位於神戶市中央區的神戶三宮東急REI飯店，將於2026年10月1日（週四）至11月30日（週一）期間，在飯店1樓的「TORIKO」餐廳推出全新季節性午間套餐。「秋季主菜三品吃到飽午間套餐」是該系列活動的第三彈，結合了套餐的精緻感與吃到飽的滿足感。
從前菜到甜點，整個套餐圍繞著秋季時令風味設計，其中三款現點現做的主菜可供賓客無限續點，帶來加倍的用餐享受。無論是與親友聚餐、犒賞自己，還是單純想品嚐秋天滋味，都是絕佳的選擇。
套餐由秋刀魚與烤茄子凍開啟序幕，接著是口感香醇的蕈菇奶油醬麵疙瘩。三款可無限續點的主菜分別為烤鴨、海鮮馬賽魚湯與沙朗牛排，最後再以栗子蒙布朗作為完美結尾。
豐富多彩的秋季風味
主菜：三款無限續點主菜
賓客可按喜好順序無限續點任何主菜。
烤鴨佐香橙苦味醬
這道料理呈現了法式經典的鴨肉與柳橙搭配。鮮嫩的烤鴨淋上以焦糖與紅酒醋熬製的苦味醬（Bigarade sauce），散發出深邃迷人的焦香，再調入柳橙汁、小牛高湯與檸檬汁，酸甜與微苦交織的平衡口感，襯托出肉質的豐腴脂香。盤中點綴糖漬柳橙皮絲與細葉芹，並搭配地瓜、花椰菜與新鮮柳橙，視覺效果鮮豔繽紛。
海鮮馬賽魚湯
這道豪華的馬賽魚湯匯集了淡菜、蛤蜊、蝦子與白肉魚。湯頭融合了各類海鮮的精華，讓每一口都能品嚐到食材獨特的口感與鮮味。熱騰騰的碗中升起的蒸氣香氣撲鼻，是一道既有飽足感又能捕捉大海豐饒滋味的絕品料理。
沙朗牛排佐獵人醬
選用澳洲草飼牛肉，以濃郁的精瘦肉質與清爽尾韻著稱。獵人醬（Chasseur sauce）融合了蕈菇、白蘭地與白葡萄酒的香氣，並以小牛高湯與番茄醬熬製而成，濃郁的風味進一步提升了牛排的層次感。
前菜：秋刀魚與烤茄子凍佐橙醋果凍
將秋刀魚皮烤至焦香，與鼠尾草及烤茄子層層堆疊，再封入清涼的白高湯果凍中。燻烤秋刀魚的香氣與烤茄子的淡雅甜味，透過清爽微酸的橙醋果凍串聯，與配菜一同享用，口感輕盈爽口，是開啟秋日味蕾的完美序幕。
義大利麵：蕈菇奶油醬麵疙瘩
Q彈的麵疙瘩裹上由香菇、洋菇、杏鮑菇及鴻喜菇等多種蕈菇熬製的奶油醬。蕈菇的濃郁鮮味融入奶油中，充分展現秋季的美味。
甜點：蒙布朗
口感滑順的卡士達慕斯擠上滿滿的栗子泥。清爽的慕斯與濃郁的栗子香氣完美融合，這道甜點喚起秋季豐收的記憶，以精緻的甜味優雅地畫下句點。
盡情享用自助餐點
除了套餐外，賓客亦可自由取用自助餐區的沙拉吧、湯品、冷盤、麵包及飲料吧。結合套餐與自助餐的豐富選擇，讓每位賓客都能打造個人專屬的午餐時光。
透過官方網站預訂可享10%折扣，點購此套餐的賓客還能以400日圓的優惠價格加點單杯紅酒等專屬禮遇。
秋季午間套餐資訊
套餐名稱： 秋季主菜三品吃到飽午間套餐
供應期間： 2026年10月1日（週四）– 11月30日（週一）
供應時間： 上午11:30 – 下午2:30（用餐時間限制90分鐘，最後點餐時間為用餐結束前15分鐘）
- 最後入場時間：下午1:00
- 主菜續點最後時間：下午2:15
價格： 每人3,800日圓（含服務費及稅金）
網路預訂優惠： 透過官方網站預訂可享10%折扣
菜單：
- 前菜：秋刀魚與烤茄子凍佐橙醋果凍
- 義大利麵：蕈菇奶油醬麵疙瘩
- 主菜（可無限續點，不限種類與次數）：
- 烤鴨佐香橙苦味醬
- 海鮮馬賽魚湯
- 沙朗牛排佐獵人醬
- 甜點：蒙布朗
- 自助餐區：沙拉吧 / 冷盤 / 湯品 / 麵包 / 白飯 / 甜點 / 飲料吧（週末與國定假日另提供咖哩）
注意事項：
- 照片僅供參考。
- 所列價格已包含10%服務費與10%消費稅。
- 如有食物過敏，請提前告知服務人員。
- 菜單可能因食材供應情況而調整。
- 根據法律規定，禁止為駕駛者及未成年人提供酒精飲料。
餐廳資訊
FINE DINING & LOUNGE TORIKO (1F)
營業時間：早餐 上午7:00 – 10:00 / 午餐 上午11:30 – 下午2:30（最後點餐時間 下午2:00）
預訂與諮詢： 078-291-0701（預訂專線，上午9:00 – 下午6:00）
神戶三宮東急REI飯店
飯店位於神戶三宮地區中心，距離JR、各民營鐵路及地鐵車站步行約2至5分鐘。
地址： 兵庫縣神戶市中央區雲井通6-1-5
設施： 235間客房，1間餐廳，6間宴會廳
電話： 078-291-0109（代表號）
