星巴克咖啡日本株式会社[总部:东京都品川区,代表取缔役兼CEO:森井久惠]和雾岛酒造株式会社[总部:宫崎县都城市,代表取缔役社长:江夏国威]将于2026年1月27日(星期二)开设“KIRISHIMA GREENSHIP icoia”,这是一个游客可以享受都城丰富自然、聚会和放松的设施。

“KIRISHIMA GREENSHIP icoia”是都城市的一个新目的地,其建筑与当地气候相协调,欢迎游客,提供独特的放松体验以及丰富的周围自然环境。该设施包括一个植物园、星巴克门店、雾岛酒造直接运营的“KIRISHIMA LIFE STORE ipomea”,以及一个屋顶花园和草坪区,充满了让你想一次又一次访问的景点。考虑到自然环境,植物园利用烧酒生产过程中产生的蒸馏废水的热能,整个设施以“100%红薯动力”(※1)运行。来自都城市两家星巴克门店的咖啡渣也计划用于icoia的红薯发电。这项通过甲烷发酵利用从门店提取的咖啡渣进行发电的举措是星巴克在日本的首创。
展望未来,“KIRISHIMA GREENSHIP icoia”将继续为自然环境和当地社区采取积极行动,作为“通过资源循环和与区域的联系为每个人创造的放松场所”,旨在实现可持续的未来。
主要特点:
- 从概念阶段到开业后合作活动的愿景而开展的项目对两家公司来说都是首次。
- 在星巴克,竹林环绕的汽车穿梭道为您提供咖啡时间的片刻宁静。
- 玻璃封闭的植物园以亚热带植物为特色,还种植了红薯和咖啡树——两家公司的起源。
- 隈研吾的“融入当地环境和文化的建筑”理念与雾岛酒造和星巴克在大量使用竹子的建筑中的愿望相融合,让游客感受到大自然的祝福。
- 在直接运营的“KIRISHIMA LIFE STORE ipomea”,雾岛酒造提供“可提升您生活方式的晚间饮品伴侣”。
“KIRISHIMA GREENSHIP icoia”背后的愿景
从2017年星巴克访问雾岛酒造进行内部培训开始,关于区域和环境的共同活动以及对可持续未来的愿望产生了共鸣,促成了该合作项目于2022年正式启动,希望“为都城市的每个人创造一个放松的场所”。最终,1月27日(星期二),“KIRISHIMA GREENSHIP icoia”将开业。
星巴克咖啡日本株式会社代表取缔役兼CEO森井久惠表示:“星巴克每天都在提供星巴克体验,一次一人、一杯、一家门店,为我们的顾客和社区带来丰富和活力。我们非常高兴能够通过与雾岛酒造的合作提供这种独特的体验。我们的目标是成为都城人民可以随意聚集并与亲人共度美好时光的新目的地。请找到您最喜欢的杯子,尽情享受这特别的时光。”
雾岛酒造株式会社代表取缔役社长江夏国威表示:“我们很高兴通过与星巴克的合作提供独一无二的放松空间。自我们成立以来的110年里,雾岛酒造始终与都城地区同在。我们将与星巴克一起创造一个让人们感觉可以随意顺道拜访的地方,想着‘让我们去放松一下吧’。我们将继续全力以赴地驶向光明的未来,同时扎根于都城。”
在“KIRISHIMA GREENSHIP icoia”度过放松的时光
“KIRISHIMA GREENSHIP icoia”由建筑师隈研吾设计。两家公司重视的当地社区和自然环境的愿望与隈研吾珍视的“融入当地环境和文化的建筑”理念相融合,实现了游客可以感受到都城的微风、光线和绿色的建筑。

通过具有迷人设计的入口进入设施,漂白的竹子(sarashidake)的弯曲天花板延续,创造了一个散发着竹子自然温暖的开放空间。墙壁使用包含星巴克咖啡渣和白砂的内墙板,白砂构成了九州南部的土壤,让游客可以在整个设施中感受到大自然的祝福。

在左侧,雾岛酒造直接运营的商店“KIRISHIMA LIFE STORE ipomea”映入眼帘。该商店销售食品、酒杯和杂货,使饮酒场合更加愉快,旨在提供可以使游客的生活更光明、更自由和更快乐的提示。提供可让游客在家中体验放松时刻的物品。

右侧是通过玻璃可见的植物园“Meguri no Mori”。这是一个被亚热带植物环绕的疗愈空间,游客可以坐在长椅上,手持咖啡放松休息。一个大型水箱中装有都城盆地的原始地下水“雾岛裂罅水”,里面有锦鲤优雅地游动。游客可以一边欣赏通常在都城看不到的植物的生动表情,一边品味非凡的时刻。

再往前走,星巴克门店出现在左侧。与天花板相同漂白竹子设计的柜台和由九州南部石膏匠完成的白砂制成的海妖标志是“KIRISHIMA GREENSHIP icoia”独有的特色。坐在可以感受到木材温暖的座位上,一边享用一杯咖啡,一边欣赏眼前的壮丽景色,是一种奢华的咖啡体验。此外,该店还设有都城首个汽车穿梭道,在观看竹子的同时穿过车道后收到饮料的体验将驾驶时间变成了放松时间。
在外面,露台座位和草坪区“Ikoi no Niwa”展开,提供与室内不同的氛围,从儿童到成人的每个人都可以随意度过时光。根据季节显示各种表情的树木和鲜花进一步丰富了放松时间。

入口旁边的楼梯顶部的屋顶花园“Miharashi no Oka”是一个绝佳的观景点,游客可以在这里俯瞰都城的壮丽自然风光,包括雾岛山和尾水河。黄昏时分,游客可以欣赏到雾岛山的壮丽景色和漂浮在橙色天空中的日落。一边放松身心,一边偶尔捕捉到从邻近工厂飘来的红薯和烧酒的香气,这确实是一个前所未有的独特时刻。
游客可以体验的能源和资源循环

在“KIRISHIMA GREENSHIP icoia”,游客可以一边享受放松的时刻,一边体验由红薯和咖啡创造的能量循环。整个设施以“100%红薯动力”运行。通过申请都城市的回收业务指定系统(※2),来自都城市两家星巴克门店的咖啡渣也将进行甲烷发酵,并用于为icoia供电的红薯发电。
此外,在植物园“Meguri no Mori”中,烧酒蒸馏过程中产生的热能被重新用作冬季供暖,让游客可以全年欣赏亚热带植物。停车场还配备了可以从红薯发电提供电力的电动汽车充电桩。通过这些举措,“KIRISHIMA GREENSHIP icoia”让游客可以亲身体验由红薯和咖啡产生的能量,作为设施的“温度”和“电力”。此外,作为利用两家公司优势为当地社区和自然环境采取的积极行动,正在进行一项“使用咖啡渣和烧酒酒糟的堆肥实验”。正在使用完成的堆肥从橡子中种植幼苗,并计划最终种植它们,将这些活动与区域循环联系起来。展望未来,与未来相关的活动将继续以“KIRISHIMA GREENSHIP icoia”为基地,包括游客参与。
结束语
星巴克珍视“‘激发和培育人类精神——一次一人、一杯、一个社区’”,培养与社区的联系,并在日本各地创建具有丰富个性的商店。我们将与雾岛酒造一起,继续致力于可持续的未来,继续为自然环境和区域采取积极行动,并继续前进,在重视与社区的日常联系的同时,提供为每位顾客的日常生活增添色彩的时光。
雾岛酒造今年迎来了自开始在都城生产烧酒以来的110周年,是一家“扎根于该地区并与该地区共同发展的公司”。与当地社区和自然环境共存对于继续可持续的烧酒生产至关重要。随着雾岛酒造构建其历史的下一页,我们将精心培育从“KIRISHIMA GREENSHIP icoia”诞生的光明未来。
※1:通过将烧酒酒糟和红薯废料产生的沼气转化为电力而产生的可再生能源,雾岛酒造独有
※2:当与业务相关的普通废物的回收确定时,城市可以单独指定运输普通废物的企业为“普通废物回收运输业务”,指定回收普通废物的企业为“普通废物回收业务”的系统
施工概况
| 项目 | 详细信息 |
|---|---|
| 位置 | 雾岛酒造总公司扩建工厂北侧 |
| 地址 | 宫崎县都城市下川东4-5869-8 |
| 建筑结构 | 钢筋混凝土结构,部分为钢结构和钢筋混凝土结构,单层建筑 |
| 场地面积 | 4,686 平方米 |
| 总建筑面积 | 712 平方米 |
| 营业时间 | 星巴克门店/草坪区“Ikoi no Niwa”:上午7:30至晚上10:00 植物园“Meguri no Mori”/屋顶花园“Miharashi no Oka”:上午9:00至晚上7:00 雾岛酒造直接运营的商店KIRISHIMA LIFE STORE ipomea:上午10:00至晚上7:00 |
| 座位数 | 73个座位(设施室内:57个座位,露台:16个座位) |
| 停车场 | 第一停车场:35个车位 第二停车场:30个车位 |
| 定期休息日 | 不定期休息日 |
| 开业日期/时间 | 2026年1月27日(星期二)上午10:00 |
星巴克咖啡日本株式会社 https://www.starbucks.co.jp/
星巴克咖啡日本株式会社于1996年在东京银座开设了其在日本的第一家门店。在全球约80个市场拥有超过37,000家门店,在日本所有47个县拥有2,105家门店(截至2025年12月底,包括许可门店),约60,000名合作伙伴(员工)通过一杯咖啡提供人与人之间的联系和温暖的时刻。2019年2月28日,世界第五家“星巴克臻选®东京烘焙工坊”开业。关于与人、社会、全球环境和社区的联系的故事正在全国范围内传播,并在“STARBUCKS STORIES JAPAN”上介绍。