川越王子大饭店2楼的日式餐厅“和食 武藏野”将于2026年7月2日（周四）至9月30日（周三）再次推出“小江户粉雪刨冰——口味对比随心享”。这款甜点选用源自奥秩父山脉的天然泉水制成的纯冰，口感细腻。
应广大宾客希望在用餐后品尝的需求，今年菜单中新增了800日元的半份选项。标准份价格仍为1,600日元。半份仅限在餐厅用餐的宾客点选。今年精选了去年深受好评的三种口味：“蜂蜜柠檬”、“‘甘味美人’草莓”以及“川越抹茶”。
埼玉县是日本最热的地区之一，去年录得气温超过35°C的天数多达53天。酒店与西武新宿线本川越站直接相连，自2023年起便推出刨冰，旨在让宾客在解暑的同时，亦能享受当地的特色食材。
今年亮点
- 新增半份（800日元），适合作为餐后甜点享用
- 继续供应去年最受欢迎的三种口味
- 可从7种糖浆中任选2种，定制专属口味组合
品味方法
- 首先，单独品尝如粉雪般轻盈的口感。
- 加入所选口味附带的基底糖浆。
- 再选择2种额外的糖浆，在享用过程中感受口味的变化。
刨冰的风味会随着食用过程逐渐变化，每一口都能带来全新体验。
活动详情
时间： 2026年7月2日（周四）至9月30日（周三）
地点： 和食 武藏野（2楼）——每周二休息（8月11日法定假日正常营业）
营业时间：
- 11:30 AM 至 3:00 PM（最后点餐时间 2:30 PM）
- 5:30 PM 至 9:00 PM（最后点餐时间 8:30 PM）
价格： 1,600日元 / 半份 800日元（半份仅限用餐宾客）
预订与咨询： 川越王子大饭店 和食 武藏野
电话：049-227-1103（直拨，10:30 AM 至 6:00 PM）
更多详情： https://www.princehotels.co.jp/kawagoe/plan/musashino/shaved_ice_cream_2026/
奥秩父纯冰
这款甜点的核心是“奥秩父源泉纯冰”——利用奥秩父山脉融雪产生的纯净水，经冷冻后制成的透明无味冰块。冰块经过精细研磨，形成了细腻如雪的质地，这也是定义这款刨冰的精髓所在。
“甘味美人”草莓
埼玉县是日本首个被日本蔬菜调酒师协会授予“顶级草莓之县”称号的县。此口味使用了埼玉县品牌草莓“甘味美人”，以浓郁甜味和花香著称。草莓被精心熬制成糖浆，完整保留了果肉的口感。
川越抹茶
该口味选用在旧川越领地传统茶园中栽培的茶叶，展现出川越抹茶特有的浓郁鲜味与醇厚甜味。刨冰内部藏有自制抹茶布丁，等待着您在享用过程中发现这份惊喜。
蜂蜜柠檬
蜂蜜的温和甜味与柠檬的清爽酸度相结合，成为夏季的最佳清凉之选。糖浆采用蜂蜜腌渍柠檬制成，慷慨地淋在冰堆上。
7种可选糖浆（任选2种）
杏子、蜂蜜柠檬、“甘味美人”草莓、炼乳、镜山酒粕、红豆、川越抹茶
混合搭配两种糖浆，调制出属于您自己的专属刨冰。
价格已含消费税。需另加收13%的服务费。
关于食物过敏：餐厅可应对8种指定过敏原（虾、蟹、核桃、小麦、荞麦、鸡蛋、乳制品和花生）。如有需要，请提前告知工作人员。
菜单和食材可能会根据供应情况发生变化。以上信息截至5月29日，如有变动，恕不另行通知。
