川越王子大飯店 2 樓的日式料理餐廳「和食 武藏野」將於今年夏季再次推出「小江戶粉雪刨冰 — 比較您喜愛的風味」，活動期間為 2026 年 7 月 2 日（週四）至 9 月 30 日（週三）。這款甜點選用源自奧秩父山脈的天然泉水所製成的純冰製作而成。
應廣大顧客希望在餐後享用的需求，今年菜單特別新增了 800 日圓的半份選項。標準份量仍維持 1,600 日圓，半份選項僅供在餐廳用餐的顧客選購。今年精選了去年最受歡迎的三款風味：「蜂蜜檸檬」、「『甘甜美人』草莓」與「川越抹茶」。
埼玉縣是日本著名的炎熱地區，去年單是氣溫超過 35°C 的天數就高達 53 天。飯店直接連通西武新宿線本川越站，自 2023 年起便開始提供刨冰，讓旅客在享受在地特色食材的同時，亦能達到消暑效果。
今年亮點
- 新增半份（800 日圓）選項，作為餐後甜點更輕鬆無負擔
- 延續去年最受歡迎的三種熱門口味
- 可從 7 種糖漿中任選 2 種，自由組合出獨特風味
品嚐方式
- 首先，單獨品味雪花般鬆軟的冰晶口感。
- 加入所選口味附贈的基礎糖漿。
- 再挑選 2 種額外糖漿，在享用的過程中比較不同風味。
風味會隨著進食逐漸變化，請享受至最後一口。
活動詳情
期間： 2026 年 7 月 2 日（週四）至 9 月 30 日（週三）
地點： 和食 武藏野（2F）— 每週二公休（8 月 11 日國定假日照常營業）
營業時間：
- 11:30 AM 至 3:00 PM（最後點餐時間 2:30 PM）
- 5:30 PM 至 9:00 PM（最後點餐時間 8:30 PM）
價格： 1,600 日圓 / 半份 800 日圓（半份僅限內用貴賓）
訂位與諮詢： 川越王子大飯店 和食 武藏野
電話：049-227-1103（專線，服務時間 10:30 AM 至 6:00 PM）
詳情請見：https://www.princehotels.co.jp/kawagoe/plan/musashino/shaved_ice_cream_2026/
奧秩父純冰
這款甜點的靈魂在於「奧秩父源泉純冰」——選用奧秩父山脈融雪後形成的透明無味天然水製成的塊冰。刨製出的冰晶細緻精煉，呈現出定義其極致口感、如同雪花般細膩鬆軟的質地。
「甘甜美人」草莓
埼玉縣是日本第一個被日本蔬菜侍酒師協會認證為「頂級草莓之縣」的地區。此款風味選用埼玉在地品牌「甘甜美人」（Amarin）草莓，以甜度深厚與迷人花香著稱。草莓經細心熬煮成糖漿，完整保留了果實的口感。
川越抹茶
嚴選自舊川越藩領地內傳統茶園所栽種的茶葉，展現川越抹茶特有的深厚旨味與溫潤甘甜。冰品內還藏有手工抹茶布丁，等待您在享用時發掘驚喜。
蜂蜜檸檬
蜂蜜的溫和甜味與檸檬的清新酸度完美結合，是夏季的清爽首選。糖漿由檸檬浸漬於蜂蜜中調製而成，大方地淋在冰品上。
7 種供應糖漿（任選 2 種）
杏桃、蜂蜜檸檬、 「甘甜美人」草莓、煉乳、鏡山酒粕、紅豆泥、川越抹茶
混搭兩種糖漿，享受專屬於您的美味刨冰。
上述價格已含消費稅。另將額外收取 13% 的服務費。
關於食物過敏：餐廳可對應 8 種指定過敏原（蝦、蟹、核桃、小麥、蕎麥、雞蛋、乳製品、花生）。如有需要，請提前告知服務人員。
菜單與食材可能隨供應情況調整。資訊截至 5 月 29 日為止，若有變動恕不另行通知。
