บริษัท Solare Hotels and Resorts จำกัด ผู้ดำเนินกิจการโรงแรม Royal Pines Hotel Urawa เปิดตัว "Nagomi Futari-Zen Fair" หรือโปรโมชั่นชุดอาหารสำหรับสองท่านในช่วงค่ำวันธรรมดา ณ ห้องอาหารญี่ปุ่น Shikisai บนชั้น 5 ของโรงแรม เริ่มตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 16 กรกฎาคม 2026
หัวหน้าเชฟได้รังสรรค์วัตถุดิบตามฤดูกาลนำมาจัดวางบนจานใหญ่ที่มีสีสันสวยงาม เพื่อนำเสนอรูปแบบการรับประทานอาหารญี่ปุ่นแนวใหม่ที่เปิดโอกาสให้คู่รัก เพื่อนฝูง หรือคนสนิทได้แบ่งปันและเพลิดเพลินกับอาหารร่วมกัน
มีให้เลือก 2 คอร์ส ได้แก่ "Nagomi Bansyaku Zen" ซึ่งจับคู่รสชาติตามฤดูกาลกับเครื่องดื่มที่คัดสรรโดยซอมเมลิเย่ร์ และ "Nagomi Sushi Zen" คอร์สสบายๆ ที่เน้นเมนูซูชินิกิริและเทมปุระทอดสดใหม่
ด้วยการใช้เทคนิคอันละเอียดอ่อนของอาหารญี่ปุ่นและวัตถุดิบตามฤดูกาล โปรโมชั่นนี้มุ่งเน้นให้การรับประทานอาหารเปี่ยมไปด้วยความสุขจากการแบ่งปันและบทสนทนา
โปรโมชั่นชุดอาหารสำหรับสองท่าน "Nagomi" เฉพาะมื้อค่ำวันธรรมดา
- วันเริ่มต้น: ตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 16 กรกฎาคม 2026 เฉพาะคืนวันธรรมดา (ปิดวันพุธ ยกเว้นกรณีตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์)
- ราคา: สำหรับลูกค้า 2 ท่านขึ้นไป
- "Nagomi Bansyaku Zen": 9,000 เยน สำหรับ 2 ท่าน (ท่านถัดไป 4,500 เยน)
- "Nagomi Sushi Zen": 8,250 เยน สำหรับ 2 ท่าน (ท่านถัดไป 4,125 เยน)
- ราคานี้รวมภาษีและค่าบริการแล้ว
- การจอง: สามารถจองผ่านแบบฟอร์มออนไลน์หรือทางโทรศัพท์ (กรุณาจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน)
- แบบฟอร์มจอง: https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-shikisai/reserve
- โทรศัพท์: 048-827-1162 (สายตรงห้องอาหาร Shikisai)
Nagomi Bansyaku Zen — รสชาติตามฤดูกาลคู่กับเครื่องดื่มแนะนำโดยซอมเมลิเย่ร์
อาหารจะเน้นการจัดเสิร์ฟในจานใหญ่สำหรับแบ่งปัน 2 ท่าน โดยมีบางรายการที่เสิร์ฟแยกเป็นรายบุคคล
เครื่องดื่ม
- เครื่องดื่มสาเก 3 ชนิดที่คัดสรรโดยซอมเมลิเย่ร์เพื่อจับคู่กับอาหาร (มีเครื่องดื่มอื่นที่ไม่ใช่สาเกให้บริการด้วย)
อาหาร
- สลัดตามฤดูกาลพร้อมน้ำสลัด 2 ชนิด
- โอบันไซสไตล์ญี่ปุ่น 3 อย่าง: ไข่ม้วนสไตล์คันไซ, เต้าหู้ทอดตุ๋นกับหัวไชเท้า, หัวปลาตุ๋นกับเผือก รากโกโบ และขิง
- เนื้อวัวในประเทศย่างถ่านเสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมและวาซาบิ
- เทมปุระตามฤดูกาล: กุ้ง ปลาเนื้อขาว และผัก 3 ชนิด
- คามะเมชิ (ข้าวอบหม้อดิน) ใช้ข้าวโคชิฮิคาริจากโทยามะ เลือกได้ 5 อย่าง: ปลากะพง, เนื้อตุ๋น, ข้าวอบตามฤดูกาล, ปลาหมึก หรือปลาไหล (+1,000 เยน)
- ข้าวที่เหลือสามารถห่อกลับบ้านเป็นโอนิกิริได้
- ของหวานตามฤดูกาล: โมนากะ Shikisai, ขนมชิราทามะ, กิวฮิ, ผลไม้ และซุปถั่วแดงเกาลัด
Nagomi Sushi Zen — ซูชินิกิริและเทมปุระทอดสดใหม่ สัมผัสบรรยากาศสบายๆ ในคืนวันธรรมดา
อาหารจะเน้นการจัดเสิร์ฟในจานใหญ่สำหรับแบ่งปัน 2 ท่าน โดยมีบางรายการที่เสิร์ฟแยกเป็นรายบุคคล
- โอบันไซสไตล์ญี่ปุ่น 2 อย่าง: ไข่ม้วนสไตล์คันไซ, หัวปลาตุ๋นกับเผือก รากโกโบ และขิง
- เทมปุระตามฤดูกาล: กุ้ง ปลาเนื้อขาว และผัก 3 ชนิด
- ซูชินิกิริหน้าปลาดิบ: ทูน่าตาโต, ปลากะพงอิเคจิเมะ, ปลาคัมปาจิย่างไฟ, หอยสังข์, ปลาแซลมอน, ปลาหมึก, กุ้ง และซูชิหน้าต่างๆ
- เพิ่มเมนูพิเศษประจำวันฟรี 1 ชิ้น
- ของหวาน: พุดดิ้งชาสูตรต้นตำรับของ Shikisai, ไอศกรีม, ผลไม้ และซุปถั่วแดงเกาลัด
*รายการอาหารและแหล่งที่มาของวัตถุดิบอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความพร้อมของสินค้า
หัวหน้าเชฟ Atsushi Kimura แห่งห้องอาหารญี่ปุ่น Shikisai
ในปี 2019 เชฟ Kimura ได้รับรางวัลจากอธิบดีกรมพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ กระทรวงสาธารณสุข แรงงาน และสวัสดิการ ในสาขา "อาหารญี่ปุ่นร่วมสมัย" จากการแข่งขันทำอาหารญี่ปุ่นระดับชาติ อีกทั้งยังมีใบอนุญาตปรุงปลาปักเป้าทั้งในโตเกียวและจังหวัดไซตามะ
ข้อมูลร้านอาหาร
ห้องอาหารญี่ปุ่น Shikisai
ที่อยู่: ชั้น 5 โรงแรม Royal Pines Hotel Urawa เลขที่ 2-5-1 Nakacho, Urawa-ku, Saitama City, จังหวัดไซตามะ
เวลาทำการ: ปิดวันพุธ (เปิดในวันหยุดนักขัตฤกษ์)
- มื้อเที่ยง
- วันธรรมดา: 11:30 น. ถึง 14:30 น.
- วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์: 11:00 น. ถึง 15:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 14:30 น.)
- มื้อค่ำ: 17:00 น. ถึง 21:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 20:00 น.)
เว็บไซต์: https://www.royalpines.co.jp/restaurant_bar/shikisai
แบบฟอร์มจอง: https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-shikisai/reserve
โทรศัพท์: 048-827-1162 (สายตรงห้องอาหาร Shikisai)
