เทศกาลอาหารในชื่อ "National Nabe Summit & Oden Expo in Kanazawa: Foodpia Select 2026" (全国鍋サミット＆おでん博覧会 in 金沢・フードピアセレクション2026) จะถูกจัดขึ้นที่คานาซาวะเป็นครั้งแรก โดยงานจะจัดขึ้นเป็นเวลา 3 วัน ตั้งแต่วันเสาร์ที่ 21 พฤศจิกายน ถึงวันจันทร์ที่ 23 พฤศจิกายน (วันหยุดนักขัตฤกษ์) ปี 2026 จัดโดยองค์กรไม่แสวงผลกำไร NPO JFR (特定非営利活動法人JFR) ซึ่งมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่เมืองอัตสึงิ จังหวัดคานางาวะ โดยมีเป้าหมายเพื่อฟื้นฟูชุมชนท้องถิ่นและส่งเสริมการแลกเปลี่ยนระหว่างผู้มาเยือนและผู้อยู่อาศัยในพื้นที่
งานเทศกาลนี้จะจัดขึ้นภายในอาคาร 1 ของศูนย์นิทรรศการอุตสาหกรรมจังหวัดอิชิกาวะ (石川県産業展示館1号館) ภายใต้แนวคิดการมอบความหวังให้กับพื้นที่และผู้ประสบภัยในคาบสมุทรโนโตะผ่านพลังแห่งอาหาร โดยจะมีร้านอาหารท้องถิ่นชื่อดังระดับ "LEGEND" กว่า 30 ร้านจากทั่วญี่ปุ่น ตั้งแต่ฮอกไกโดทางตอนเหนือไปจนถึงคิวชูทางตอนใต้ มารวมตัวกันเพื่อจำหน่ายเมนูหม้อไฟ (นาเบะ) โอเด้ง ของย่าง และอื่นๆ
ผู้จัดงานระบุแนวคิดของงานว่าคือ "การนำรสชาติแท้ๆ จากทั่วญี่ปุ่นมาสู่คานาซาวะ ดินแดนแห่งคากะเฮียคุมังโกคุ" พวกเขาหวังว่างานนี้จะกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวฤดูหนาวแห่งใหม่ที่ทั้งชาวเมืองและนักท่องเที่ยวที่มาเยือนคานาซาวะจะเพลิดเพลินได้ พร้อมทั้งช่วยเพิ่มการแลกเปลี่ยนและกระตุ้นเศรษฐกิจในภูมิภาค
รายละเอียดงาน
- ชื่อกิจกรรม: National Nabe Summit & Oden Expo in Kanazawa: Foodpia Select 2026 (全国鍋サミット＆おでん博覧会 in 金沢・フードピアセレクション2026)
- สถานที่: ศูนย์นิทรรศการอุตสาหกรรมจังหวัดอิชิกาวะ อาคาร 1 (ในร่ม) (石川県産業展示館1号館)
- วันที่: วันเสาร์ที่ 21 พฤศจิกายน ถึงวันจันทร์ที่ 23 พฤศจิกายน (วันหยุดนักขัตฤกษ์) ปี 2026 (รวม 3 วัน)
- เวลา: 10:00 น. ถึง 19:00 น. (วันสุดท้ายมีกำหนดสิ้นสุดในเวลา 17:00 น.)
- ค่าเข้าชม: ฟรีในทุกพื้นที่ (อาหารและเครื่องดื่มมีค่าใช้จ่าย)
- ผู้จัดงาน: NPO JFR (特定非営利活動法人JFR)
- ความร่วมมือ: บริษัท ซอฟต์แบงก์ คอร์ปอเรชั่น (ソフトバンク株式会社)
- จำนวนร้านค้า: ประมาณ 35 ร้าน (รวมบูธอาหารและบูธองค์กร)
- จำนวนผู้เข้าชมที่คาดการณ์: 20,000 คนขึ้นไป (ประมาณการนี้ไม่รวมกรณีที่มีผู้เข้าชมน้อยลงหากงานถูกยกเลิกเนื่องจากสภาพอากาศเลวร้ายหรือภัยธรรมชาติ)
อาหารจากทั่วญี่ปุ่น
โกเบสุกี้ยากี้ (神戸すき焼き)
ปลาอายุย่างเกลือ (鮎の塩焼き)
ชิซูโอกะโอเด้ง (静岡おでん)
