位于涩谷东急广场 17 楼和 18 楼的东京 CÉ LA VI 将于 2026 年 1 月 15 日起在 18 楼的 CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR 推出“草莓×巧克力甜点自助餐”。
这款冬季限定自助餐包含 14 种甜点，展示了草莓和巧克力的美妙结合。阵容包括带有柔滑甜味的红宝石巧克力挞、具有丰富质地和浓郁风味的巧克力杯、将草莓新鲜感与巧克力浓郁感融为一体的草莓巧克力卷蛋糕，以及更多具有多样风味和外观的甜点。
每一口都能感受到酸甜的味道和浓郁的巧克力风味，营造出特别的冬季时刻。充满绿色的空间为体验增添了一丝早春的气息。
自助餐还提供 12 种无限畅饮的饮品，包括咖啡和茶，以及带有草莓和巧克力香气的甜点茶，让客人们可以悠闲地从午餐套餐享用到甜点。
甜点亮点
红宝石巧克力挞
挞中填充了开心果香味的杏仁奶油，并奢华地分层铺上草莓和红宝石巧克力甘纳许。这款浓郁的创作提供深厚的风味和华丽的香气。
巧克力杯
巧克力布丁、香蕉酱和皇家茶奶油分层放在玻璃杯中。香蕉和巧克力鲜奶油的相容性通过酥脆的巧克力饼干棒得以增强。
草莓巧克力卷蛋糕
在高可可巧克力奶油（71% 可可）中卷入清淡的巧克力海绵蛋糕，并以草莓甘纳许和草莓鲜奶油完成。巧克力的浓郁与酸甜的草莓相协调，带来令人满意的味道。
巧克力夹心饼干
浓郁的巧克力甘纳许夹在酥脆的饼干之间，侧面有榛子和开心果。坚果的香气和质地增强了巧克力的浓郁度。
草莓巧克力和茶味海绵蛋糕
伯爵茶味的热那亚蛋糕夹着茶奶油和卡仕达奶油，包裹在草莓甘纳许中，并饰以心形草莓巧克力和新鲜草莓。一款华丽而芳香的海绵蛋糕。
歌剧院蛋糕
传统的歌剧院蛋糕，精心分层铺上咖啡和巧克力风味。苦乐参半的味道与比利时可可的深厚浓郁度相协调，带来精致而成熟的味道。
抹茶巧克力蛋糕
白巧克力与抹茶奢华地结合在一起，创造出湿润而柔滑的质地。浓郁的抹茶香气和柔和的甜味在这款浓郁而令人满意的创作中蔓延开来。
巧克力火锅变化
提供三种巧克力品种——黑巧克力、白巧克力和草莓巧克力。随意蘸取棉花糖或烘焙食品，以获得可定制的火锅体验。
“草莓×巧克力甜点自助餐”计划详情
期间： 2026 年 1 月 15 日至 2026 年 3 月 31 日
时间： 上午 11:00 至下午 2:00 (最后点餐)
定价：
CÉ LA VI 简短午餐套餐（今日沙拉、主菜）+ 甜点自助餐 + 茶饮精选和咖啡
- 工作日：5,000 日元 / 周末和节假日：5,500 日元（含税，另收服务费）
CÉ LA VI 天空午餐（今日沙拉、主菜选择）+ 甜点自助餐 + 茶饮精选和咖啡
- 工作日：6,000 日元 / 周末和节假日：6,800 日元（含税，另收服务费）
预订：
- 电话：0800-111-3065（免费电话）
- 网址：https://www.tablecheck.com/ja/shops/celavitokyo/reserve
*也可通过各种美食网站预订
东京 CÉ LA VI
CÉ LA VI 在全球多个地点运营，包括新加坡“滨海湾金沙”的屋顶。2019 年 12 月，其首家日本分店东京 CÉ LA VI 开业。
该场地以“Elevated, Everywhere”为品牌理念，是一个以音乐、美食、氛围、款待和位置为中心的精致社交空间。它设有提供创新现代亚洲美食的高级餐厅“CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR”、供应亚洲汉堡的休闲餐厅“BAO by CÉ LA VI”以及具有国际氛围的俱乐部酒廊“CÉ LA VI CLUB LOUNGE”。这些空间共同打造了一个全面的娱乐目的地，为跨文化和跨世代提供优质娱乐。
2025 年 9 月，伦敦 CÉ LA VI 开业，迈阿密计划于 2026 年开业，进一步扩大了该品牌的全球影响力。
营业时间
● BAO by CÉ LA VI（17 楼）
- 周一至周六、节假日前一天：上午 11:00 至晚上 11:00（食物最后点餐时间晚上 10:00，饮品最后点餐时间晚上 10:30）
- 周日、节假日：上午 11:00 至晚上 10:00（食物最后点餐时间晚上 9:00，饮品最后点餐时间晚上 9:30）
● CÉ LA VI CLUB LOUNGE（17 楼）
- 周一：休息
- 周二至周四、周日：晚上 10:00 至凌晨 4:00
- 周五、周六：晚上 10:00 至凌晨 4:30
● CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR（18 楼）
- 午餐：上午 11:00 至下午 3:00
- 晚餐：下午 5:00 至晚上 11:00（食物最后点餐时间晚上 9:00，饮品最后点餐时间晚上 10:30）
地点
涩谷东急广场 17 楼和 18 楼，东京都涩谷区道玄坂 1-2-3
- 电话：0800-111-3065（免费电话）
- 官方网站：https://jp.celavi.com/ja-jp
- Instagram：https://www.instagram.com/celavitokyo/
