"Shu Shu Shu Shu" ชุดสาเกและเหล้าผลไม้ที่รังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบในจังหวัดกุนมะทั้งหมด ได้กลับมาวางจำหน่ายอีกครั้งในวันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม 2026 โดยจำกัดจำนวนเพียง 200 ชุด ชุดผลิตภัณฑ์นี้เกิดจากความร่วมมือในการวางแผนและพัฒนาโดย Open House Group Co., Ltd. และบริษัท Kondo Shuzo Co., Ltd. ซึ่งเป็นโรงกลั่นสาเกในเมืองมิโดริ จังหวัดกุนมะ
ชุดผลิตภัณฑ์นี้สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อช่วยให้ผู้ที่ไม่ค่อยดื่มสาเกได้ทำความคุ้นเคยกับเครื่องดื่มชนิดนี้ และเพื่อบอกต่อเสน่ห์ของจังหวัดกุนมะ โดยมีการวางจำหน่ายในจำนวนจำกัดทุกปีนับตั้งแต่เปิดตัวครั้งแรกในปี 2024
ภายในชุดประกอบด้วยขวดขนาด 150 มล. จำนวน 4 ขวด ได้แก่ สาเกที่ผลิตจากข้าวที่ปลูกในเมืองมิโดริ จังหวัดกุนมะ และเหล้าผลไม้ 3 ชนิดที่ผสมผสานรสชาติของบ๊วย (Ume) ยูซุ และบลูเบอร์รีที่ปลูกในกุนมะลงในสาเกนั้น ขวดถูกออกแบบมาให้เรียงต่อกันเป็นวงกลมได้อย่างสวยงาม และมาพร้อมกับถุงกระดาษต้นฉบับ นอกจากนี้ยังได้รับความนิยมในการซื้อเป็นของขวัญหรือของฝากติดไม้ติดมือไปเยี่ยมเยียนผู้อื่น Open House Group กล่าวว่าจะยังคงมุ่งมั่นที่จะแบ่งปันเสน่ห์ของกุนมะให้กับผู้คนมากขึ้นต่อไป
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
- ชื่อผลิตภัณฑ์: "Shu Shu Shu Shu"
- รายการสินค้า: สาเกและเหล้าผลไม้ผสมสาเก 3 ชนิด
- ปริมาตร: ขวดขนาด 150 มล. จำนวน 4 ขวด (สาเก, เหล้าบ๊วย, เหล้ายูซุ, และเหล้าบลูเบอร์รี)
- จำนวน: 200 ชุด
- ราคา: 6,600 เยน (รวมภาษี)
- เริ่มจำหน่าย: วันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม 2026
- ผู้ผลิตและจำหน่าย: Kondo Shuzo Co., Ltd.
- ช่องทางการซื้อ: ร้านค้าออนไลน์ของ Kondo Shuzo หรือที่สำนักงานใหญ่ Kondo Shuzo
- หน้าผลิตภัณฑ์: https://shushushushu.com/
เกี่ยวกับสาเกและเหล้าผลไม้ทั้ง 3 ชนิด
สาเก
ผลิตจากข้าวพันธุ์ Gohyakumangoku ที่ปลูกในเมืองมิโดริ จังหวัดกุนมะ และใช้ยีสต์ประจำจังหวัดที่พัฒนาขึ้นในกุนมะ เป็นสาเกที่มีรสหวานและกลิ่นหอมละมุน ถูกผลิตขึ้นเพื่อให้ดื่มคู่กับผลไม้ได้อย่างลงตัว และยังมีความนุ่มนวลเมื่อดื่มแบบเพียวๆ แนะนำให้ดื่มแบบ: ดื่มแบบเย็น (Straight)
บ๊วย (Ume)
ใช้พูเรบ๊วยพันธุ์ Shirokaga ที่บดหยาบ ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความเปรี้ยวและกลิ่นหอม ช่วยดึงเอกลักษณ์ของผลไม้ออกมาได้อย่างดีเยี่ยม มีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น รสหวานนำตามด้วยความเปรี้ยว แหล่งที่มา: เมืองทาคาซากิ จังหวัดกุนมะ แนะนำให้ดื่มแบบ: ใส่น้ำแข็ง (On the rocks)
ยูซุ
กลิ่นหอมสดชื่นของยูซุจะกระจายขึ้นจมูก และยังคงความขมเล็กน้อยไว้เพื่อดึงเสน่ห์ตามธรรมชาติของผลไม้ออกมา เมื่อผสมกับโซดาจะยิ่งให้รสชาติที่สดชื่นชัดเจนยิ่งขึ้น แหล่งที่มา: เมืองชิบุคาวะ, ทาคาซากิ และอันนากะ จังหวัดกุนมะ แนะนำให้ดื่มแบบ: ผสมโซดา (อัตราส่วนเหล้าต่อโซดา 2:1)
บลูเบอร์รี
ผลิตจากผลไม้สดในปริมาณมาก ให้รสชาติราวกับว่ากำลังรับประทานบลูเบอร์รีสดๆ โดยสามารถสัมผัสถึงรสชาติของสาเกได้ท่ามกลางความหวานที่เข้มข้น แหล่งที่มา: เมืองมิโดริ จังหวัดกุนมะ แนะนำให้ดื่มแบบ: ใส่น้ำแข็ง (On the rocks)
ความเป็นมา
Open House Group กำลังดำเนินโครงการพัฒนาพื้นที่ใหม่สำหรับอดีตที่พักสาธารณะ "Kokumin Shukusha Sunlake Kusaki" ในเมืองมิโดริ จังหวัดกุนมะ ซึ่งปิดตัวลงเมื่อสิ้นเดือนมีนาคม 2023 แทนที่จะเป็นการบูรณะที่พักแบบทั่วไป แผนงานนี้คือการเปลี่ยนให้เป็นที่พักรูปแบบใหม่ที่แขกสามารถสัมผัสเสน่ห์ของพื้นที่นั้นๆ ได้ โดยมี Open House Architect และ Tobe Architect เป็นผู้ดูแลการออกแบบ และมีกำหนดเปิดให้บริการ "YUHO Kusagi Lakeside Stay" ในช่วงฤดูใบไม้ผลิปี 2027 บริหารงานโดย Open House Hotels & Resorts ซึ่งเป็นบริษัทเดียวกับที่อยู่เบื้องหลัง KÚON Hakone Gora
ก่อนการเปิดตัว Open House Group ได้เสนอให้ Kondo Shuzo โรงกลั่นท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงยาวนาน ร่วมวางแผนและพัฒนาเหล้าผลไม้เพื่อโปรโมทเสน่ห์ของเมืองมิโดริ ทั้งสองบริษัทจึงร่วมกันพัฒนาและให้กำเนิด "Shu Shu Shu Shu" ขึ้นในปี 2024 ซึ่งได้รับเสียงตอบรับเป็นอย่างดีนับตั้งแต่เปิดตัว และสำหรับรสชาติยอดนิยมอย่างยูซุ ก็มีแผนที่จะวางจำหน่ายแบบขวดใหญ่แยกต่างหากด้วย (จะประกาศวันจำหน่ายในภายหลัง)
