位於京都市東山區京都凱悅酒店的全日餐廳 Cafe 33，將於 2026 年 10 月 3 日至 11 月 29 日期間的每週六、日及國定假日，舉辦「秋季下午茶自助餐」，以秋季收成的栗子、地瓜與南瓜為主角。
這場自助餐匯集了以栗子、地瓜、南瓜、葡萄與無花果等秋季食材製作的各式甜點與鹹食。除了色彩繽紛的西式糕點外，還包含現做的蕨餅、月見糰子與萩餅等日式甜點，以及牛排、焗烤、栗子飯與粕汁等豐盛鹹食。賓客可以自由搭配西式與日式風味，隨心所欲地品味秋季的豐饒盛宴。
這場自助餐既適合作為下午茶，也適合作為晚間輕食午餐享用。
活動概覽
地點： Cafe 33（大廳樓層）
日期： 2026 年 10 月 3 日至 11 月 29 日期間的每週六、日及國定假日（10 月 31 日及 11 月 1 日甜點將換上萬聖節主題）
時間： 下午 2:30 – 4:30（最後點餐時間為 4:15）；請於下午 2:30 至 3:00 之間抵達
價格： 每位成人 7,200 日圓（含稅及服務費）；6 至 12 歲兒童 3,600 日圓（含稅及服務費）
栗子、地瓜與南瓜成為焦點
栗子、地瓜與南瓜——這些定義季節的風味將成為舞台主角，並搭配葡萄、巨峰葡萄與無花果等時令水果，呈現於各式甜點與鹹食中。除了甜點外，自助餐陣容還包含多種份量十足的鹹食，讓這場饗宴既適合作為下午茶，也適合作為悠閒的午餐選擇。
10 月 31 日與 11 月 1 日的萬聖節甜點
僅限 10 月 31 日與 11 月 1 日，甜點將換上萬聖節主題，裝飾著俏皮的幽靈與蝙蝠圖案。
菜單
現場製作區將在賓客面前現做兩款料理：現壓日本栗子蒙布朗與現做蕨餅。
甜點
蒙布朗三重奏（西式栗子、南瓜、紫地瓜）
三款蒙布朗分別以西式栗子、南瓜或紫地瓜為基底，展現食材各自的風味與色澤。
葡萄果凍
一款以多汁葡萄風味為主的清爽果凍，適合在享用較濃郁的甜點時清口。
巨峰葡萄與起司慕斯
這款甜點結合了芳香的巨峰葡萄與溫和的起司慕斯，完美融合了多汁果香與濃郁起司風味。
地瓜塔
經典的秋季甜點，以地瓜的溫潤甜味為特色，頂部烤至金黃，散發溫暖的季節氛圍。
無花果與紅茶千層派
結合無花果與紅茶的千層派，完美調和了水果的溫和甜味與茶葉的馥郁香氣。
栗子與楓糖布丁
這款布丁將栗子的溫醇風味與楓糖的甜美香氣層層堆疊，口感滑順細緻。
月見糰子
充滿秋季賞月氛圍的日式甜點，為這場西式為主的自助餐增添了一抹日本時令風情。
萩餅
傳統的日式甜點，提供與西式甜點截然不同的療癒風味。
現做料理區
現壓日本栗子蒙布朗
使用熊本產日本栗子，並在賓客面前現點現做。細膩且新鮮壓製的口感，展現了栗子細緻優雅的甜味。
現做蕨餅
在現場製作的正宗蕨餅，剛出爐的柔軟口感極具魅力。賓客可從紫地瓜、南瓜、焙茶、抹茶與黃豆粉等五種配料中選擇，最後再淋上黑糖蜜。
鹹食
洛林法式鹹派
源自法國洛林地區、香氣四溢且色澤金黃的鹹派，是享用甜點間隙的最佳濃郁鹹味選擇。
巴黎咖啡館風格裙肉牛排佐薯條
裙肉牛排搭配薯條，佐以巴黎咖啡館風格的醬汁，平衡了濃郁感與清爽的酸度，是一道豐盛且飽足的菜色。
蜂蜜烤地瓜佐戈貢佐拉起司奶油
烤製後的蜂蜜地瓜搭配戈貢佐拉起司奶油，形成了地瓜蜂蜜甜味與起司鹹香濃郁感的完美對比。
培根菠菜通心粉焗烤
培根菠菜通心粉焗烤，表面烤得金黃酥脆，是在秋日午後令人感到溫暖滿足的料理。
塔塔醬南蠻炸雞
酸甜的南蠻炸雞搭配溫和的塔塔醬，帶來份量十足的滿足感。
香煎鮭魚佐蘑菇醬
香煎鮭魚淋上濃郁美味的醬汁，結合了蘑菇的鮮味與小牛高湯的深度，並輔以慢燉至甜味釋放的義式培根與大蔥。
煙燻鮭魚佐柚子油醋醬
煙燻鮭魚淋上柚子香氣的油醋醬與橙醋，風味清新，充滿柑橘香氣且帶有日式風情。
煙燻雞肉與根莖類蔬菜沙拉
結合煙燻雞肉與多種根莖類蔬菜的沙拉，適合作為甜點與熱食之間的清爽小點。
粕汁
這款以酒粕調味的暖心湯品，是京都秋季與冬季的暖心美食，為自助餐增添了一抹舒緩的日本傳統氣息。
栗子飯
選用鬆軟栗子烹煮的米飯，捕捉了季節的溫潤甜美，是充滿日本秋季特色的主食。
飲品
- 南瓜香料拿鐵
- 栗子拿鐵
- 冰蘋果派茶
- 綠茶
餐點照片僅供示意，實際料理可能有所差異。菜單內容可能隨食材採購、供應狀況或天氣條件而變動。所示價格均已包含稅金及服務費。
預約
Cafe 33 是一間擁有自然採光與開放式空間的全日餐廳，提供以當地食材為主的家常菜單，涵蓋開胃菜、主食與甜點。
官方網站：https://www.hyatt.com/hyatt-regency/ja-JP/kyoto-hyatt-regency-kyoto/dining/cafe-33
