Salon Christie คาเฟ่สำหรับคนรักหนังสือที่ตั้งอยู่ในย่านคันดะ โตเกียว จะเปิดให้บริการชุดน้ำชายามเย็นในธีม Sherlock Holmes ตั้งแต่วันที่ 7 พฤษภาคม (วันพฤหัสบดี) ถึงวันที่ 30 มิถุนายน (วันอังคาร) ปี 2026 เมนูพิเศษที่มีจำหน่ายในระยะเวลาจำกัดนี้สานต่อความสำเร็จจากชุดเมนูธีมโฮล์มส์ของปีที่ผ่านมา โดยได้คุณ Masatomi Higurashi นักวิชาการด้านเชอร์ล็อก โฮล์มส์แถวหน้าและผู้เขียนหนังสือ Sherlock Holmes Bible (สำนักพิมพ์ Hayakawa Shobo) มาเป็นผู้ควบคุมดูแล ซึ่งผลงานหนังสือของเขาได้รับรางวัล Mystery Writers of Japan Award ครั้งที่ 76 ในสาขาการวิจารณ์และวิจัย นอกเหนือจากเมนูในธีมนี้แล้ว ทางคาเฟ่ยังได้จัดแสดงคอลเลกชันสิ่งของที่เกี่ยวข้องกับโฮล์มส์ซึ่งได้รับความอนุเคราะห์ให้ยืมมาจากคุณ Higurashi อีกด้วย
อาหารคาว (3 เมนู)
- ไก่อบกลิ่นแกงกะหรี่ — แรงบันดาลใจจาก "The Naval Treaty"
- สลัดสการ์เล็ต (Scarlet chopped salad)
- คีชแฮมและไข่ — แรงบันดาลใจจาก "The Naval Treaty"
ขนมและของว่าง (5 รายการ)
- สโคนกาแฟเสิร์ฟพร้อมคลอตเต็ดครีม
- แซนด์วิชเบคอนและเรดเคอร์แรนท์
- อิงลิชมาเดอลีน
- มาการอง 221B
- ช็อกโกแลตรูปไวโอลิน
เครื่องดื่มพิเศษ
- Reichenbach Falls (ไม่มีแอลกอฮอล์) — บลูเลมอนสควอชที่ได้แรงบันดาลใจจากน้ำตกที่โฮล์มส์ (ตามรายงาน) ตกลงไป
- เบียร์กระบอกตวง (มีแอลกอฮอล์) — "แด่การดื่มฉลองให้เจ้าบ่าวจอห์น!!"
นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มพิเศษอื่นๆ ได้แก่ "Coca Gin 7%" และ "A Study in Scarlet-style Sparkling (ไม่มีแอลกอฮอล์)"
เกี่ยวกับผู้ควบคุมดูแล: Masatomi Higurashi
Masatomi Higurashi (เกิดปี 1954 จบการศึกษาจากมหาวิทยาลัย Aoyama Gakuin) เป็นนักแปลและนักวิชาการด้านโฮล์มส์ เขาได้รับรางวัล Mystery Writers of Japan Award ครั้งที่ 76 ในสาขาการวิจารณ์และวิจัยจากผลงาน Sherlock Holmes Bible (สำนักพิมพ์ Hayakawa Shobo) และได้แปลนิยายครบทั้ง 4 เรื่องรวมถึงเรื่องสั้นทั้ง 56 เรื่องใหม่ในชุด "New Translation Sherlock Holmes Complete Works" (9 เล่ม สำนักพิมพ์ Kobunsha) ผลงานแปลอื่นๆ ได้แก่ The Sherlock Chronicles โดย Steve Tribe และ Sherlock Holmes and the Shadow of Shadwell โดย James Lovegrove (ทั้งสองเล่มจัดพิมพ์โดย Hayakawa Shobo)
คุณ Higurashi ได้ฝากข้อความถึงแขกผู้มาเยือนว่า: "ในปีนี้ทีมงานของ Salon Christie ได้ร่วมกันคิดค้นเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารและเครื่องดื่มที่ปรากฏในเรื่องราวของโฮล์มส์ เมนูบางรายการมีส่วนผสมที่เป็นวัตถุดิบหลักในประเทศอังกฤษยุคของโฮล์มส์ ผมหวังว่าทุกท่านจะเพลิดเพลินกับประสบการณ์นี้พร้อมกับย้อนนึกถึงเรื่องราวต้นฉบับและภาพยนตร์ต่างๆ รวมถึงแน่นอนที่สุดคือ เบียร์กระบอกตวง ที่ทุกคนชื่นชอบ"
รายละเอียดกิจกรรม
ชื่อคอร์ส: ชุดน้ำชายามเย็น Sherlock Holmes
วันที่: 7 พฤษภาคม (วันพฤหัสบดี) ถึง 30 มิถุนายน (วันอังคาร) ปี 2026 (เฉพาะวันธรรมดาเท่านั้น หยุดวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์)
รอบเวลา:
- รอบที่ 1: 16:00 น. ถึง 18:00 น.
- รอบที่ 2: 18:30 น. ถึง 20:30 น.
(เริ่มให้เข้าที่นั่งก่อนเวลาเริ่มรอบ 10 นาที)
ราคา: 5,500 เยนต่อท่าน (รวมภาษีแล้ว)
การจอง: ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วันผ่านทาง Tabelog เป็นการจองล่วงหน้าทั้งหมด ไม่สามารถระบุเจาะจงที่นั่งได้
จองที่นั่ง: https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13283679/
เกี่ยวกับ Salon Christie
Salon Christie คือคาเฟ่ที่ตั้งชื่อตาม Agatha Christie "ราชินีแห่งนิยายสืบสวน" โดยสร้างขึ้นภายใต้แนวคิด "สถานที่ที่คนรักหนังสือมาพบปะกัน" คาเฟ่แห่งนี้เปิดให้บริการใหม่อีกครั้งในเดือนกุมภาพันธ์ 2023 เป็นที่รู้จักจากที่นั่งกึ่งส่วนตัวทรงโค้งที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งชวนให้นึกถึงบรรยากาศของตู้รถไฟหรู บรรณาธิการจากสำนักพิมพ์ Hayakawa Shobo มักใช้พื้นที่นี้ในการประชุมกับนักเขียนและนักแปล นอกจากนี้ทางคาเฟ่ยังมีการจัดกิจกรรมอ่านหนังสือและเมนูร่วมกับนักเขียนเป็นประจำตลอดทั้งปี
ที่ตั้ง: 2-2 Kanda-Tomachō, Chiyoda-ku, Tokyo, ชั้น 1 อาคาร Hayakawa Shobo
การเดินทาง: เดิน 3 นาทีจากสถานี JR Kanda (ทางออกทิศเหนือ) หรือสถานี Tokyo Metro สาย Ginza สถานี Kanda (ทางออก 4)
เวลาทำการ: 11:00 น. ถึง 21:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 20:00 น.)
วันหยุด: วันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์
โซเชียลมีเดีย: https://x.com/salon_christie / https://www.instagram.com/salon_christie/
