ห้องอาหาร Sky Lounge & Dining "Artist Cafe" ซึ่งตั้งอยู่บนชั้นสูงสุดของโรงแรม Tokyo Dome Hotel เตรียมให้บริการเมนู "Night Afternoon Tea – Shine Muscat & Melon" ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน (วันอังคาร) 2026 เป็นต้นไป
ชุดน้ำชายามบ่ายอันโด่งดังของทางโรงแรมได้รับการรังสรรค์ใหม่สำหรับช่วงเวลาค่ำคืน ให้แขกผู้มาเยือนได้ดื่มด่ำไปกับวิวทิวทัศน์ยามค่ำคืนอันงดงามของกรุงโตเกียวจากความสูง 150 เมตร พร้อมเพลิดเพลินไปกับชุดน้ำชา 3 ชั้นที่อัดแน่นด้วยของคาวและของหวานที่ใช้องุ่น Shine Muscat และเมลอนสดใหม่ตามฤดูกาล รวมถึงพาสต้าสไตล์อิตาเลียนสูตรเฉพาะของเชฟ ประสบการณ์นี้ยังมาพร้อมกับเครื่องดื่มแบบ Free-flow กว่า 30 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นสปาร์คกลิ้งไวน์ เบียร์ ค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มผสมน้ำส้มสายชู เพื่อให้เป็นรางวัลปิดท้ายวันที่สมบูรณ์แบบ
องุ่น Shine Muscat และเมลอนที่เปล่งประกายดุจดั่งอัญมณีท่ามกลางแสงไฟยามค่ำคืน คือรางวัลสุดพิเศษสำหรับผู้ใหญ่ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์เหนือกว่าชุดน้ำชายามบ่ายรูปแบบเดิมๆ
ภาพรวมเมนู Night Afternoon Tea – Shine Muscat & Melon
ระยะเวลา: 1 กันยายน (วันอังคาร) – 7 ธันวาคม (วันจันทร์) 2026 (เฉพาะวันธรรมดา)
เวลาให้บริการ: 18:00 น. – 22:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 20:00 น.)
ราคา: 8,800 เยนต่อท่าน (รวมค่าบริการและภาษีแล้ว)
การจอง: จำเป็นต้องจองล่วงหน้าภายใน 18:00 น. ของวันก่อนหน้า โทร. 03-5805-2237 (ให้บริการเวลา 10:00 น. – 19:00 น.)
เครื่องดื่มแบบ Free-flow ให้บริการเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
เมนูอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
เมนู
ชุดน้ำชา 3 ชั้น (3-Tier Stand)
ชั้นบนและชั้นกลาง
พบกับเมนูของคาวสีสันสดใสที่คัดสรรวัตถุดิบแห่งฤดูใบไม้ร่วงมาให้ทานคู่กับเครื่องดื่ม เช่น:
- มูสฟักทองผสมทรัฟเฟิล
- ทาร์ตองุ่น Shine Muscat และกอร์กอนโซลาชีส
- สฟอร์มาโตเห็ด (Mushroom Sformato)
- คีชผักสีเขียวราดซอสเจนโนเวเซ
...และเมนูอื่นๆ รวมทั้งหมดประมาณ 7 รายการ
ชั้นล่าง
ของหวาน 3 ชนิดที่เรียงรายราวกับอัญมณีในโทนสีเขียว ซึ่งออกแบบมาให้ดูโดดเด่นท่ามกลางวิวทิวทัศน์ยามค่ำคืน
- เมลอนชอร์ตเค้ก — ชอร์ตเค้กที่ผสานความนุ่มฟูของเนื้อสปันจ์เค้ก ครีมเนื้อเบา และรสหวานฉ่ำของเมลอนได้อย่างลงตัว
- วรินน์องุ่น Shine Muscat — ของหวานในแก้วสีสันสวยงามที่ชั้นล่างประกอบด้วยเนื้อองุ่น Shine Muscat เยลลี่ และมูส
- มูสเมลอนและชีสสด — ของหวานแสนอร่อยที่จับคู่ความหอมหวานของเมลอนเข้ากับความเปรี้ยวละมุนของมูสชีสสด
ซุป
ซุปเมลอนและแตงกวาเย็นราดด้วยพาร์มาแฮมและชีสสตราชิอาเทลลา — ซุปเย็นที่ผสมผสานความหวานของเมลอนและความสดชื่นของแตงกวาเข้ากับความเค็มของพาร์มาแฮมและความเข้มข้นของชีสสตราชิอาเทลลา
พาสต้า
พาสต้าปูหิมะแดงและเห็ดมัตสึทาเกะในซอสไวน์ขาว โรยด้วยไข่ปลากระบอก (Bottarga) — จานหลักเป็นพาสต้าสไตล์อิตาเลียนสูตรพิเศษของเชฟ รสหวานฉ่ำของเนื้อปูหิมะแดงและกลิ่นหอมของเห็ดมัตสึทาเกะช่วยดึงรสชาติที่ดีที่สุดของฤดูกาลออกมาไว้ในจานเดียว ปรุงด้วยซอสไวน์ขาวรสสดชื่น โรยหน้าด้วยไข่ปลากระบอก (Bottarga) ที่เพิ่มความเค็มและมิติให้กับรสชาติ ช่วยขับเน้นรสสัมผัสจากทั้งท้องทะเลและผืนป่าให้โดดเด่นที่สุดในเมนูพิเศษนี้
เมนูพาสต้าจะมีการเปลี่ยนแปลงตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม (วันอังคาร) เป็นต้นไป
อื่นๆ
กาแฟหรือชา
เครื่องดื่มแบบ Free-flow (จำกัดเวลา 2 ชั่วโมง)
สิ่งที่แตกต่างที่สุดจากชุดน้ำชายามบ่ายช่วงกลางวันคือเมนูเครื่องดื่ม Free-flow นานกว่า 2 ชั่วโมง ซึ่งมีให้เลือกกว่า 30 ชนิด รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เริ่มต้นด้วยสปาร์คกลิ้งไวน์เพื่อเฉลิมฉลอง จากนั้นเลือกดื่มเบียร์หรือไวน์ให้เข้ากับอาหาร ด้วยตัวเลือกกว่า 30 รายการที่รวมถึงค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์และเครื่องดื่มผสมน้ำส้มสายชู ทำให้ผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ก็สามารถเพลิดเพลินได้เช่นกัน
ใช้เวลาค่ำคืนอันหรูหราไปพร้อมกับวิวทิวทัศน์ยามค่ำคืนที่ส่องประกาย ในค่ำคืนสุดพิเศษร่วมกับคนสำคัญของคุณ
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์: สปาร์คกลิ้งไวน์, เบียร์, ไวน์ (แดง/ขาว), โชจูข้าวบาร์เลย์และมันหวาน (ผสมน้ำ, น้ำร้อน, โซดา หรือออนเดอะร็อก), เลมอนซาวร์, สก็อตช์วิสกี้ (ผสมน้ำ, น้ำร้อน, โซดา หรือออนเดอะร็อก), คาสซิส (ผสมโซดา, น้ำส้ม, น้ำเกรปฟรุต หรือชาอู่หลง), และจิน (ผสมโทนิค, โซดา หรือจินเจอร์เอล)
ค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์: Fuzzy Navel, Reggae Punch, Peach Fizz, Piña Colada, Shirley Temple, Saratoga Cooler, China Blue, Virgin Breeze, Tomato Orange, และ Berry Milk
ซอฟต์ดริงก์: น้ำส้ม, น้ำเกรปฟรุต, น้ำสับปะรด, น้ำแครนเบอร์รี่, ชาอู่หลง, จินเจอร์เอล, โคล่า, และคาลพิส
โซดาผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล: โรสฮิปและคาสซิส, พีชขาว, ยูซุน้ำผึ้ง, ทับทิม, และมะม่วง
เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
ดื่มด่ำไปกับช่วงเวลาแห่งความหรูหราขั้นสุดพร้อมชื่นชมทิวทัศน์ยามค่ำคืนที่ส่องประกายจากความสูง 150 เมตรเหนือพื้นดิน
เชฟทัตสึคาตะ คาชิวายะ แห่ง Sky Lounge & Dining "Artist Cafe"
เกี่ยวกับ Night Afternoon Tea
"เราได้ปรับปรุงเมนูน้ำชายามบ่ายที่มีอยู่เดิมให้เข้ากับบรรยากาศยามค่ำคืน เราต้องการนำเสนอช่วงเวลาอันหรูหราสำหรับผู้ใหญ่ที่ช่วยให้พวกเขาลืมความวุ่นวายของเมืองใหญ่ไปได้ เมื่อจับคู่กับวิวพาโนรามายามค่ำคืนของกรุงโตเกียวจากความสูง 150 เมตร"
เกี่ยวกับพาสต้าจานพิเศษ: จุดเน้นของเรา
"จานนี้เปรียบเสมือนสัญลักษณ์แห่งความอุดมสมบูรณ์ของฤดูใบไม้ร่วง โดยมีสองดาวเด่นประจำฤดูกาลมาบรรจบกัน นั่นคือกลิ่นหอมของเห็ดมัตสึทาเกะ วัตถุดิบอันเลอค่า และรสหวานที่ละเอียดอ่อนแต่เข้มข้นของปูหิมะแดงตามฤดูกาล ปิดท้ายด้วยการโรยไข่ปลากระบอกสไตล์อิตาเลียนอย่างจุใจ นับเป็นเมนูที่น่าดึงดูดใจซึ่งรวบรวมองค์ประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่างลงตัว"
เกี่ยวกับบรรยากาศที่เหมาะสำหรับการดื่มด่ำ
"เราได้เตรียมเครื่องดื่มแบบ Free-flow ไว้กว่า 30 รายการ เพื่อให้แขกได้ใช้เวลาค่อยๆ เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มไปพร้อมกับมื้ออาหาร ไม่ว่าจะเป็นงานเฉลิมฉลอง การออกเดทกับคนพิเศษ หรือการปิดท้ายวันที่เหนื่อยล้า เราหวังว่าแขกทุกท่านจะได้รับค่ำคืนสุดพิเศษที่จับคู่กับวิวเมืองยามค่ำคืนที่ส่องประกายได้อย่างงดงาม"
เกี่ยวกับ Sky Lounge & Dining "Artist Cafe"
Artist Cafe ตั้งอยู่บนชั้น 43 ซึ่งเป็นชั้นสูงสุดของโรงแรม ที่ความสูง 150 เมตรจากระดับถนน ให้บริการอาหารอิตาเลียนพร้อมวิวเมืองแบบพาโนรามา การผสมผสานที่น่าประทับใจระหว่างวิวทิวทัศน์อันกว้างใหญ่และอาหารที่ปรุงอย่างมีชีวิตชีวาช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร บริเวณทางเข้ามีบาร์แบบยืนให้บริการสำหรับผู้ที่ต้องการพบปะสังสรรค์พร้อมจิบเครื่องดื่มแก้วโปรดหรือใช้เวลาช่วงหลังอาหาร นอกจากนี้ เรายังแนะนำแพ็กเกจพิเศษพร้อมป้ายข้อความสำหรับฉลองวันเกิดหรือวันครบรอบไปพร้อมกับการชมวิวที่สวยงาม
