Tango Kura โรงกลั่นโชจูมันเทศจากเมือง Kyotango คว้าเหรียญทองในหมวดสุราญี่ปุ่น (Japanese Distilled Spirits) จากการแข่งขัน "20th Feminalise World Wine Competition 2026" ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับรางวัลคือ Imonyan 22° ซึ่งทำจากมันเทศ Kyo Kansho ที่ปลูกในท้องถิ่น Kyotango
นอกจากเหรียญทองแล้ว Imonyan 22° ยังได้รับคะแนนสูงสุดในหมวดหมู่ของตน จนได้รับตำแหน่ง "TOP OF THE BEST" — ซึ่งนับเป็นครั้งแรกที่ผลิตภัณฑ์จากภูมิภาค Kyoto ได้รับเกียรติยศนี้จากการแข่งขันดังกล่าว
Tango Kura ผลิตโชจูจากวัตถุดิบท้องถิ่นในพื้นที่ มันเทศ Kyo Kansho ที่ใช้เป็นวัตถุดิบหลักปลูกใน Kyotango และมีลักษณะเนื้อสัมผัสคล้ายเกาลัด พร้อมความหวานที่เพิ่มขึ้นเมื่อเก็บรักษาไว้ น้ำที่ใช้ในการกลั่นมาจากน้ำพุธรรมชาติบนภูเขาศักดิ์สิทธิ์ของศาลเจ้า Kotohira แห่ง Tango
ฉลากของ Imonyan มีรูปสัตว์มงคล "โคมะเนะโกะ" (แมวผู้พิทักษ์) หายากที่พบในศาลเจ้า Kotohira — ศาลเจ้าเดียวกันกับที่น้ำพุไหลลงสู่ทุกขวด สุรานี้ถูกออกแบบมาให้เป็น "โชจูสำหรับผู้ใหญ่ที่เหมาะกับค่ำคืนของผู้หญิงหรือช่วงเวลาส่วนตัวอันเงียบสงบ" โดยมีรสชาติสะอาด สดชื่น และกลิ่นหอมที่โดดเด่น
เกี่ยวกับ Imonyan
Imonyan ผลิตโดยการปอกเปลือกมันเทศ Kyo Kansho ทั้งหมดแล้วหมักด้วยยีสต์สาเกและยีสต์โชจู ส่งผลให้ได้รสชาติที่ประณีตและนุ่มนวล มีสองสูตรให้เลือก:
ซ้าย: Imonyan 32° / ขวา: Imonyan 22°
Imonyan 22°
- ปริมาณ: 500 ml
- แอลกอฮอล์: 22%
- ราคา: ¥1,980 (รวมภาษีแล้ว)
Imonyan 32°
- ปริมาณ: 500 ml
- แอลกอฮอล์: 32%
- ราคา: ¥3,300 (รวมภาษีแล้ว)
ทั้งสองสูตรสามารถสั่งซื้อได้ผ่านร้านค้าออนไลน์ Tango Kingdom:
https://tango-kingdom-onlineshop.com/SHOP/tangokura-imonyan.html
หมายเหตุ: มีแผนออกแบบขวดและฝาปิดใหม่ในต้นเดือนพฤษภาคม พร้อมกับการปรับราคา รายละเอียดจะประกาศบนเว็บไซต์ทางการของ Tango Kura (https://tangokura.com/) เมื่อพร้อม
เกี่ยวกับการแข่งขัน Feminalise World Wine Competition
การแข่งขัน Feminalise World Wine Competition จัดขึ้นในประเทศฝรั่งเศส — แหล่งกำเนิดของไวน์ระดับโลก — เป็นการประกวดที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก โดยมีผู้เชี่ยวชาญหญิงล้วน ทั้งซอมเมลิเยร์ ผู้ผลิตไวน์ และเชฟ เป็นกรรมการตัดสิน การแข่งขันครั้งที่ 20 จัดขึ้นเป็นเวลาสองวัน ในวันที่ 3 และ 4 มีนาคม 2026 ที่เมือง Beaune ประเทศฝรั่งเศส มีผลิตภัณฑ์เข้าร่วมทั้งหมด 2,544 รายการจาก 8 ประเทศ (รวมถึง 295 รายการจากญี่ปุ่น) โดยคณะกรรมการ 165 คน
เว็บไซต์การแข่งขัน: https://feminalise-japon.com
