橫濱新格蘭飯店的「Il Giardino」義大利餐廳將於 2026 年 6 月 1 日(週一)至 8 月 31 日(週一)期間,推出名為「夏日微風饗宴」(A Breeze of Summer Gourmet)的期間限定晚間套餐。
此套餐透過精心構思的季節性菜單,歡慶夏日味蕾。開胃菜選用濕潤柔嫩的義式生火腿,搭配 Lodigiano 起司及新鮮時令食材;接著呈現的是海膽番茄冷天使細麵,喚起義大利南部的味覺靈魂。主菜則獻上香煎國產牛腰肉,佐以夏日鮮蔬與清爽的翠綠醬汁(Verde sauce),最後刨上夏松露增添風味。餐後甜點由當季水果領銜,搭配輕盈的優格慕斯與馬其頓水果沙拉(Macedoine)及蛋白霜,畫下完美句點。
從開胃菜到甜點,每一道料理都鎖住了夏日的迷人香氣。賓客在享受餐點的同時,還能欣賞窗外庭園閃爍的燈光,感受舒適的晚風吹拂。
菜單

Il Giardino 風格生火腿與 Lodigiano 起司

海膽冷天使細麵

今日鮮魚與鮮蝦蒸煮 佐蒜味奶油巴薩米克醋

香煎國產牛腰肉 佐夏松露與翠綠醬汁

季節水果馬其頓沙拉
*菜單內容與食材產地可能因氣候狀況及供應情況而有所調整。
Il Giardino 義大利餐廳

Il Giardino 是一間位於新格蘭飯店本館一樓的義大利餐廳,引領賓客踏上一場義大利各區風味的探索之旅。秉持著「更趣味、更休閒」的理念,餐廳營造出親切舒適的氛圍,讓賓客能圍繞餐桌,悠閒地享受道地的義大利佳餚。
活動詳情
供應期間: 2026 年 6 月 1 日(週一)至 8 月 31 日(週一)
下午 5:00 至 晚上 9:00(最後點餐時間 晚上 8:00)
價格資訊
全套晚間套餐:¥14,547 起
(含前菜、義大利麵、魚類料理、肉類料理、麵包、甜點、咖啡)
精選主菜晚間套餐:¥12,017 起
(含前菜、義大利麵、主菜、麵包、甜點、咖啡)
*以上價格均已包含稅金與服務費。
*菜單內容與食材產地可能因氣候狀況及供應情況而有所調整。
地點: 新格蘭飯店本館 1 樓,Il Giardino 義大利餐廳
(橫濱市中區山下町 10 號)
官方網站: https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/ilgiardino-summer/
預約專線: 045-681-1841