栃木縣的宇都宮東武飯店將舉辦為期兩晚的特別活動，以日本最珍貴的三種螃蟹為特色。 「冬季特別活動：三大名蟹盛宴」將於2026年1月23日（星期五）和1月24日（星期六）舉行。
日本頂級螃蟹的美食慶典
本次活動展示了三種標誌性日本螃蟹的獨特風味：雪蟹（楚蟹）、帝王蟹（鱈場蟹）和毛蟹（Ke）。每種螃蟹都具有其獨特的特性，由飯店的主廚精心烹製，以突顯其天然的甜味和濃郁的鮮味。
多道菜的懷石料理菜單通過各種烹飪方式呈現這些優質食材，讓客人體驗每種螃蟹所提供的各種質地和風味。
活動詳情
日期： 2026年1月23日（星期五）和1月24日（星期六）
時間： 下午5:00至晚上9:00（最後點餐時間晚上8:30）
價格： 每人15,000日元
預訂： 需提前預訂
懷石料理菜單
特別製作的菜單包括：
開胃菜： 蟹黃豆腐配精選雪蟹、美味高湯中的生薑、芝麻醬菠菜、鯖魚手毬壽司、菊花醬菜、甜醋蘿蔔泥、柚子味噌烤鴨、地瓜雪球、鯡魚海帶卷
湯： 雞肉丸子、湯葉（豆腐皮）、梅花胡蘿蔔、三葉芹（日本香芹）、紅芝麻
生魚片： 雪蟹、藍鰭鮪魚、鰤魚、北寄貝、各種配菜
烤物： 烤帝王蟹、和牛牛排、三種烤蔬菜、岩鹽
蒸物： 清蒸毛蟹、檸檬、蟹醋
主食： 雪蟹、藍鰭鮪魚、鯛魚握壽司、醃薑
湯： 紅味噌湯
甜點： 季節水果配冰淇淋、草莓、橙子
預訂
可通過宇都宮東武飯店的日本餐廳「Ren」進行預訂：
電話： 028-643-2178
線上預訂： 可通過TableCheck預訂
關於日本餐廳「Ren」
該餐廳提供精緻的日本料理，頌揚季節和日本烹飪傳統中對細節的一絲不苟。私人餐廳可用於訂婚儀式、成人禮和追悼儀式等特殊場合。
關於宇都宮東武飯店
地址： 栃木縣宇都宮市本町5-12
電話： 028-627-0111（總機）
客房： 149間
交通：
- 從東武宇都宮站（東武宇都宮線）步行5分鐘
- 從JR宇都宮站西口乘坐計程車/汽車5分鐘
- 從JR宇都宮站乘坐巴士5分鐘（關東巴士6-7號站台），在東武站前或縣廳前站下車，步行1分鐘
欲了解更多信息，請訪問飯店官方網站。
