廣島喜來登大飯店位於大廳樓層 (L) 的自助餐廳「Bridge」，將於 2026 年 6 月至 8 月的週六、週日及國定假日舉辦「哈根達斯冰淇淋甜點自助餐」。
本次自助餐提供超過 30 種菜色，包括以哈根達斯冰淇淋特製的甜點，以及各式精緻糕點與輕食。甜點主廚將在賓客面前現場製作特製甜點，提供五種口味供選擇：香草、牛奶巧克力、淇淋巧酥、草莓與綠茶。
6 月主題：抹茶
6 月以「抹茶」為主題，選用來自鹿兒島縣老字號茶商「西尾製茶」的香醇抹茶製作甜點。這些茶葉經過嚴格挑選，透過獨特的加工技術，充分展現該品牌聞名遐邇的濃郁香氣。
菜單將日式與西式元素結合，融入當季食材，呈現出清新茶香、溫潤苦韻與優雅甜味，完美詮釋抹茶在初夏時節的自然風味。
主廚桌邊現做特製甜點
甜點主廚將使用哈根達斯冰淇淋，為賓客現場製作新鮮的特製甜點，共有香草、牛奶巧克力、淇淋巧酥、草莓與綠茶五種口味可選。6 月份更特別推出三款抹茶主題甜點。
抹茶與馬達加斯加香草聖代
這款聖代層次分明，將抹茶的溫潤苦味與馬達加斯加香草的濃郁甜香完美結合。搭配哈根達斯冰淇淋，每一層都呈現出不同的風味與口感，不僅外觀精美，味道更是絕佳。
抹茶阿法奇朵
抹茶豐富的鮮味與宜人的苦澀，勾勒出哈根達斯冰淇淋的深度層次。搭配口感輕盈的抹茶戚風蛋糕、卡士達醬與抹茶奶油酥餅，帶來迷人的口感對比。
抹茶蛋白霜甜點 (Vacherin)
抹茶慕斯夾在輕盈的蛋白霜中，並以哈根達斯冰淇淋點綴。熱帶水果的清爽酸味與綠茶果凍的滑順質地，增添了一抹涼爽的初夏氣息。
桌邊迎賓甜點
由行政甜點主廚中川新所創作的五款原創迎賓甜點，將作為本次自助餐的專屬體驗於桌邊奉上。
菜單：
- 抹茶巧克力
- 巴斯克橘子起司
- 白巧克力珍珠脆片
- 開心果達克瓦茲
- 抹茶蜜桃酥餅
友善環境的放牧雞蛋
廣島喜來登大飯店的所有甜點皆選用友善飼養的放牧雞蛋製作。飯店秉持對動物福利與永續飲食實踐的承諾，在確保美味與品質的同時，落實環境友善。
活動詳情
哈根達斯冰淇淋甜點自助餐「抹茶」
- 活動期間： 2026 年 6 月 6 日（六）至 6 月 28 日（日）（僅限週六、日）
- 地點： 自助餐廳「Bridge」，大廳樓層 (L)
- 營業時間： 下午 3:00 至 4:30
- 價格： 每位 ¥4,050 / 兒童（4–12 歲）：¥2,025 / 幼兒（3 歲以下）：免費
(所有價格已含稅及服務費) - 訂位專線： 082-262-7173 (餐廳預訂處) 或透過飯店官方網站線上預訂
