运营以神奈川县为中心的七家店铺的K1株式会社宣布，将于2026年1月10日（星期六）起限量发售冬季限定款“Saison Wich（盐味巧克力）”。这款季节性夹心饼干以75%高可可含量的巧克力片为特色，口感纯正，搭配浓郁的盐味奶油和镰仓魔女的招牌饼干。三种元素的和谐结合，为巧克力爱好者带来深度满足的冬季奖励。
在2025年11月1日品牌更新为“镰仓魔女”之后，公司在珍惜与顾客的温暖相遇的同时，继续迎接新的挑战。秉承“Just one for you”的理念，镰仓魔女旨在陪伴顾客度过各种生活时刻，通过精心制作的优质甜点传递快乐。
冬季限定：Saison Wich（盐味巧克力）
产品详情
- 产品名称：Saison Wich（盐味巧克力）
- 销售期间：2026年1月10日至2026年2月下旬
- 价格：单品200日元（含税）/ 5个装1,080日元（含税）
- 销售地点：
- 镰仓总店：神奈川县镰仓市小町8-1（电话：0467-25-0660）
- CIAL镰仓店：神奈川县镰仓市小町1-1-1（电话：0467-33-5224）
- 大船Lumine Wing店：神奈川县镰仓市大船1-4-1 3F（电话：0467-48-5138）
- 小田急百货店藤泽店：神奈川县藤泽市南藤泽21-1 ODAKYU湘南GATE B1F（电话：0466-52-8544）
- Terrace Mall湘南店：神奈川县藤泽市辻堂神台1-3-1 湘南Marche 1F（电话：0466-54-8755）
- 小田急百货店町田店：东京都町田市原町田6-12-20 B1F（电话：042-860-6001）
- 户冢工厂直营店：神奈川县横滨市户冢区户冢町2773（电话：045-863-0660）
*数量有限，售完即止，敬请谅解。
三越伊势丹[菓游庵]店铺
- 销售期间：2026年1月21日（周三）至2026年2月14日（周六）
- 销售店铺：日本桥三越总店、银座三越、札幌三越、仙台三越、星丘三越、高松三越、福冈三越、新潟伊势丹
*营业日期和时间因店铺而异。详情请咨询工作人员。
*产品供应情况和销售期间可能因店铺而异。请咨询各菓游庵店铺。
Saison Wich的承诺
Saison Wich的诞生源于希望顾客通过根据季节更换夹馅来体验各种风味和季节。在感受季节精髓的同时，享受整个春夏秋冬的美味。
虽然之前只在夹心饼干中使用自制朗姆酒葡萄干，但这项新举措侧重于季节性表达，探索不同的风味组合。奶油口味也会根据夹馅进行调整，经过无数次试验，直到达到完美的味道。
精心制作的奶油，特别注重香气、入口即化的质地和风味，以增强季节性食材，是定义整体味道的关键元素。镰仓魔女继续创造为顾客的生活时刻增添色彩的甜点，同时随着四季而变化。
镰仓魔女冬季风味
巧克力蛋糕
浓郁风味的秘诀在于大量烘烤的新鲜巧克力。每一口都展现出顺滑的新鲜巧克力块，营造出一种特殊的感官体验。一款适合巧克力爱好者慢慢品尝丰富可可香气的磅蛋糕。
葡萄干布朗尼
一款使用大量黄油制成的浓郁布朗尼，烘烤时加入了与招牌镰仓魔女（朗姆酒葡萄干）相同的自制朗姆酒葡萄干。湿润的质地散发出浓郁的可可香气和醇厚的朗姆酒葡萄干回味。独立包装，非常适合作为日常奖励或小礼物。
可可夹心饼干
酥脆、轻盈的可可饼干，带有杏仁的丰富度和香味，夹着充满活力、酸涩的覆盆子奶油。可可的甜味和覆盆子的鲜明酸度相结合，创造出令人无法抗拒的美味，让你忍不住再拿一块。
镰仓巧克力浓汤饼干
招牌“镰仓魔女”饼干 carefully coated with smooth chocolate, topped with "cacao nibs"—dried, roasted, and finely crushed cacao beans. The sable's fragrance, chocolate's gentle sweetness, and cacao nibs' bitterness create an accent, adding depth to texture and flavor. Available seasonally from autumn through spring.
镰仓魔女的理念：“Just One for You”
在2025年11月1日品牌更新为“镰仓魔女”之后，公司采用了新的理念“Just One for You”。这个理念源于一个历时一年多的内部品牌更新项目，捕捉了员工与顾客在商店的互动瞬间以及顾客对产品的体验。
回顾每家商店的顾客故事带来了快乐，回忆起对公司和产品的感受带来了泪水，有时也会因为无法正确表达想法而感到沮丧——这不仅挑战了视觉设计的酷炫，还挑战了更广泛的品牌设计，为组织带来了同情和团结。
将用心制作的甜点递给每位顾客并说“Just one for you”的那一刻，创造了联系。珍惜在这些时刻感受到的温暖喜悦，公司将这个里程碑视为一个新的起点，并以新的决心前进。
镰仓的著名甜点：镰仓魔女
招牌产品：镰仓魔女
丰满的自制朗姆酒葡萄干和顺滑、美味的奶油夹在轻盈的饼干之间。镰仓魔女在煮沸葡萄干后立即加入朗姆酒，使酒精蒸发，然后让它们静置，以温和地锁住优雅的朗姆酒香气。
这种自制朗姆酒葡萄干使儿童和对酒精敏感的人可以安全享用。“朗姆酒葡萄干”、“奶油”和“镰仓饼干”的组合随着时间的推移从酥脆变为湿润的质地——公司引以为傲的独特杰作。
对美味的承诺 - 创造者的精神
这些产品制作起来并不特别困难。镰仓魔女平均每天生产10,000到11,000件产品——就单个饼干而言，超过20,000块镰仓饼干。每块饼干在烘烤前都经过手工涂抹蛋液和杏仁片，经验丰富的员工熟练地夹入葡萄干，就像经验丰富的寿司厨师优雅的手部动作一样。
虽然使用了机器，但它们的作用主要是辅助性的——手工制作仍然是核心。因此，不规则的形状增添了机器无法实现的温暖，希望通过甜点向顾客传达手工制作的温暖。
质量控制和卫生管理
公司理念优先考虑“保护产品安全，提供顾客可以放心享用的高质量产品”。因此，质量改进工作涵盖了除口味质量之外的所有流程。
从原材料采购到生产再到运输的全面质量控制创造了带来美味笑容的产品。为了实现所有流程的质量改进，为每个阶段（原材料采购、生产和运输）创建了检查清单。这建立了即使在发生不规则情况时也能立即响应的系统。
