長濱蒸餾所與澀谷酒吧 LOST 攜手推出單一麥芽威士忌「ENRO」

發布於: 2026年9月15日
長濱蒸餾所與澀谷酒吧 LOST 攜手推出單一麥芽威士忌「ENRO」

位於滋賀縣長濱市的長濱浪漫啤酒株式會社,營運著日本規模最小的威士忌蒸餾所——長濱蒸餾所。該蒸餾所與東京澀谷的酒吧 LOST 達成合作,共同推出名為「ENRO」的限量單一麥芽日本威士忌,預計於 2026 年 9 月 15 日(星期二)正式發售。

LOST 是一間位於澀谷的酒吧,各路人士在此交會,在美酒的陪伴下享受輕鬆愜意的時光。與此同時,長濱蒸餾所作為日本最小的精釀蒸餾所,始終秉持著結合琵琶湖風土的特色,持續釀造出屬於自家的威士忌風味。LOST 廣納四方賓客的理念,與長濱蒸餾所「一釀一桶」的精神產生共鳴,兩者攜手打造出這款「ENRO」,旨在透過一杯威士忌將人們緊密連結在一起。

調和理念

從澀谷的喧囂踏入 LOST 的獨特空間,隨即沉浸於與自我對話的靜謐時光。

「ENRO」是一款單一麥芽威士忌,旨在將這份抽離日常、達到「靜謐」的體驗凝聚於一杯酒中。透過滑順細膩的飲用體驗,讓口感溫和地滲入感官,帶領飲者進入一段平靜且相互連結的時刻。

產品特色與故事

開啟大門:舒適感 / 長濱波本桶

這是整體的基調。波本桶帶來的濃郁甜感熱情地迎接飲者,透過極致的滑順感與包容力,溫柔地緩解疲憊。

沉浸空間:優雅感 / 長濱雪莉桶與紅酒桶

展現都市的精緻與深度。來自雪莉桶與紅酒桶的層次風味,喚起澀谷的活力與酒吧氛圍中的微醺感,構築出圓潤且立體的風味。

回歸自我:靜謐感 / 長濱水楢木桶

日本風味的源泉。水楢木桶所賦予的高雅東方香氣,喚醒了日本特有的感性,尾韻深長而平靜,彷彿靜謐本身。

LOST 的感言

「我們一直希望 LOST 能夠成為一個場所,讓到訪東京的旅人與城市居民,能跨越國籍與語言的藩籬,透過一杯酒連結彼此。

這份願望如今幻化成這款威士忌,誕生於與長濱蒸餾所的相遇。

『ENRO』這個名字寄託了『緣』與『路』的意涵,代表著人與人的緣分,以及從相遇延伸至未來的道路。正如在 LOST 發生的隨性對話與珍貴回憶,我們希望這款威士忌能成為人們交流的新媒介,以及迎接新邂逅與無可取代時刻的契機。

希望您能與重要的人一起,細細品味專屬於您的『ENRO』。」

關於 LOST

LOST 是一間於 2024 年 8 月在東京澀谷開幕的雞尾酒吧,以優質雞尾酒、細膩的待客之道及具備國際視野的友善氛圍為核心。自開幕以來,便在澀谷酒吧界備受矚目,持續為來自國內外的賓客創造難忘的時刻與連結。

LOST bar in Shibuya

關於長濱蒸餾所

長濱蒸餾所於 2016 年在長濱浪漫啤酒設施內開始運作,深受琵琶湖、伊吹山及周邊長濱地區的風土影響,是日本最小的精釀蒸餾所。透過小型蒸餾器與纖細的萊恩臂(Lyne arm),每日持續釀造出風味豐富的酒液。

產品規格

  • 產品名稱:單一麥芽長濱 ENRO
  • 容量:500ml
  • 原材料:麥芽
  • 酒精濃度:50%
  • 建議零售價:12,500 日圓 + 稅

ENRO single malt whisky bottle

品飲筆記

色澤

光澤透亮,呈現琥珀色(濃郁琥珀)。

香氣

開瓶後,波本桶帶來的香草與蜂蜜甜香伴隨溫暖的氣息撲鼻而來。隨後是雪莉桶與紅酒桶賦予的葡萄乾及成熟紅漿果氣息,散發出更加鮮明的層次感。底蘊中,來自水楢木桶、類似伽羅沉香與高貴香木的氣息緩緩浮現,展現出深邃多層次的餘韻。

口感

入口後如絲綢般滑順地融於感官,口感流暢且易飲。厚實而明確的酒體帶來圓潤滑順的衝擊感,隨後開展出濃郁的果甜與深沉的麥芽豐富口感。中後段,來自水楢木桶的辛香與東方氣息悄然升起,將宜人的苦韻與精緻木質調完美融合,引領出一段脫離日常喧囂、悠長且平靜的餘韻。