位於佐賀市的一間涮涮鍋與壽喜燒餐廳，將在今年夏天進行大膽的季節性轉型。由 Kibun Co., Ltd. 在佐賀市大和町經營的「なべ家和元」，將從 2026 年 6 月 27 日（週六）起，開始供應夏季限定的刨冰菜單。
這家餐廳一直以慶祝生日、結婚週年紀念及重要晚餐聚會的火鍋料理聞名，如今正跳脫傳統「火鍋店」的刻板印象。秉持著「讓所有透過美食連結的人都能感到幸福」的理念，團隊將透過刨冰的引入，在炎炎夏日中繼續熱情款待每一位賓客。
六款職人手作刨冰
「なべ家和元」的刨冰選用如雪般細緻的冰層，頂部覆蓋著輕盈的泡沫奶油（espuma），讓每一道刨冰看起來都像精緻裝飾的蛋糕。
極・八女抹茶冰（極・八女抹茶氷）
這款富有大人風味的刨冰，大方使用了濃郁芳醇的八女抹茶，口感苦中帶甜，非常有質感。這是與人氣店家「よなよなあん工房」合作，加入其招牌紅豆餡的聯名刨冰。
1,637 日圓（未稅）/ 1,800 日圓（含稅）
いちごさん牛奶冰（いちごさんミルク氷）
這是一款老少咸宜的口味，使用大量來自佐賀縣產草莓品牌「いちごさん」的果醬，搭配溫和香甜的牛奶，美味動人。
1,455 日圓（未稅）/ 1,600 日圓（含稅）
常夏芒果冰（常夏マンゴー氷）
彷彿將熱帶假期裝進碗中，豪邁地使用濃郁芒果，帶給您滿滿的夏季天堂氛圍。
1,818 日圓（未稅）/ 2,000 日圓（含稅）
麝香葡萄冰（シャインマスカット氷）
極致奢華的刨冰，頂部鋪滿寶石般的麝香葡萄，外觀華麗且優雅。
2,000 日圓（未稅）/ 2,200 日圓（含稅）
濃厚牛奶金時冰（濃厚みるく金時氷）
由濃郁牛奶與人氣店家「よなよなあん工房」的紅豆餡結合，帶來溫和且令人安心的傳統滋味。
1,637 日圓（未稅）/ 1,800 日圓（含稅）
提拉米蘇堅果冰（ティラミス＆ナッツ氷）
這是一款成熟的甜點，平衡了提拉米蘇的濃郁感與堅果的清脆香氣，絕對是一場放縱的犒賞。
1,455 日圓（未稅）/ 1,600 日圓（含稅）
提供私人包廂，歡迎專程前來品嚐刨冰
「なべ家和元」的所有座位皆為私人包廂，賓客能在輕鬆、隱密的環境中享用刨冰。餐廳誠摯歡迎僅為了品嚐刨冰而來的客人，無須點購火鍋正餐。餐廳期許這裡能成為購物後家庭聚會、開車出遊的情侶，或是任何想在夏季旅途中尋找涼爽休憩處的人們的最佳去處。
銷售資訊
- 開始日期：2026 年 6 月 27 日（週六）
- 營業時間：上午 11:30 至下午 4:00（最後點餐時間為下午 3:30）
- 地點：なべ家和元
- 地址：佐賀縣佐賀市大和町尼寺 3732-1
- 期間：夏季限定
- 座位：全數為私人包廂
