YOKOHAMA TEA FES: ได้เวลาของชาและขนมหวานที่มินาโตะมิไร โยโกฮาม่า

"YOKOHAMA TEA FES: Time for Tea and Sweets – ชาใหม่และขนมญี่ปุ่น" เตรียมจัดขึ้นที่ MM Terrace ในมินาโตะมิไร เมืองโยโกฮาม่า ในวันที่ 20 (เสาร์) และ 21 (อาทิตย์) มิถุนายน 2026

โยโกฮาม่าได้พัฒนาเป็นเมืองท่าที่วัฒนธรรมชาจากทั่วโลกได้มาบรรจบกันมาอย่างยาวนาน ไม่ว่าจะเป็นชาเขียวญี่ปุ่น ชาอังกฤษ ชาจีน และอื่นๆ อีกมากมาย งานนี้ถือกำเนิดขึ้นจากความปรารถนาที่จะนำเสนอเสน่ห์อันหลากหลายของชาในทุกรูปแบบให้ผู้คนได้รับรู้มากที่สุด โดยมีเมืองโยโกฮาม่าเป็นสถานที่จัดงาน

ธีม: ชาใหม่และขนมญี่ปุ่น

ในช่วงเวลาที่ชาฤดูใบไม้ผลิกำลังอยู่ในช่วงที่ดีที่สุด ไร่ชาจากชิซูโอกะและคานางาวะ รวมถึงร้านค้าชื่อดังจากภายในโยโกฮาม่าจะมารวมตัวกันเพื่อนำเสนอชาที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ ในช่วงสองวันนี้ ผู้เข้าชมจะได้พบกับชาที่หลากหลาย ทั้งชาเขียวญี่ปุ่น ชาดำญี่ปุ่น (วาโคฉะ) ชาไต้หวัน และชาสมุนไพรในประเทศ

นอกจากชาแล้ว ยังมีขนมญี่ปุ่น (วากาชิ) ขนมอบที่ทำจากชาและแป้งข้าวเจ้า รวมถึงขนมหวานอื่นๆ อีกมากมายที่จะช่วยเพิ่มอรรถรสในการดื่มชา นอกจากนี้ยังมีการจัดแสดงพิเศษสำหรับโดรายากิ โดยมีตั้งแต่โดรายากิสูตรคลาสสิก ไปจนถึงรสผลไม้ตามฤดูกาลและแบบแป้งข้าวเจ้า ซึ่งร้านค้าที่เข้าร่วมแต่ละร้านจะนำเสนอเอกลักษณ์เฉพาะตัวออกมาให้ชม

ภายในงานยังมีการจัดเตรียมพื้นที่สำหรับการชิมชา ผู้เข้าชมสามารถเลือกซื้อชาและขนมที่ชื่นชอบ รวมถึงค้นพบอุปกรณ์ชงชาและงานฝีมือเพื่อเติมเต็มช่วงเวลาดื่มชาที่บ้านของคุณ

รายชื่อร้านค้า

20 มิถุนายน (วันเสาร์)

ชาและขนมหวาน

Saito Chaen / Da Noen / Muracha Kien / Chanohana / Chabako TEA&CRAFT / Iwashiya / Chakaido / ChaUsa Jasmin / Wa-Kocha Specialty Shop Rainblunt Tea / LAKSHMI TEA BOUTIQUE / Kobo Karin / Kashiya Nakajima / Kasho Kuriyama / Sorairo / Koko Kashiten / Mamehana / Aiueo Okashi / Hoshi Seifunjo BAKE LAB / Oyatsuya coe / Kurotaki Yogashiten / Honey Moon

งานฝีมือและเครื่องปั้นดินเผา

Yoyou Kiln (陽窯)

โซนแนะนำโดรายากิ

Kashiya Nakajima / Kasho Kuriyama / Sorairo / Koko Kashiten / Mamehana / Aiueo Okashi

21 มิถุนายน (วันอาทิตย์)

ชาและขนมหวาน

Da Noen / Takatsuka-en / Satouchi / Issen / Kawamoto-ya Chaho, est. Meiji era (มีจำหน่ายที่บูธ Issen) / Chanohana / Chakaido / ChaUsa Jasmin / Wa-Kocha Specialty Shop Rainblunt Tea / TOKUJI YAKUSOU / OSUZU BLEND by Suzu / Japanese Sansho Specialty Shop ZANSHO-P / Sumire-kado / Kasho Kuriyama / Kaneko Kashiten / Koko Kashiten / Mamehana / Natural sweets Toitoi / HIBA / Hoshi Seifunjo BAKE LAB / Marie Lou Pancake Mix

งานฝีมือและเครื่องปั้นดินเผา

nigiridori glass studio / Yoyou Kiln (陽窯)

โซนแนะนำโดรายากิ

Sumire-kado / Kasho Kuriyama / Kaneko Kashiten / Koko Kashiten / Mamehana

*รายชื่อร้านค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง