位于京都市中心中京区的纯素咖啡馆 mumokuteki cafe KYOTO 推出了两款全新抹茶甜点：抹茶提拉米苏和抹茶提拉米苏芭菲。两款产品均于 2026 年 6 月 1 日起正式上市，且均为纯素及无麸质食品。
秉持舒适用餐理念诞生的全新抹茶甜点
mumokuteki cafe KYOTO 的经营理念是“一个让人可以安心用餐的地方”，店内提供的所有餐点和甜点均完全不含任何动物性成分。
无论客人是有过敏体质、遵循纯素或素食生活方式，还是单纯想追求更健康的饮食，每个人都能在同一张桌子旁聚餐，毫无顾虑地享受美食。
这两款全新抹茶甜点正是基于这一理念而研发。它们在符合纯素和无麸质标准的同时，旨在提供地道且满足感十足的口味与口感，充分展现抹茶带来的层次感香气与丰富质地对比。
这两款产品并非季节限定，而是正式加入固定菜单，随时等待着想要品尝抹茶甜点的顾客前来享用。
菜单
抹茶提拉米苏 — 1,000 日元（含税）
一款不使用乳制品或小麦粉制作的抹茶提拉米苏，同时满足纯素和无麸质要求。
丝滑的腰果奶油与抹茶米粉海绵蛋糕层层交叠，仅使用植物性食材即可营造出令人满足的深邃风味。浓郁的抹茶香气化为清爽的余韵，每一口都能感受到入口即化的温柔质感。
产品亮点
- 纯素且无麸质
- 腰果奶油带来的丝滑口感
- 抹茶米粉海绵蛋糕的温柔触感
- 浓郁抹茶香与清爽回甘
抹茶提拉米苏芭菲 — 1,600 日元（含税）
这款芭菲以纯素抹茶提拉米苏为核心，搭配豆乳冰淇淋、芝麻脆片及红豆沙（甜红豆泥）层层堆叠而成。
抹茶的清幽苦味、豆乳冰淇淋的温和甜度、芝麻的坚果香气以及红豆沙的醇厚深度，在每一勺中交织出不断变化的口感。尽管是纯素且无麸质，却带来了极其充实的甜点体验。
产品亮点
- 纯素且无麸质
- 以抹茶提拉米苏为中心的豪华组合
- 豆乳冰淇淋的温和甜美
- 芝麻脆片的坚果香气
- 红豆沙带来的醇厚甜味
- 层次丰富的味道与质地体验
专注于饮食的乐趣
mumokuteki cafe KYOTO 非常注重食材的选择与制作的每一个步骤，充分考量每一道料理背后的种植者、供应商和厨师的心意。
这些新推出的抹茶甜点旨在平衡植物性食材带来的自然轻盈感与扎实的满足感。
我们希望顾客在店里的用餐时光不仅仅是为了填饱肚子，更是一个能够小憩、放松并感到安心的时刻。
产品详情
| 项目 | 价格 |
|---|---|
| 抹茶提拉米苏 | 1,000 日元（含税） |
| 抹茶提拉米苏芭菲 | 1,600 日元（含税） |
供应时间：2026 年 6 月 1 日起
饮食要求：纯素且无麸质
咖啡馆信息
mumokuteki cafe KYOTO
地址：京都市中京区式部町 261 号 Human Forum 大楼 2F
营业时间：11:30 至 20:00（最后点餐时间 19:00）
定休日：周三
网址：https://mumokuteki.com/cafe/
