ห้องอาหารไชน่า แชโดว์ ณ โรงแรมสทริงส์ อินเตอร์คอนติเนนตัล โตเกียว เปิดตัวชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน สตรอว์เบอร์รีฤดูใบไม้ผลิ, ติ่มซำมื้อกลางวัน และชุดพาร์เฟต์และอาหารคาว ตั้งแต่วันที่ 5 มีนาคม

เผยแพร่: 10 กุมภาพันธ์ 2569
ห้องอาหารไชน่า แชโดว์ ณ โรงแรมสทริงส์ อินเตอร์คอนติเนนตัล โตเกียว เปิดตัวชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน สตรอว์เบอร์รีฤดูใบไม้ผลิ, ติ่มซำมื้อกลางวัน และชุดพาร์เฟต์และอาหารคาว ตั้งแต่วันที่ 5 มีนาคม

ห้องอาหารจีน China Shadow ตั้งอยู่บนชั้น 26 ของโรงแรม Strings Hotel Tokyo InterContinental (เดิน 1 นาทีจากสถานี Shinagawa ทางออก Konan) ขอแนะนำเมนูพิเศษตั้งแต่วันที่ 5 มีนาคม (วันพฤหัสบดี) ที่ซึ่งแขกผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิด้วยสตรอว์เบอร์รีตามฤดูกาลได้อย่างหรูหรา

ไฮไลท์ของน้ำชายามบ่ายประกอบด้วยขนมหวานจีน 7 ชนิดที่ใช้วัตถุดิบจากฤดูใบไม้ผลิ พร้อมด้วยอาหารคาวรสเลิศหลากหลายชนิด เช่น กุ้งนึ่งซอสไข่กุ้งซากุระ และไก่ย่างมายองเนสสตรอว์เบอร์รี ข้อเสนอเหล่านี้มอบรสชาติของฤดูใบไม้ผลิที่ดึงดูดใจของวัตถุดิบ พร้อมด้วยช่วงเวลาที่มีคุณภาพ

ในช่วงเวลานี้ แขกผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับอาหารตามฤดูกาลได้อย่างเต็มที่ด้วยติ่มซำและของหวานที่ปรุงอย่างพิถีพิถันโดยเชฟติ่มซำผู้มากประสบการณ์ ผ่านเมนูติ่มซำและขนมหวานสตรอว์เบอร์รีที่เลือกได้ พร้อมด้วยชุดพาร์เฟต์และอาหารคาวที่ประดับประดาด้วยดอกซากุระ

โปรดเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาแห่งอาหารรสเลิศที่มีสีสันและน่าตื่นเต้นในพื้นที่อันหรูหราที่มองเห็นทัศนียภาพอันงดงามของโตเกียว

ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ
พาร์เฟต์และอาหารคาว สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ
ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 6 พฤษภาคม 2026 (วันพุธ)

สถานที่: ชั้น 26, ห้องอาหารจีน “China Shadow”

ติ่มซำมื้อกลางวัน “ติ่มซำฤดูใบไม้ผลิ”
ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 3 มิถุนายน 2026 (วันพุธ)

สถานที่: ชั้น 26, ห้องอาหารจีน “China Shadow”

ดูรายละเอียด


ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ

ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีทุกปี ปรากฏตัวอย่างงดงามด้วยเสน่ห์แห่งฤดูใบไม้ผลิที่ห่อหุ้มไว้! นอกเหนือจากอาหารคาวที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลแล้ว แขกผู้เข้าพักยังสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานที่สวยงามของฤดูกาลนี้ เช่น เยลลี่ลิ้นจี่และดอกซากุระ และทาร์ตมองบลังค์ดอกซากุระ รวมถึงรสชาติที่หลากหลายที่ผสมผสานเทคนิคแบบจีน เช่น เค้กไต้หวันรสสตรอว์เบอร์รี และเครปข้าวเหนียวดำและสตรอว์เบอร์รี ข้อเสนอเหล่านี้มอบรสชาติของฤดูใบไม้ผลิที่ดึงดูดใจของวัตถุดิบ พร้อมด้วยช่วงเวลาที่มีคุณภาพ

เพื่อปิดท้ายน้ำชายามบ่าย โปรดลองหม่าล่าทังขนาดครึ่งหนึ่งหรือข้าวผัดอังคาเคะ (ต้องสั่งเพิ่ม)

เสน่ห์อีกอย่างหนึ่งคือช่วงเวลาอันหรูหราที่เริ่มต้นด้วยชาต้อนรับ “Long Feng Eight Treasure Tea” ชาจีนต้นตำรับของ China Shadow ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันโดยเชฟอันโดะด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลที่ดีต่อสุขภาพ

โปรดใช้เวลาที่จิตใจของคุณค่อยๆ ผ่อนคลายไปกับกลิ่นหอมที่เข้มข้น

Chinese Afternoon Tea spread

Sweets detail

Evening High Tea includes Peking Duck

รายละเอียดเมนู:

ของหวาน

  • พุดดิ้งสองชั้น สตรอว์เบอร์รีและเหล้าแอปริคอท
  • เค้กไต้หวันรสสตรอว์เบอร์รี
  • เครปข้าวเหนียวดำและสตรอว์เบอร์รี
  • น้ำตาลอำพันดอกซากุระ
  • เยลลี่ลิ้นจี่และดอกซากุระ
  • เต้าฮวยอัลมอนด์ซอสซากุระ, ฟลอเรนทีนดอกซากุระ, ดังโงะมัทฉะไส้ซากุระ
  • ทาร์ตมองบลังค์ดอกซากุระ

อาหารคาว

  • กุ้งนึ่งซอสไข่กุ้งซากุระ
  • น้ำส้มสายชูสตรอว์เบอร์รี Amaou และเยลลี่ดอกซากุระ Ringo Bijin
  • เบอร์เกอร์จีนเนื้อวัวดำญี่ปุ่น
  • ซูชิซากุระปลาแซลมอนชินชู
  • ไก่ย่างมายองเนสสตรอว์เบอร์รี
  • แอปเปิ้ลเนื้อนุ่มจาก Tateshina Farm, Shinshu

เมนูเสริม
(คิดค่าบริการเพิ่มเติม: ท่านละ 550 เยน)

  • หม่าล่าทังสูตรพิเศษของ China Shadow
  • ข้าวผัดอังคาเคะอบหม้อดิน

ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน สตรอว์เบอร์รี

ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 6 พฤษภาคม 2026 (วันพุธ)

ราคา: ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน 7,700 เยน / ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีนยามเย็น 8,800 เยน

เวลา: ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน 11:30 น. ถึง 15:00 น. (L.O. 14:30 น.)
ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีนยามเย็น 18:00 น. ถึง 19:30 น. (L.O.)
*ต้องจองล่วงหน้าภายใน 17:00 น. ของวันก่อนหน้า

การจองและรายละเอียด

พาร์เฟต์และอาหารคาว สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ

นำเสนอสตรอว์เบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยวที่ห่อหุ้มด้วยกลิ่นหอมละมุนเป็นดาวเด่น พาร์เฟต์ฤดูใบไม้ผลิสุดพิเศษนี้มอบเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เข้มข้นซึ่งขยายออกไปในแต่ละชั้นของส่วนผสม รวมถึงพุดดิ้งสตรอว์เบอร์รีและเยลลี่ดอกซากุระ ด้านบนตกแต่งอย่างงดงามด้วยฟลอเรนทีนใบซากุระที่ประดับด้วยครีมชีสดอกซากุระและไอศกรีมดอกซากุระ ราดด้วยสตรอว์เบอร์รี amaou อย่างหรูหรา

นอกจากนี้ การผสมผสานอาหารคาว 3 ประเภทที่อูมามิของหอยเม่นและกลิ่นหอมของไก่ซ้อนทับกันเพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้น รสชาติหวานและเค็มผสมผสานกันอย่างลงตัว

โปรดเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์อาหารรสเลิศขั้นสุดยอดที่ไม่เหมือนใครของ China Shadow เหมาะสำหรับช่วงเวลาที่หรูหรากับคนที่คุณรัก หรือเป็นของขวัญพิเศษสำหรับตัวคุณเอง

Cherry Blossom Strawberry Parfait

พาร์เฟต์สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ

ส่วนประกอบของพาร์เฟต์ (จากบนลงล่าง)

  • หนังปอเปี๊ยะทอดโรยผงดอกซากุระ
  • ไอศกรีมดอกซากุระ
  • ครีมชีสดอกซากุระ
  • สตรอว์เบอร์รี Amaou
  • ฟลอเรนทีนใบซากุระ
  • เต้าฮวยอัลมอนด์ซอสสตรอว์เบอร์รี
  • มัทฉะครัมเบิล
  • พุดดิ้งสตรอว์เบอร์รี
  • พุดดิ้งดอกซากุระ
  • เยลลี่ดอกซากุระ

อาหารคาว

  • มันฝรั่งหอยเม่นกับคาเวียร์ดำ
  • ปลาไวทิงญี่ปุ่นและเอสกาเบเช่ไวน์บ๊วย
  • ไก่ชินชูซอสทาร์ทาร์

เครื่องดื่มที่คุณเลือก 1 แก้ว

<จำกัด 10 ชุดต่อวัน> พาร์เฟต์และอาหารคาว สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ

ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 6 พฤษภาคม 2026 (วันพุธ)

ราคา: 4,180 เยน

เวลา: 11:30 น. ถึง 21:00 น. (L.O.)
*ต้องจองล่วงหน้าภายใน 17:00 น. ของวันก่อนหน้า

การจองและรายละเอียด

ติ่มซำมื้อกลางวัน “ติ่มซำฤดูใบไม้ผลิ”

ติ่มซำและของหวานที่เต็มไปด้วยงานฝีมือจากเชฟติ่มซำผู้มากประสบการณ์เป็นรายการพิเศษที่สามารถลิ้มลองได้ที่ China Shadow เท่านั้น โปรดเพลิดเพลินกับติ่มซำมื้อกลางวัน “ติ่มซำฤดูใบไม้ผลิ” ที่ปรุงอย่างพิถีพิถันโดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล พร้อมด้วยทิวทัศน์ที่สวยงามที่มองเห็นทัศนียภาพอันงดงามของโตเกียวจากห้องอาหาร นี่คือชุดติ่มซำมื้อกลางวันที่ได้รับความนิยม ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับติ่มซำ (หยำฉ่า) และขนมหวานจีน

Spring Dim Sum spread

Dim Sum detail 1

Dim Sum detail 2

ติ่มซำมื้อกลางวัน “ติ่มซำฤดูใบไม้ผลิ”

ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 3 มิถุนายน 2026 (วันพุธ)

เวลา: 11:30 น. ถึง 15:00 น. (L.O. 14:30 น.) *ระบบ 2 ชั่วโมง ต้องจองล่วงหน้าภายใน 17:00 น. ของวันก่อนหน้า

ราคา: 7,700 เยน / แผนแชมเปญฟรีโฟลว์ 15,813 เยน

การจองและรายละเอียด

*โปรดทราบว่าเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อม
*ราคาทั้งหมดรวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว โดยมีค่าบริการเพิ่มเติม 15%

*การจองและสอบถามข้อมูล: เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ หรือ 03-5783-1258 (สายตรงจองห้องอาหาร)
*ภาพในบทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นภาพประกอบเท่านั้น


เกี่ยวกับโรงแรมสทริงส์ อินเตอร์คอนติเนนตัล โตเกียว

โรงแรมหรูที่เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี Shinagawa ทางออก Konan ในโตเกียว ในฐานะที่เป็นหนึ่งในโรงแรมและรีสอร์ทในเครือ InterContinental โรงแรมแห่งนี้มอบประสบการณ์โรงแรมที่หรูหราและสะดวกสบายไม่เหมือนใคร พร้อมบริการที่พิถีพิถันที่ปรับให้เหมาะกับแขกแต่ละท่าน และการต้อนรับด้วยใจจริง โรงแรมมีห้องพักที่สะดวกสบายและหรูหรา 194 ห้อง ร้านอาหารและคาเฟ่ & บาร์ที่มีชีวิตชีวา 4 แห่ง Club InterContinental Lounge ที่มีทิวทัศน์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโตเกียว และสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับจัดเลี้ยงที่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ต่างๆ ภายใต้แนวคิดของโรงแรมที่ว่า “Tokyo, personally orchestrated” โรงแรมแห่งนี้ต้อนรับแขกจำนวนมากในฐานะสถานที่ที่นักเดินทางที่ชาญฉลาดมารวมตัวกันและดื่มด่ำกับท่วงทำนองของเมืองอย่างสะดวกสบาย

สำหรับรายละเอียดโรงแรมและข้อมูลล่าสุด โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการและ SNS

เกี่ยวกับ InterContinental® Hotels & Resorts

InterContinental Hotels & Resorts เป็นแบรนด์โรงแรมหรูแห่งแรกและใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีโรงแรมมากกว่า 220 แห่งและห้องพัก 73,500 ห้องใน 70 ประเทศทั่วโลก ก่อตั้งขึ้นในปี 1946 โดย Juan Trippe ผู้ก่อตั้ง Pan American Airways InterContinental เชื่อว่าการเดินทางมีพลังในการขยายมุมมองและเชื่อมโยงวัฒนธรรม “เปิดประตูสู่โลกที่น่าหลงใหล” InterContinental ยังคงพัฒนาประสบการณ์การเดินทางสุดหรูโดยมีนักเดินทางที่ทันสมัยเป็นศูนย์กลาง ในขณะที่แสวงหาความสมดุลที่กลมกลืนระหว่างอิสระและความเข้าถึงได้ แบรนด์สืบทอดประเพณีในฐานะผู้นำด้านการเดินทางสุดหรู มอบช่วงเวลาที่ซับซ้อนที่ตอบสนองความต้องการของลูกค้าสำหรับประสบการณ์ทางวัฒนธรรมและความรู้ที่หลากหลาย

สำหรับรายละเอียด โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของแบรนด์ https://www.intercontinental.com และ SNS อื่นๆ https://www.facebook.com/intercontinental https://www.instagram.com/intercontinental

เกี่ยวกับ IHG Hotels & Resorts / IHG ANA Hotels Group Japan

IHG Hotels & Resorts [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)] เป็นบริษัทการบริการระดับโลกที่มอบ True Hospitality for Good ดำเนินงาน 20 แบรนด์โรงแรมด้านล่าง บริษัทมีโรงแรมกว่า 6,600 แห่งในกว่า 100 ประเทศทั่วโลก โดยมีโรงแรมกว่า 2,200 แห่งอยู่ระหว่างการพัฒนา IHG One Rewards เป็นหนึ่งในโปรแกรมความภักดีที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีสมาชิก 145 ล้านคนได้รับสิทธิประโยชน์ต่างๆ

รายชื่อแบรนด์:

  • Luxury & Lifestyle: Six Senses Hotels Resorts Spas, Regent Hotels & Resorts, InterContinental Hotels & Resorts, Vignette Collection, Kimpton Hotels & Restaurants, Hotel Indigo
  • Premium: voco, Ruby, HUALUXE Hotels & Resorts, Crowne Plaza Hotels & Resorts, EVEN Hotels
  • Essentials: Holiday Inn Hotels & Resorts, Holiday Inn Express, Garner, avid hotels
  • Suites: Atwell Suites, Staybridge Suites, Holiday Inn Club Vacations, Candlewood Suites
  • Exclusive Partners: Iberostar Beachfront Resorts

InterContinental Hotels Group PLC เป็นบริษัทโฮลดิ้งของกลุ่ม ก่อตั้งขึ้นในสหราชอาณาจักรและจดทะเบียนในอังกฤษและเวลส์ โรงแรม IHG และสำนักงานขององค์กรทั่วโลกมีพนักงานประมาณ 385,000 คนที่ต้อนรับลูกค้าทั่วโลกทุกวัน *ณ วันที่ 31 มีนาคม 2025

ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:

แชร์บทความนี้

คู่มือท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้อง

บุฟเฟต์อาหารกลางวันฤดูใบไม้ผลิ “Sakura Strawberry Vivace” เปิดตัวที่โรงแรม Strings Hotel Tokyo InterContinental ในวันที่ 12 มีนาคม
โตเกียว

บุฟเฟต์อาหารกลางวันฤดูใบไม้ผลิ “Sakura Strawberry Vivace” เปิดตัวที่โรงแรม Strings Hotel Tokyo InterContinental ในวันที่ 12 มีนาคม

Italian Grill “Melodia” บนชั้น 26 ของโรงแรม Strings Hotel Tokyo InterContinental ในชินากาวะ นำเสนอเซมิ-บุฟเฟต์อาหารกลางวัน “Sakura Strawberry Vivace” ตั้งแต่วันที่ 12 มีนาคม 2026 เลือกอาหารจานหลักหนึ่งอย่างจากหกรายการ และเพลิดเพลินกับแอนติพาสตีและของหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ผลิแบบไม่อั้น

#ข่าว #อาหารกลางวัน +6 เพิ่มเติม
Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi เสิร์ฟชุดอาหารกลางวันพาร์เฟต์ส้มฤดูใบไม้ผลิ
โตเกียว

Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi เสิร์ฟชุดอาหารกลางวันพาร์เฟต์ส้มฤดูใบไม้ผลิ

Dining & Bar TENQOO บนชั้น 27 ของ Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi ให้บริการชุดอาหารกลางวันพาร์เฟต์ส้มฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งมีส้มตามฤดูกาล 3 สายพันธุ์ ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน ถึง 15 พฤษภาคม 2026 เฉพาะวันธรรมดาเท่านั้น

#ข่าว #อาหารกลางวัน +7 เพิ่มเติม
เมนูฤดูใบไม้ผลิที่ Bella Vista นำเสนอหน่อไม้ฝรั่งขาวและกุ้งซากุระบนความสูง 144 เมตรเหนือโตเกียว
โตเกียว

เมนูฤดูใบไม้ผลิที่ Bella Vista นำเสนอหน่อไม้ฝรั่งขาวและกุ้งซากุระบนความสูง 144 เมตรเหนือโตเกียว

ร้านอาหารตะวันตก Bella Vista บนชั้น 40 ของโรงแรม Hotel New Otani Tokyo เพิ่มสองเมนูฤดูใบไม้ผลิใหม่ ตั้งแต่วันที่ 10 มีนาคม 2026 ได้แก่ หน่อไม้ฝรั่งขาวทอดและสปาเก็ตตินีกุ้งซากุระ

#ข่าว #อาหารและเครื่องดื่ม +9 เพิ่มเติม