以“用艺术美食嬉戏”为理念的Melting Pot Harapecolab Co., Ltd.（福冈县福冈市；以下简称Harapecolab），推出了灵感源自7月诞生石——红宝石的“诞生石之塔～7月红宝石～”冰淇淋塔。每一块宝石形状的琥珀糖均由匠人手工切割，展现出如真宝石般的光芒。该产品将于2026年6月25日中午起在Harapecolab官方网店限量发售。
Harapecolab官方网店： https://harapecolab.com/products/%E8%AA%95%E7%94%9F%E7%9F%B3%E3%81%AE%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%83%88-7%E6%9C%88%E3%83%AB%E3%83%93%E3%83%BC
如真实宝石般闪耀的甜点
“诞生石之塔”系列每一件作品均由匠人手工雕琢，独一无二。7月款的灵感源自7月诞生石红宝石那种尊贵的深红色。在明媚的夏季，这款如同绽放的红宝石般鲜艳的特别塔点，将为您带来纯粹的愉悦时光。现切的琥珀糖闪烁着如同珍宝般的光泽，使其获得了“可食用的诞生石甜点”之美誉。
附赠红宝石寓意卡片
每份塔点均附赠一张精美的产品摄影卡片，上面印有红宝石的象征意义。该产品常作为赠送特殊对象的生日礼物，或用于自我犒赏。红宝石的寓意包括：热情、勇气、爱、仁慈、尊严与魅力。作为“宝石女王”，红宝石自古以来便深受皇室与贵族的珍爱。其鲜艳的光芒象征着热情与爱的力量，传说能为佩戴者带来力量与光彩。
精选食材精心制作
Harapecolab不仅在外观上倾注心血，在口感上也追求卓越。塔底使用了备受欢迎的“宝石卡萨塔”奶油——将新鲜奶油与乳清干酪混合，并拌入大量的坚果与巧克力。鲜艳的红宝石切割块呈现出树莓与桃子椰子风味，而底部的基岩则通过麝香葡萄与焦糖风味呈现。现切的琥珀糖带来了一种该甜点特有的、Q弹且柔软的独特口感。
产品详情
产品名称： 诞生石之塔～7月红宝石～
价格： 6,480日元（含税）
重量： 370克
尺寸： 4号塔盘——直径122毫米（底部115毫米）× 高18毫米 + 琥珀糖高度约3厘米
容器： 带圆顶盖的蛋糕托盘——直径155毫米 × 高76毫米
运输箱尺寸： 275毫米 × 175毫米 × 95毫米（外径）
保质期： 配送时保质期至少剩余1个月（冷冻保存；请存放于−18°C或以下）
成分： 砂糖（日本产）、塔皮（小麦粉、人造黄油、糖类[砂糖、果葡糖浆]、鸡蛋、杏仁、乳清蛋白、食盐）、乳制品（生乳、乳清、奶油）、奶油、白巧克力、柠檬皮、腰果、苦味巧克力、开心果、树莓、黑加仑、琼脂、麝香葡萄利口酒、树莓利口酒、草莓果泥、水蜜桃利口酒、椰子利口酒/海藻糖、稳定剂（变性淀粉、果胶、卡拉胶）、乳化剂、膨松剂、食用色素（花青素、栀子黄、甜菜红、金箔）、酸味剂、香料（含有乳制品、小麦、鸡蛋、大豆、腰果、杏仁、橙子及桃子成分）
如何购买
仅限线上销售
开售时间：2026年6月25日中午（限量供应）
运输：全国配送，运费另计
同日发布：7月红宝石琥珀糖“矿物点心”
同日，每月限量的诞生石琥珀糖系列“矿物点心”也将发布7月红宝石款。颜色包括蓝色（薄荷味）、浅蓝色（汽水味）、黄色（柠檬味）、绿色（法国梨味）、深红色（黑加仑味）、紫色（蓝莓味）及黑色（黑芝麻味）。以树莓味的红宝石作为中心，该系列为您提供了丰富的口味选择。由匠人手工打造的精致渐变与雕塑美感，配合琥珀糖外酥内软、入口即化的独特口感，无论是作为生日礼物、出生月奖励，还是新生儿纪念或周年庆甜点，都是绝佳的选择。
