SHIRUKOTTE (シルコッテ) แบรนด์ที่ผสมผสานร้านขายขนมของฝากเข้ากับประสบการณ์คาเฟ่ เปิดสาขาที่สอง – SHIRUKOTTE Okazaki – ในวันที่ 3 เมษายน 2026 (วันศุกร์) หลังจากความสำเร็จของร้านแรกในโคมะกิ ซึ่งปัจจุบันดึงดูดผู้เข้าชม 86,000 คนต่อปี แบรนด์ได้ขยายไปยังเมืองโอกาซากิ
SHIRUKOTTE คืออะไร
SHIRUKOTTE เป็นแบรนด์ที่สืบทอดจิตวิญญาณของ “Shiruko Sand” ขนมขบเคี้ยวท้องถิ่นอันเป็นที่รัก และมุ่งมั่นที่จะเป็นร้านค้าที่คนในท้องถิ่นหวงแหนไปอีกหลายปี ชื่อนี้เป็นการผสมคำระหว่าง SHIRU (知る・しるこサンド แปลว่า “รู้จัก” และ “Shiruko Sand”) และ KOTTE (松ぼっくり แปลว่า ลูกสน ซึ่งเป็นคำพ้องเสียงกับ “matsu” ใน Matsunaga Seika) แบรนด์นำเสนอขนมของฝากฟิวชั่นญี่ปุ่น-ตะวันตก และพื้นที่คาเฟ่ที่ผ่อนคลายซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากแก่นแท้ของ Shiruko Sand
หมายเหตุ: Shiruko Sand ไม่ได้ขายที่ SHIRUKOTTE
จุดเด่นของ SHIRUKOTTE Okazaki
1. ผลิตภัณฑ์พิเศษ
ร้านโอกาซากินำเสนอสินค้าพิเศษมากมาย รวมถึง:
- ขนมหวานและขนมอบสุดพิเศษเฉพาะที่โอกาซากิ
- กระป๋องรุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่นที่ออกแบบโดยดีไซเนอร์ชื่อดัง “killdisco”
- ขนมหวานระดับพรีเมียมมากมาย เหมาะสำหรับเป็นของขวัญ
2. การออกแบบภายในสไตล์นอร์ดิกโมเดิร์น × โชวะเรโทร
การตกแต่งภายในร้านมีเพดานประดับและหน้าต่างพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวสไตล์นอร์ดิก สร้างพื้นที่ที่สวยงามเหมาะกับการถ่ายรูปและแชร์บนโซเชียลมีเดีย ทุกมุมของร้านได้รับการออกแบบให้โดดเด่นสะดุดตา
3. พื้นที่คาเฟ่ที่กว้างขวาง
พื้นที่คาเฟ่มี 42 ที่นั่งในรูปแบบที่กว้างขวางและไม่มีสิ่งกีดขวาง ซึ่งสามารถเข้าถึงได้ด้วยรถเข็นเด็กและรถเข็นวีลแชร์ เมนูมีขนมหวานตามฤดูกาล ครีมพัฟ อาหารร้อน และตัวเลือกอื่นๆ ที่หลากหลาย
4. ส่งเสริมวัฒนธรรมการให้ของขวัญในท้องถิ่น
ร้านตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ของโอกาซากิ นำเสนอรูปแบบใหม่ของการให้ของขวัญที่ผสมผสานประเพณีญี่ปุ่นและตะวันตก
ภาพรวมร้านค้า
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อร้าน | SHIRUKOTTE Okazaki |
| ที่อยู่ | 11-7 Wakamatsu Nishi 2-chome, Okazaki City, Aichi Prefecture (7 นาทีโดยรถยนต์จากสถานี Okazaki West Exit / 4 นาทีเดินจากป้ายรถเมล์ “Okazaki Police Station East”) |
| ที่จอดรถ | 21 ช่อง (รวมที่จอดรถสำหรับผู้พิการ) |
| เวลาทำการ | 10:00 น.–18:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้ายของคาเฟ่ 17:30 น.) |
| ปิดทำการ | ทุกวันพุธ |
| เปิดทำการ | 3 เมษายน 2026 (วันศุกร์) เวลา 10:00 น. |
กลุ่มผลิตภัณฑ์
[ผลิตภัณฑ์ใหม่] Spice Cookie Tin
2,538 เยน (รวมภาษี)
ใต้คุกกี้รูปทรงเหมือนลูกสน ใบไม้ และโลโก้แบรนด์ คือคุกกี้หอมกรุ่นที่ผสมผสานโรสแมรี่ อบเชย และพริกไทยดำ เครื่องเทศหอมสร้างความแตกต่างที่หรูหราภายในกระป๋อง
รุ่นพิเศษเฉพาะโอกาซากิมีกระป๋องที่ออกแบบโดย “killdisco” (แสดงทางด้านซ้าย)
[ผลิตภัณฑ์ใหม่] Kotte Bake
691 เยน (รวมภาษี) / 6 ชิ้น
ขนมอบแสนน่ารักเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากลูกสน (KOTTE) ในชื่อแบรนด์ มีรูปทรงที่เหมาะกับการถ่ายรูป ทำจากอัลมอนด์จำนวนมากเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้น เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย
[สินค้ายอดนิยม] Nama Shiruko Sand
648 เยน (รวมภาษี) / จาก 3 ชิ้น
เกิดมาในฐานะ Shiruko Sand รุ่นพรีเมียม ซึ่งขณะนี้กำลังฉลองครบรอบ 60 ปี บิสกิตเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเหล่านี้ประกบด้วยครีมถั่วแดงคุณภาพสูง ขนมหวานฟิวชั่นญี่ปุ่น-ตะวันตกนี้ยังคงรสชาติที่อ่อนโยนของ Shiruko Sand พร้อมทั้งยกระดับเนื้อสัมผัสด้วยครีมถั่วแดงเนื้อเนียนระหว่างบิสกิตเนื้อนุ่ม
[เมนูใหม่ของคาเฟ่] Waffle à la Mode
1,290 เยน (รวมภาษี)
วาฟเฟิลหวานเล็กน้อย ราดด้วยพุดดิ้ง ผลไม้ตามฤดูกาล ครีมถั่วแดงเนื้อนุ่ม ไอศกรีมนม และวิปครีม ทั้งหมดรวมอยู่ในจานเดียว
มีจำหน่ายในคาเฟ่เท่านั้น
