东京新大谷酒店“花园酒廊”将于2026年12月举办草莓与博多甘王草莓甜点自助餐

东京新大谷酒店茶点酒廊“花园酒廊”（Garden Lounge）将于2026年12月1日（周二）至2027年3月31日（周三）限时推出以全年最受欢迎的草莓为主题的“2027超级甜点自助餐——草莓与博多甘王”。在俯瞰着宽敞日式庭园四季更迭的雅致酒廊中，这场自助餐汇集了以“草莓之王”博多甘王为主要食材的招牌甜点，以及运用酒店传统工艺和精心挑选食材制作的各类甜品。

在俯瞰约一万坪日式庭园的酒廊中享用草莓自助餐

“花园酒廊”俯瞰着一座拥有400多年历史、占地约一万坪的宽敞日式庭园。透过直抵天花板的落地窗，四季风景如画卷般展开。在随季节更换主题的甜点自助餐中，草莓无疑是全年人气最高的主题。活动期间，我们会根据季节精选品质最佳的草莓。当博多甘王进入盛产期，柜台上将呈现各种奢华的甘王草莓甜点。客人们可以在欣赏庭园绿意与历史氛围的同时，尽享季节美味。

从草莓蛋糕到杯装甜点，全草莓系列阵容

“超级甜点自助餐”的标志性甜点是“新超级甘王草莓短蛋糕™”，这款蛋糕充分展现了硕大、清甜的博多甘王草莓的魅力。口感轻盈的海绵蛋糕胚选用长崎县的“太阳之卵”鸡蛋制作，并包裹着产自九州大牟田的轻盈鲜奶油。草莓的甜味、海绵蛋糕的浓郁风味与奶油的温润融为一体，带来入口即化的美妙口感。“甘王草莓塔”则在香酥塔皮上铺满了硕大的草莓，供客人们随心享用。

带有微苦风味的成人甜点，衬托出草莓的甘甜

“超级巧克力短蛋糕”将巧克力与松软的海绵蛋糕相结合，并以焦糖坚果的香气点缀。顶部硕大的甘王草莓更显清甜。“焦糖奶油泡芙”将香脆且略带苦味的可可泡芙壳填入浓郁的焦糖卡仕达酱，其中流溢出的和三盆焦糖风味细腻而浓郁。这种略带成熟风味的甜点与甘王草莓是绝佳的奢华搭配。

从日式甜点到Q弹果冻，丰富多样的草莓甜点

现场还提供种类繁多的其他草莓甜点。“甘王草莓卷”在湿润蓬松的蛋糕胚中卷入了甘王草莓、鲜奶油和黑蜜馅料。“巧克力戚风蛋糕”在融入了醇厚可可粉的轻盈戚风蛋糕上层层叠放鲜奶油与甘王草莓。阵容中还包括多种杯装甜点，如保留了浓郁原汁的鲜美“甘王草莓果冻”，以及岩手县岩泉酸奶与甘王草莓甜味完美融合的“岩泉酸奶果冻”。这是一场充分挖掘每一项食材潜力的多样化甜点盛宴。

17种三明治与地道热菜，与甜点相得益彰

展现酒店厨师精湛手艺的17种三明治阵容强大。包括始终人气极高的“炸猪排三明治”，让客人品尝鲜美肉汁的满足感；巧妙搭配滨名湖海苔香气与御手洗酱汁优雅甜味的“高汤蛋卷三明治”；以及带有清爽柠檬香气的“柠檬熏鲑鱼三明治”。菜单中还包含“植物基汉堡”以及蒜香与番茄酸味十足、令人开胃的“番茄意式烤面包”，供客人品味多种风味。