Sof' เปิดตัวผลิตภัณฑ์ความร่วมมือแรก — "Sof' รสโยเกิร์ตอิวาอิซึมิ" พร้อมวางจำหน่ายทั่วประเทศ

บริษัท Akagi Nyugyo จำกัด ผู้ผลิตไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟแบรนด์ Sof' เตรียมวางจำหน่าย "Sof' รสโยเกิร์ตอิวาอิซึมิ" ทั่วประเทศในวันจันทร์ที่ 18 พฤษภาคม 2026 ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการพัฒนาร่วมกับบริษัท Iwaizumi Holdings จำกัด และถือเป็นผลิตภัณฑ์ความร่วมมือครั้งแรกภายใต้แบรนด์ Sof'

โยเกิร์ตอิวาอิซึมิเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขายมายาวนานจากเมืองอิวาอิซึมิ จังหวัดอิวาเตะ ซึ่งผลิตจากนมสดในท้องถิ่นและคัดสรรจุลินทรีย์แลคติกอย่างพิถีพิถัน ผลิตด้วยกระบวนการหมักแบบอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานานอันเป็นเอกลักษณ์ที่คงความดีตามธรรมชาติของวัตถุดิบไว้ โยเกิร์ตชนิดนี้ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มเข้มข้นและมีความหนึบที่เป็นเอกลักษณ์ รวมถึงรสหวานละมุนที่ดึงความโดดเด่นของรสชาตินมแท้ออกมา เป็นที่ชื่นชอบของแฟนๆ ทุกเพศทุกวัยมาอย่างยาวนาน

ปรัชญาเบื้องหลังโยเกิร์ตอิวาอิซึมิที่เน้นปล่อยให้คุณภาพธรรมชาติของวัตถุดิบได้เปล่งประกาย สอดคล้องอย่างยิ่งกับแนวคิดของแบรนด์ Sof' ที่มุ่งมั่นส่งมอบรสชาติอันเป็นเลิศผ่านวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี ความทุ่มเทเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของวัตถุดิบที่มีร่วมกันนี้ทำให้การร่วมมือครั้งนี้เกิดขึ้นได้อย่างลงตัว

Sof' รสโยเกิร์ตอิวาอิซึมิ

ผลิตภัณฑ์ใหม่ "Sof' รสโยเกิร์ตอิวาอิซึมิ" คือไอศกรีมรสโยเกิร์ตที่พัฒนาขึ้นโดยได้รับแรงบันดาลใจจากโยเกิร์ตอิวาอิซึมิอันโด่งดัง เพื่อสร้างรสสัมผัสที่เข้มข้นและความเปรี้ยวละมุนที่เป็นเอกลักษณ์ของโยเกิร์ต จึงได้มีการกำหนดปริมาณไขมันนมไว้ที่ 6.4% ซึ่งสูงกว่าโยเกิร์ตทั่วไปอย่างเห็นได้ชัด ในขณะที่ระดับความเปรี้ยวถูกปรับให้อยู่ในระดับพอเหมาะ ผลลัพธ์ที่ได้คือไอศกรีมที่ให้รสสัมผัสครีมมี่เข้มข้นของนมได้อย่างเต็มคำ พร้อมด้วยความเปรี้ยวเล็กน้อยที่ทิ้งท้ายให้รู้สึกสะอาดและสดชื่นในปาก

เกี่ยวกับโยเกิร์ตอิวาอิซึมิ

โยเกิร์ตอิวาอิซึมิ

โยเกิร์ตอิวาอิซึมิผลิตขึ้นในเมืองอิวาอิซึมิ จังหวัดอิวาเตะ ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคที่อุดมสมบูรณ์ด้วยธรรมชาติ แตกต่างจากโยเกิร์ตทั่วไป เพราะผ่านการหมักในอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานาน ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น เนียนนุ่ม และมีความหนึบเล็กน้อยอย่างชัดเจน นมสดที่นำมาใช้ได้จากวัวที่ได้รับการดูแลอย่างดีจากเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในท้องถิ่นเมืองอิวาอิซึมิและพื้นที่ใกล้เคียง ทำให้โยเกิร์ตมีความล้ำลึกของรสชาติและความหวานละมุนเป็นเอกลักษณ์ ผลิตด้วยสารปรุงแต่งน้อยที่สุดเพื่อให้คุณภาพธรรมชาติของวัตถุดิบทำหน้าที่ของมันเอง โยเกิร์ตอิวาอิซึมิจึงได้รับความนิยมจากคนหลายรุ่นและยังคงเป็นสินค้าขายดีมายาวนาน