Monteur
Monteur ก่อตั้งขึ้นในปี 1954 เป็นผู้ผลิตและจำหน่ายขนมหวานแช่เย็นซึ่งมีหัวใจสำคัญอยู่ที่ชูครีม ภายใต้แนวคิด "Committed to Happiness" บริษัทจำหน่ายขนมหลากหลายประเภท เช่น ชูครีม เอแคลร์ และโรลเค้ก ภายใต้แบรนด์ "Small Western Confectionery Shop" ตามซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อ ชูครีมและเอแคลร์ของบริษัทถือเป็นสินค้าหลักที่ได้รับความนิยมอย่างสูง โดยผลิตภัณฑ์ "Milk and Egg Custard & Whipped Cream Puff" ได้รับการจัดอันดับยอดขายสูงสุดในหมวดชูครีมและเอแคลร์แช่เย็นในปีงบประมาณ 2025 และ "Milk and Egg Éclair" ได้รับอันดับ 1 ในหมวดเอแคลร์แช่เย็นในปีงบประมาณ 2025 เช่นกัน โดยขนมของ Monteur ครองแชมป์ยอดขายในหมวดเอแคลร์ติดต่อกันถึง 27 ปี
ที่มา: ข้อมูล Nikkei POS สำหรับหมวด "ชูครีม / เอแคลร์แช่เย็น" อ้างอิงจากการวิจัยของ Monteur โดยใช้ข้อมูลตั้งแต่เดือนมกราคม 1999 ถึงธันวาคม 2025
