Night Farm 2026 เป็นประสบการณ์ทางการเกษตรตามฤดูกาลท่ามกลางทุ่งนาที่ประดับประดาด้วยแสงไฟยามค่ำคืน โดยผู้เข้าชมสามารถเก็บผักเกียวโต ทำพิซซ่าเตาถ่าน และเพลิดเพลินกับอาหารสดใหม่จากฟาร์ม กิจกรรมนี้จัดขึ้นที่ BNR Farm ในเขตนิชิเคียว เมืองเกียวโต ตั้งแต่วันที่ 3 กรกฎาคม (วันศุกร์) ถึง 3 พฤศจิกายน (วันอังคาร) ปี 2026
Night Farm เริ่มจัดครั้งแรกในปี 2025 โดยมีผู้เข้าชมประมาณ 1,400 คนตลอดระยะเวลา 3 เดือน และได้รับความสนใจในฐานะรูปแบบการท่องเที่ยวแนวใหม่ในพื้นที่นิชิยามะของเกียวโต
แนวทางใหม่สำหรับการท่องเที่ยวกลางคืนในเกียวโต
ในขณะที่ความสนใจในการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์เติบโตขึ้นและแนวคิด "เศรษฐกิจกลางคืน" กำลังได้รับความนิยมทั่วประเทศญี่ปุ่น Night Farm ได้เลือกใช้แนวทางที่แตกต่างออกไป โดยนำการท่องเที่ยวช่วงกลางคืนไปสู่พื้นที่ชนบทแทนที่จะจำกัดอยู่เพียงในใจกลางเมือง แม้ว่าตัวเลือกการท่องเที่ยวกลางคืนส่วนใหญ่จะยังกระจุกตัวอยู่ในเมือง แต่โปรแกรมนี้ใช้พื้นที่เกษตรกรรมและทิวทัศน์ท้องถิ่นเป็นเวที โดยผสมผสานเกษตรกรรม อาหาร และประสบการณ์ยามค่ำคืนเข้าด้วยกันเพื่อสร้างสิ่งที่แตกต่างจากกิจกรรมในเมืองทั่วไป
ความคิดริเริ่มนี้มองว่าพื้นที่เกษตรกรรมไม่ใช่แค่แหล่งผลิต แต่เป็นสถานที่ที่ผู้คนมารวมตัวกันและมีปฏิสัมพันธ์กับชุมชนท้องถิ่น ซึ่งเป็นการแปลงภูมิทัศน์ทางการเกษตรและธรรมชาติของภูมิภาคให้เป็นมูลค่าเชิงประสบการณ์
สิ่งใหม่ในปี 2026
สำหรับปี 2026 Night Farm ได้รับการออกแบบใหม่ภายใต้ธีม "ประสบการณ์ที่เปลี่ยนไปในแต่ละเดือน" โดยมีแผนกิจกรรมเฉพาะฤดูร้อน เช่น กิจกรรมทานโซเม็งไหลตามราง และกิจกรรมความร่วมมือข้ามอุตสาหกรรม รวมถึงเมนูพิเศษจากผลผลิตฤดูใบไม้ร่วง โดยรายละเอียดทั้งหมดกำลังอยู่ในระหว่างการสรุป
การขยายตัวไปยังภูมิภาคอื่น
เริ่มตั้งแต่ปี 2026 เป็นต้นไป Night Farm กำลังทดลองขยายฐานสู่ระดับภูมิภาคผ่านความร่วมมือทางธุรกิจ โดยมีแผนจัดกิจกรรมในเมืองเคียวตานาเบะ (จังหวัดเกียวโต), เมืองเคียวทัมบะ (จังหวัดเกียวโต) และพื้นที่ยาซึกาทาเกะในจังหวัดนากาโน่ ซึ่งแต่ละแห่งจะถูกปรับให้เข้ากับทรัพยากรทางการเกษตรและธรรมชาติของภูมิภาคนั้นๆ
สถิติในปี 2025
ในปี 2025 Night Farm ต้อนรับผู้เข้าชมประมาณ 1,400 คนตลอดฤดูกาลสามเดือน โดยดึงดูดผู้มาเยือนทุกช่วงวัยจากทั้งในและนอกจังหวัดเกียวโต กิจกรรมนี้ได้รับการรายงานข่าวจากหนังสือพิมพ์รายใหญ่ อาทิ Kyoto Shimbun, Yomiuri Shimbun, Asahi Shimbun และ Nihon Keizai Shimbun รวมถึงรายการโทรทัศน์ทางช่อง ABC TV, MBS TV, TBS, NTV และ KBS Kyoto เป็นต้น
รายละเอียดกิจกรรม
วันที่จัดกิจกรรม: 3 กรกฎาคม (วันศุกร์) ถึง 3 พฤศจิกายน (วันอังคาร) ปี 2026 (หยุดทุกวันพุธและวันพฤหัสบดี)
เวลา: 18:00 น. – 20:00 น. / 19:00 น. – 21:00 น.
สถานที่: BNR Farm (736 Ōharano Kamisato Minamimachi, เขตนิชิเคียว, เมืองเกียวโต, จังหวัดเกียวโต)
การจอง: จำเป็นต้องจองล่วงหน้า โดยเปิดให้จองตั้งแต่วันพุธที่ 3 มิถุนายน 2026
กิจกรรมที่คุณสามารถทำได้ที่ Night Farm
การเก็บผักเกียวโต
ผู้เข้าชมสามารถเก็บผักที่ปลูกในเกียวโตท่ามกลางแสงไฟสลัวในทุ่งนาตอนกลางคืน ผลผลิตที่มีให้เก็บจะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล โดยมีให้เลือกถึงประมาณ 20 ชนิดในช่วงพีค เช่น มะเขือยาวเซ็นเรียว, มะเขือยาวน้ำ, มะเขือยาวคาโมะ, แตงกวาญี่ปุ่น, กระเจี๊ยบเขียว, มะเขือเทศเชอร์รี่, พริกหวานมันกันจิ, พริกหยวก, ปาปริก้า, พริกชิชิโตะ และซูคินี
การทำพิซซ่า
ผู้เข้าชมจะได้เตรียมและอบพิซซ่าของตนเองในเตาถ่านโดยใช้ผักที่เพิ่งเก็บสดๆ สัมผัสประสบการณ์การเดินทางจากไร่สู่จานโดยตรง นอกจากนี้ยังมีเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลสำหรับโรยหน้าและเครื่องดื่มให้บริการโดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
อาหารค่ำเมนูผัก
นอกจากพิซซ่าโฮมเมดแล้ว ยังมีเมนูผักเกียวโตตามฤดูกาลที่ปรุงด้วยสูตรพิเศษของทางฟาร์มให้บริการ พร้อมด้วยสถานีบาร์บีคิวแบบบริการตนเองที่มีผักที่เก็บสดๆ ให้เลือกรับประทาน
ผักสำหรับนำกลับบ้าน (มูลค่าประมาณ 2,000 เยน)
ผักเกียวโตที่เก็บได้สามารถนำกลับบ้านได้ เพื่อให้ผู้มาเยือนได้ลิ้มรสความอร่อยจาก Night Farm ต่อหลังจากกลับไปแล้ว
ตัวเลือกคอร์ส
| คอร์สมาตรฐาน (Standard Course) | คอร์สพรีเมียม (Premium Course) | |
|---|---|---|
| รายละเอียด | รูปแบบเดินเที่ยวเองโดยใช้คู่มือเพื่อสำรวจแต่ละกิจกรรมตามจังหวะของคุณเอง | บริการแบบส่วนตัวกับเกษตรกรเพื่อประสบการณ์ที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้น รวมทุกอย่างแล้วทั้งท็อปปิ้งพิซซ่า เครื่องดื่ม และตัวเลือกอื่นๆ |
| ราคา (รวมภาษี) | ผู้ใหญ่ (มัธยมต้นขึ้นไป): 6,050 เยน / ประถม: 3,025 เยน / เด็กเล็ก (อายุ 3 ปีขึ้นไป): 550 เยน / ต่ำกว่า 3 ปี: ฟรี | ผู้ใหญ่ (มัธยมต้นขึ้นไป): 13,200 เยน / ประถม: 6,600 เยน / เด็กเล็ก: ฟรี |
| จำนวนกลุ่มต่อวัน | 10 | 2 |
