บริษัท สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ เจแปน จำกัด (สำนักงานใหญ่เขตชินางาวะ กรุงโตเกียว; ประธานและซีอีโอ Hisae Morii) เตรียมเปิดตัว "My Customize Bar" เคาน์เตอร์รูปแบบใหม่ที่ให้ลูกค้าสามารถปรับแต่งเครื่องดื่มและอาหารในสไตล์ของตนเองได้ตามความชอบ ที่ร้าน Starbucks ทั่วประเทศญี่ปุ่น (มีบางสาขายกเว้น) เริ่มตั้งแต่วันพุธที่ 2 กันยายน 2026
My Customize Bar จะมีไอเท็มพื้นฐานเตรียมไว้ให้ 5 ชนิด ได้แก่ "น้ำตาลและเกลือวานิลลา" (Vanilla Sugar & Salt), "ซอสเมเปิ้ลผสมพริกไทยและกระวาน" (Pepper Cardamom Maple Sauce), "เกล็ดน้ำตาลขิง" (Ginger Sugar Chip), "ผงอบเชย" (Cinnamon Powder) และ "น้ำผึ้ง" (Honey) โดยลูกค้าที่ซื้อสินค้าในสาขาที่ร่วมรายการสามารถใช้บริการได้ฟรี
ไม่ว่าจะเติมเพียงเล็กน้อยเพื่อเปลี่ยนรสชาติ หรือปรับปริมาณตามอารมณ์ในแต่ละวัน จากความเป็นไปได้กว่า 5.27 ล้านรูปแบบ* ลูกค้าสามารถรังสรรค์เครื่องดื่มในแบบของตัวเองเพื่อสัมผัสประสบการณ์ใหม่จาก Starbucks
*ตัวเลข 5.27 ล้านเป็นจำนวนรูปแบบการปรับแต่งตามทฤษฎี ซึ่งคำนวณจากการนำรูปแบบการปรับแต่งเครื่องดื่มปกติประมาณ 170,000 รูปแบบ มาคูณกับตัวเลือกต่างๆ ที่มีใน My Customize Bar
รูปภาพใช้เพื่อการประกอบเท่านั้น
นำความสนุกของการรังสรรค์เครื่องดื่มในแบบของคุณกลับมาอีกครั้งในประสบการณ์รูปแบบใหม่
ในสมัยที่ Starbucks เริ่มเปิดให้บริการในญี่ปุ่น ร้านเคยมี "Condiment Bar" ที่มีนม น้ำผึ้ง อบเชย และอื่นๆ จัดวางไว้เพื่อให้ลูกค้าสามารถปรับแต่งเครื่องดื่มได้อย่างอิสระหลังจากการซื้อ ซึ่งการปรุงแต่งรสชาติตามชอบด้วยความสนุกสนานและเป็นอิสระนั้นถือเป็นเรื่องใหม่ในญี่ปุ่นขณะนั้น และกลายเป็นหนึ่งในประสบการณ์ที่กลายเป็นเอกลักษณ์ของ Starbucks
บทบาทของ Condiment Bar ได้ถูกลดทอนลงในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของ COVID-19 และในตอนนี้ ความสนุกในการปรับแต่งเครื่องดื่มด้วยตัวเองได้ถูกสร้างสรรค์ขึ้นใหม่ให้สอดคล้องกับประสบการณ์ภายในร้านในปัจจุบัน ภายใต้ชื่อ "My Customize Bar" ไม่ว่าจะเป็น "แค่อยากเพิ่มกลิ่นหอมอีกนิด" "อยากได้สัมผัสที่แปลกใหม่ในเครื่องดื่มแก้วเดิม" หรือ "วันนี้อยากเพลิดเพลินกับความหวานและกลิ่นอายของเครื่องเทศ" ลูกค้าสามารถปรับแต่งเครื่องดื่มให้เข้ากับอารมณ์และความชอบของตนในวันนั้นได้อย่างอิสระ
ให้เป็นเครื่องดื่มที่ "เป็นคุณ" มากยิ่งขึ้นด้วยการลงมือทำเอง
My Customize Bar มอบให้มากกว่าแค่ตัวเลือกของท็อปปิ้ง การเลือกด้วยตัวเอง การเติมในจังหวะที่คุณต้องการ และการค้นพบการเปลี่ยนแปลงของรสชาติ กลิ่น และสัมผัสที่เกิดขึ้น ทั้งหมดนี้คือส่วนหนึ่งของประสบการณ์ใหม่ที่สร้างขึ้นเพื่อการดื่มด่ำกับเครื่องดื่มที่เป็นส่วนตัวอย่างแท้จริง
ด้วยการฟังคำแนะนำจากพาร์ทเนอร์ของร้าน (คำที่สตาร์บัคส์ใช้เรียกพนักงาน) และแบ่งปันความรู้สึกเกี่ยวกับเครื่องดื่มหรืออาหารที่ปรับแต่งเอง สตาร์บัคส์หวังว่าจะสร้างสรรค์ไม่เพียงแค่รสชาติใหม่ๆ แต่ยังรวมถึงความสัมพันธ์ระหว่างผู้คนด้วย คำแนะนำจากพาร์ทเนอร์ยังช่วยให้ลูกค้าได้ค้นพบเครื่องดื่มที่อาจไม่เคยรู้จักมาก่อน และค้นพบรสชาติโปรดใหม่ๆ ในแบบของตัวเอง
ไอเท็มที่มีให้บริการที่ My Customize Bar
ไอเท็มสูตรพิเศษ 3 ชนิดที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มหลากหลายประเภท รวมถึง Starbucks Latte มาพร้อมกับผงอบเชยและน้ำผึ้ง รวมเป็น 5 ไอเท็มที่ลูกค้าสามารถใช้ปรับแต่งรายการสั่งซื้อได้
1. น้ำตาลและเกลือวานิลลา (Vanilla Sugar & Salt)
เกลือชมพูและน้ำตาลทรายผสมกลิ่นวานิลลา ให้รสชาติที่หวาน เค็ม และหอมละมุนด้วยกลิ่นวานิลลา
แนะนำสำหรับ: คาราเมล มัคคิอาโต้ (Caramel Macchiato)
2. ซอสเมเปิ้ลผสมพริกไทยและกระวาน (Pepper Cardamom Maple Sauce)
ซอสกลิ่นเมเปิ้ลที่เพิ่มความเผ็ดร้อนเล็กน้อยจากพริกไทยดำและกระวาน เข้ากันได้ดีทั้งกับกาแฟและชา
แนะนำสำหรับ: คาเฟ่ มิสโต (Caffè Misto)
3. เกล็ดน้ำตาลขิง (Ginger Sugar Chip)
เกล็ดน้ำตาลรูปทรงชิปผสมขิง ให้กลิ่นขิงจางๆ และสัมผัสกรุบกรอบ เพิ่มความโดดเด่นให้กับลาเต้และแฟรบปูชิโน่®
แนะนำสำหรับ: คอฟฟี่ แฟรบปูชิโน่® (Coffee Frappuccino®)
4. ผงอบเชย (Cinnamon Powder)
เครื่องเทศคลาสสิกที่สตาร์บัคส์มีให้บริการมานานหลายปี แนะนำให้โรยบนฟองนม วิปครีม หรืออาหาร
แนะนำสำหรับ: ไวท์ มอคค่า (White Mocha)
5. น้ำผึ้ง (Honey)
ท็อปปิ้งยอดนิยมตลอดกาลสำหรับทั้งเครื่องดื่มและอาหาร
แนะนำสำหรับ: คาปูชิโน่ (Cappuccino)
3 รูปแบบการปรับแต่งที่พาร์ทเนอร์แนะนำ
เหล่าพาร์ทเนอร์ผู้ที่เตรียมเครื่องดื่มให้ลูกค้าทีละแก้ว ได้แนะนำวิธีสนุกๆ ในการใช้ไอเท็มจาก My Customize Bar ลองสัมผัสการเปลี่ยนแปลงของกลิ่น รสชาติ และสัมผัสที่ได้จากการเพิ่มความพิเศษเพียงเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มแก้วเดิมของคุณ
คำแนะนำจาก Nobuki Shimoide แชมป์บาริสต้าโลก
เครื่องดื่มที่มีความสมดุลของความหวานและเค็มแบบซอลต์เท็ดคาราเมล: คาราเมล มัคคิอาโต้ + น้ำตาลและเกลือวานิลลา
กลิ่นหอมหวานของวานิลลาและความเค็มของเกลือชมพูช่วยชูรสชาติของคาราเมล มัคคิอาโต้ ทำให้มีรสสัมผัสแบบหวานอมเค็มคล้ายกับซอลต์เท็ดคาราเมล การโรยบนฟองนมจะช่วยให้คุณได้รับสัมผัสของคาราเมลและความเค็มตั้งแต่จิบแรก
คำแนะนำจาก Asumi Yamaguchi คอฟฟี่แอมบาสเดอร์คนที่ 19
คาปูชิโน่ที่ให้คุณเพลิดเพลินกับความหวานของนมและกลิ่นอายของเครื่องเทศที่ทิ้งท้ายไว้
คาปูชิโน่ + ผงอบเชย + ซอสเมเปิ้ลผสมพริกไทยและกระวาน
เติมผงอบเชยและซอสเมเปิ้ลผสมพริกไทยและกระวานลงในคาปูชิโน่ ซึ่งคุณจะเพลิดเพลินไปกับฟองนมที่ละเอียดเนียนนุ่ม กลิ่นเมเปิ้ลจะกระจายออกมาตั้งแต่วินาทีที่สัมผัสกับปาก ช่วยดึงความหวานตามธรรมชาติของนมออกมา ความหวานละมุนของเอสเพรสโซ่จะผสานเข้ากับกลิ่นเครื่องเทศของอบเชยและกระวาน ทำให้เครื่องดื่มมีความล้ำลึกของกลิ่นมากขึ้น
คำแนะนำจาก Ayaka Okamoto บาริสต้าสาขาอุเอโนะ ออนชิ ปาร์ค (Ueno Onshi Park)
แฟรบปูชิโน่® ที่มีความเผ็ดร้อนเล็กน้อยในแบบของผู้ใหญ่
วานิลลา ครีม แฟรบปูชิโน่® + เกล็ดน้ำตาลขิง + ซอสเมเปิ้ลผสมพริกไทยและกระวาน
เพิ่มสัมผัสกรุบกรอบของเกล็ดน้ำตาลขิงและความเผ็ดร้อนบางๆ ของซอสเมเปิ้ลผสมพริกไทยและกระวานลงใน วานิลลา ครีม แฟรบปูชิโน่® ท่ามกลางความหวานละมุนของเมเปิ้ล กลิ่นของขิง กระวาน และพริกไทยดำจะผสานเข้าด้วยกัน เป็นการปรับแต่งสำหรับช่วงเวลาที่คุณอยากได้ความหวาน แต่แฝงด้วยความโตขึ้นอีกระดับ
ข้อมูลสรุป
ชื่อ: My Customize Bar
วันที่เริ่มให้บริการ: 2 กันยายน 2026 (วันพุธ)
ร้านที่เข้าร่วม: ร้าน Starbucks ทั่วประเทศ (มีบางสาขายกเว้น)
ราคา: ฟรี
วิธีใช้: ลูกค้าสามารถเติมไอเท็มที่ชอบลงในเครื่องดื่มหรืออาหารที่ซื้อมาเองได้ที่เคาน์เตอร์ "My Customize Bar" ซึ่งตั้งอยู่ในสาขาที่ร่วมรายการ
ไอเท็มพื้นฐาน:
- น้ำตาลและเกลือวานิลลา
- ซอสเมเปิ้ลผสมพริกไทยและกระวาน
- เกล็ดน้ำตาลขิง
- ผงอบเชย
- น้ำผึ้ง
ไอเท็มตามฤดูกาล: มีแผนจะเปลี่ยนหมุนเวียนไปตามแคมเปญส่งเสริมการขาย
สินค้าอาจหมดชั่วคราวขึ้นอยู่กับสต็อกของแต่ละสาขา
สินค้าที่มีให้บริการอาจมีการเปลี่ยนแปลงหรือยกเลิกโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
ไม่สามารถให้บริการเครื่องดื่มในขนาดถ้วยที่แตกต่างจากที่ซื้อ
จะไม่มีการวางเหยือกนมไว้ที่บาร์ หากต้องการเพิ่มนมเย็น สามารถแจ้งบาริสต้าให้เติมให้ได้ภายในปริมาณของขนาดเครื่องดื่มที่สั่ง
ไอเท็มเครื่องปรุงที่เคยให้บริการโดยบาริสต้าตามคำขอในขณะสั่งซื้อ ("น้ำผึ้ง", "ผงอบเชย" และ "ผงโกโก้") จะถูกยกเลิก
บางสาขาอาจระงับหรือยกเลิกการใช้บริการบาร์ชั่วคราวขึ้นอยู่กับสถานการณ์การใช้งาน
