东京
3月14日和15日在AKOMEYA TOKYO神乐坂举办以“鹭之报恩米”为主题的快闪店和讲座活动
以“鹭之报恩米”为主题的快闪店和讲座活动将于2026年3月14日和15日在神乐坂的AKOMEYA TOKYO in la kagū举行。“鹭之报恩米”是在佐贺县与生物多样性和谐共生的环境下种植的。
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东京
面向国际游客的饭团制作体验活动在东京百年古民家启动
在东京北区一栋拥有百年历史的传统日式房屋中，现推出英语授课的饭团制作课程，旨在吸引希望了解日本饮食文化的入境游客。
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大分Kizunaya推出新款黑鲷拌饭料“殿様黒鯛まぜご飯の素”
专门经营大分特色美食“琉球”的Kizunaya公司，自2月起开始销售新款黑鲷（kurodai）拌饭料，该产品以传统琉球风味调味。
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YUWAERU推出粉丝互动社区网站“YUWAERU VILLAGE”
以其招牌产品Nekase Genmai®糙米而闻名的YUWAERU株式会社于2026年2月4日预先推出了社区网站“YUWAERU VILLAGE”，以此纪念其成立17周年。
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栃木
星野集团 RISONARE 那须酒店举办 2026 年稻米学校——体验正宗稻作和传统灶煮饭
日本首家农业观光度假酒店星野集团 RISONARE 那须酒店将于 2026 年举办稻米学校项目，提供正宗的稻作体验和传统的灶煮饭。第六届稻米学校将于 2026 年 4 月 12 日至 10 月 11 日举办，包括播种、插秧、除草和收割等动手活动。
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象印推出用电饭煲测试中回收的大米制成的精酿啤酒“象之舞”
一款用电饭煲开发测试中使用的大米制成的新型精酿啤酒现已上市，将测试用米变成了清爽的金色艾尔啤酒。
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7-11推出美味加热饭团汉堡，内含可口馅料
日本7-11推出了两种新的饭团汉堡，分别是炭烤牛排和照烧鸡肉配蒜蓉蛋黄酱。这些方便的加热饭团汉堡结合了酥脆、香气扑鼻的米饭面包和丰富的肉馅。
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新潟
UONUMARCHE美食市场将于2025年11月8日庆祝鱼沼优质稻米丰收
UONUMARCHE是一个特别的市场活动，旨在庆祝鱼沼市著名的稻米丰收和当地特产，将于2025年11月8日在新泻县地域振兴中心举行。
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东京
深川饭：蛤蜊和高汤米饭，东京传统料理
深川饭（深川めし）是什么？深川饭是起源于东京深川地区的当地料理，包括今天的门前仲町、清澄白河和木场地区。它被农林水产省认定为100种当地料理之一。
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