由Meikaigumi集團成員The Windsor Hotels International Inc.營運的洞爺湖溫莎度假酒店（位於北海道虻田郡洞爺湖町）將於2026年1月10日（星期六）至2026年2月28日（星期六）舉辦「噴火灣蝦夷鮑魚美食節」。
美食節採用多種烹調方法，務求將噴火灣蝦夷鮑魚的吸引力發揮到極致，菜單突顯食材的天然風味。賓客可透過刺身、燒烤和蒸煮等料理，品嚐北海道冬季海洋的恩賜，以及廚師的精湛工藝。
噴火灣蝦夷鮑魚美食節單點菜單
來自北海道噴火灣的天然蝦夷鮑魚。體驗 इस季節在寒冷海域中生長的鮑魚所特有的甜味和濃郁。
活動期間： 2026年1月10日（星期六）至2026年2月28日（星期六）
每間餐廳均提供以噴火灣蝦夷鮑魚為特色的單點菜單。
噴火灣鮑魚美食節資訊頁面：
https://www.windsor-hotels.co.jp/ja/restaurant/fair_abalone/
- 單點菜單價格包含10%消費稅和服務費。
- 圖片僅供參考。
參與噴火灣蝦夷鮑魚美食節的餐廳
這個冬季限定的美食節不僅推薦給遊客，也推薦給尋求特別餐飲體驗的人。透過每道以精湛廚藝製作的菜餚，品嚐北海道冬季海洋的恩賜。
活動期間： 2026年1月10日（星期六）至2026年2月28日（星期六）
洞爺湖溫莎度假酒店
酒店於2002年6月開業，坐落於可俯瞰洞爺湖和太平洋內浦灣的山頂，提供360度全景視野，為遊客帶來非凡體驗。作為一家設施完善的豪華度假酒店，它在2017年北海道米其林指南中榮獲唯一的五星評級。
酒店內設有多種餐飲設施，包括在同一指南中獲得一星的「Windsor Out of Africa」，以及水療中心、室內游泳池、酒店內的高爾夫球場和滑雪設施、戶外活動場所、商店和婚禮設施，所有這些都旨在讓客人充分享受他們的度假住宿。2008年，酒店曾作為八國集團北海道洞爺湖峰會的主要場地和住宿設施，接待世界各國領導人。
設施概要
設施名稱：洞爺湖溫莎度假酒店
地址：北海道虻田郡洞爺湖町清水336 049-5722
