東京大手町四季酒店（地點：東京都千代田區；總經理：Udey Rao）將於2025年9月1日（星期一）慶祝開業5週年。
酒店於2020年9月1日開業，當時正值全球發生重大變革之際，選址於東京大手町區，該區是國際企業的樞紐。 作為一家提供新一代奢華風格的酒店，多年來已接待了眾多賓客。
能夠成功慶祝開業5週年，全賴各位尊貴的賓客一直以來的支持，以及當地社區成員和所有相關人士的鼎力協助，我們對此表示衷心的感謝。
為紀念這個意義重大的5週年里程碑，東京大手町四季酒店已準備了特別計劃和餐飲菜單，以感謝所有支持酒店的人士。 我們誠邀您在享受迷人而喜慶的時光的同時，回顧我們共同走過的五年旅程。
區域副總裁兼總經理Udey Rao的問候
為慶祝東京大手町四季酒店開業5週年，從2025年9月1日（星期一）開始，我們準備了米其林星級餐廳「est」主廚Michele Abbatemanrico製作的白玫瑰花束造型蛋糕，作為入住賓客的禮遇。 在東京充滿活力的城市景觀的襯托下，享受充滿慶祝氛圍的奢華住宿體驗。
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從2025年9月1日（星期一）起，為慶祝開業5週年，我們將提供特別菜單，以感謝賓客一直以來的支持。 為紀念5週年中的「5」，我們準備了特別的5道菜套餐，搭配5種葡萄酒、僅在9月1日（星期一）開業當天提供的特別披薩、聖代和其他精緻美食，以盛大地提升慶祝氛圍。 請盡情享受這些值得紀念這個特別里程碑的美味。
■ PIGNETO
・ 5週年紀念晚餐
我們準備了特別的5道菜套餐，以盛大地慶祝這個歡樂的時刻。 魚類菜餚採用厚實、香甜的北海道大扇貝，以及大量使用螃蟹和比目魚的義式海鮮湯。 各種風味融合在一起，營造出芬芳而令人心滿意足的味道。 主菜方面，我們提供經過長時間低溫烹調的日本和牛柳。 搭配柔滑的肝醬和黑松露，並以切片黑松露奢華地裝飾。 每咬一口，都能享受到濃郁的香氣和濃烈的鮮味，沉浸在優越感中。
菜單：
開胃菜：扇貝薄片配蘆筍泥和花朵薄脆
義大利麵：雪蟹和新鮮番茄天使麵 魚類：烤鯛魚配青豆泥和薩爾莫里廖醬 肉類：黑豬肉捲配煙燻紅椒粉和胃醬 PIGNETO時令甜點
・ 義大利葡萄酒搭配5種
我們為週年紀念晚餐的特別時刻準備了5種精心挑選的義大利葡萄酒。
從開胃菜到甜點，每款葡萄酒都搭配每道菜餚，營造出香氣和風味的和諧。
請享受這款專為特別賓客提供的獨特搭配體驗，在每一杯酒中，義大利風土的豐富性和工匠的熱情都栩栩如生。
5種葡萄酒：
・M.V Franciacorta Cuvée Prestige Edizione 46, Ca' del Bosco
・2022 Lambrusco Vigna Ca' del Fiore, Manincardi
・2022 Rama di Corvi Chardonnay Castel del Monte, Rivera
・2021 Rosso di Montalcino, Ridolfi
・2014 Castello di Brolio Vinsanto del Chianti Classico, Barone Ricasoli
・ 5週年紀念披薩（9月1日星期一 - 僅限一天）
自開業以來，許多賓客都喜歡由那不勒斯出生的披薩廚師Alessandro Luca De Leo製作的正宗那不勒斯披薩。 為了紀念「四季」，這款披薩巧妙地結合了春季的新鮮櫛瓜、夏季陽光普照的黃色番茄、秋季芬芳的牛肝菌和冬季代表雪的菠菜，並在上面放上里科塔起司，在一個披薩上反映了日本的四季。 這款特別披薩將僅在9月1日（星期一），我們的開業紀念日提供。
■ THE LOUNGE
日期： 2025年9月1日（星期一）- 9月30日（星期二）
價格： ¥3,500
預訂： 按此處
我們將出售由米其林星級餐廳「est」主廚Michele Abbatemanrico創作的限時週年紀念蛋糕。
・ 花束蛋糕
打開盒子的那一刻，喜悅和驚喜蔓延開來，彷彿收到一束華麗的花束。
光澤的草莓釉料，搭配紅寶石般閃耀的覆盆子和優雅的玫瑰花瓣 - 真正像一束可愛的花束。 在溫和的香草甜味之後，隱藏在濕潤海綿中的檸檬切羅香氣和森林草莓（野生草莓）的華麗酸度層層疊加。 濃郁的玫瑰香氣包裹著一切，帶來優雅的時刻，讓您在每一口都充滿喜悅。 從您打開它的那一刻到最後一口，這款奢華而優雅的花束蛋糕像花束一樣閃耀，非常適合特殊場合。
價格：¥5,800 (13cm)
申請期間：2025年8月20日（星期三）- 2025年11月27日（星期四）
銷售期間：2025年9月1日（星期一）- 2025年11月30日（星期日）
預訂：按此處
*預訂必須在取貨前至少3天完成
*照片僅供參考。 圖片中顯示的花卉和飲品僅供攝影用途，實際上不提供。
THE SPA將舉辦水療會員新入會活動，以紀念開業5週年。 透過「水療及健身會員計劃」，何不開始奢華的美容和健康護理，以實現身心靈的福祉。
■ 5週年特別會員計劃入會方案
為紀念東京大手町四季酒店開業5週年，我們為新加入水療會員的人士準備了特別優惠。 今年的活動包括在米其林星級餐廳「est」享用10道菜晚餐（2人份），以及60分鐘的水療護理（2人份）和時令下午茶（2人份），作為與您所愛之人共度特別時刻的禮物。
申請期間： 2025年9月1日（星期一）- 2025年9月30日（星期二）
入會優惠：
・米其林星級餐廳「est」10道菜晚餐，2人份
・60分鐘護理，2人份
・下午茶，2人份
※ 除非另有說明，否則本新聞稿中的價格包含消費稅和服務費作為總金額。
※ 內容和時間可能會在沒有通知的情況下更改。
※ 照片僅供參考
【關於東京大手町四季酒店】
酒店頂樓高出地面200米 - 從PIGNETO露台看到的景色 -
東京大手町四季酒店是一家豪華酒店，於2020年9月在東京大手町區開業。 酒店位於與「大手町」地鐵站直接相連的大手町一號大樓的頂層6層。 所有190間客房，包括28間套房，面積從49㎡到283㎡不等，可俯瞰東京充滿活力的城市景觀或皇居的綠意，提供兼具功能性和舒適性的空間。 在頂層39樓，匯集了四家餐廳和酒吧：現代法式餐廳「est」、帶屋頂露台的義大利餐廳「PIGNETO」、巴黎與東京相遇的酒吧「VIRTÙ」以及可以享用下午茶的「THE LOUNGE」，以及「THE SPA」，這是一個設有護理室、游泳池和健身房的空中聖殿。 3樓設有宴會廳和會議室，非常適合舉辦宴會和婚禮。
