ห้องอาหารอิตาเลียน "Melodia" ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 26 ของโรงแรม Strings Hotel Tokyo InterContinental โรงแรมหรูที่เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานีชินากาวะและมาพร้อมวิวสวยของโตเกียว เตรียมเปิดตัวบุฟเฟต์มื้อกลางวันต้อนรับฤดูกาลใหม่ที่อบอวลไปด้วยรสชาติแห่งฤดูร้อน โดยเซมิบุฟเฟต์ "Summer Vivace" จะเปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 16 กรกฎาคม ถึง 15 กันยายน 2026 ให้แขกทุกท่านได้เลือกลิ้มลองอาหารจานหลัก 1 อย่างจากตัวเลือก 6 เมนู พร้อมเพลิดเพลินกับบุฟเฟต์อาหารเรียกน้ำย่อยและของหวานนานาชนิด
เมนูอาหารมาพร้อมกับจานหลักที่ปรุงด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างพิถีพิถัน รวมถึงไลน์บุฟเฟต์อาหารเรียกน้ำย่อยสีสันสดใสที่เน้นผักผลไม้หน้าร้อน และปิดท้ายด้วยของหวานที่อัดแน่นด้วยผลไม้ฉ่ำๆ เช่น มะม่วง แก้วมังกร และพีช ที่ให้สัมผัสและกลิ่นหอมสดชื่นอันเป็นเอกลักษณ์ของฤดูร้อน
พื้นที่ห้องอาหารโปร่งโล่งแบบเอเทรียม 7 ชั้นของ Melodia คือสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันอันสดชื่นในฤดูร้อน
เซมิบุฟเฟต์ "Summer Vivace"
- ระยะเวลา: วันพฤหัสบดีที่ 16 กรกฎาคม 2026 – วันอังคารที่ 15 กันยายน 2026
- เวลา: 11:30 น. – 14:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย) ※จำกัดเวลาทาน 2 ชั่วโมง / ไลน์บุฟเฟต์เปิดให้บริการถึง 15:00 น.
- ราคา (ไม่รวมค่าบริการ 15%):
- วันธรรมดา: ผู้ใหญ่ ¥7,480 / เด็ก (ประถมศึกษา) ¥3,740 / เด็กเล็กเข้าฟรี
- วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์: ผู้ใหญ่ ¥7,920 / เด็ก (ประถมศึกษา) ¥3,990 / เด็กเล็กเข้าฟรี
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและการสำรองที่นั่ง กรุณาเยี่ยมชม เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
ไฮไลท์เมนูอาหาร
ตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัด (แบบบุฟเฟต์)
- สลัดทาบูเล่ (พาร์สลีย์, เซโมลินา และมะเขือเทศ)
- บรูสเก็ตตาหน้ามะเดื่อเชื่อมและชีสนมแพะ
- คาร์ปาชโชปลาโบนิโตะกับซัลซ่าแตงโม
- สลัดมะเขือเทศสามสายพันธุ์กับริคอตต้าชีสและบัลซามิก
- กัซปาโชพีชเสิร์ฟพร้อมเสียบไม้อาหารทะเล
- เฟรชมอสซาเรลล่ากับคาเวียร์ซูคีนี
- โรสต์บีฟและกัวคาโมเล่
- สลัดอาหารทะเลสไตล์ซิซิลี
- ฟริตตาตาอารูกูลา มะกอก และมะเขือม่วง
- ลาเนห์และแตงกวาพิต้า
- แซนวิชเซียบัตรตตาหน้ามอร์ตาเดลล่า ผักโขม และเพสโต้พิสตาชิโอ
- สลัดถั่วแขกสไตล์นิซัวส์
- สลัดเมล็ดฟักทอง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ คีนัว ลูกเกด และแอปริคอตแห้ง
- สลัดรวม
- น้ำสลัดอิตาเลียน
- น้ำสลัดชิโซะ
- น้ำสลัดงา
- น้ำสลัดน้ำส้มสายชูดำและหัวหอม
อาหารจานหลัก – เลือกได้ 1 อย่างจาก 6 เมนู
- พาสต้าคาซาเรชเช่กับบรอกโคลี ชีสเพโคริโน และถั่วไพน์นัท
- รีซอตโตปลาหมึกยักษ์กับซอสมะเขือเทศซัลซ่า
- สันคอหมูย่างเสิร์ฟพร้อมซอสวอเตอร์เครส มันฝรั่ง และซอสมัสตาร์ดทาร์รากอน
- ปลากะพงขาวอัคควาพัซซา (Acqua Pazza) กับหอยตลับ เคเปอร์ และพวงองุ่นทะเล
- อกเป็ดย่างซอสไวน์แดง หอมกลิ่นพีชและโรสแมรี่ (มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม: ¥2,200)
- เนื้อวากิวย่างเสิร์ฟพร้อมคาโปนาตาและมะเขือม่วงดอง (มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม: ¥3,300)
คอลเลกชันของหวาน (แบบบุฟเฟต์)
- ผลไม้รวมเขตร้อน (มะม่วง, มะละกอ, แก้วมังกร, สับปะรด)
- พานาคอตต้าพีชราดซอสกุหลาบ
- เยลลี่มะนาวและเลมอนเวอร์บีน่าเสิร์ฟพร้อมซอสมะม่วงมิยาซากิ
- ทาร์ตสับปะรดและไธม์
- มูสพีชราดซอสราสเบอร์รี่
- คลาโฟตีพีชและชาดำ
- พายช็อกโกแลตและกล้วย
- กาโตบาสก์ (เค้กชีสบาสก์)
- ปอนด์เค้กแอปริคอตและมะพร้าว
- วินโญลาต้าพีชและวานิลลา
- มาการองเสาวรสและเลมอน
- คาเนเล่
- ถั่วเคลือบคาราเมลและน้ำผึ้ง
ชาและกาแฟ
