自2026年3月1日起，鹿兒島喜來登酒店（位於鹿兒島市高麗町）19樓的「VIVARIUM」酒吧將供應限時「草莓巧克力下午茶」。菜單將多汁的當季草莓與濃郁芳香的巧克力搭配，包含各式甜點、鹹點和司康餅，以及無限暢飲的飲品。
VIVARIUM的概念源自植物園，下午茶菜單也體現了這種精神，呈現出視覺上充滿活力的季節性餐點。目前的陣容將草莓和巧克力置於中心位置，在每一道菜中平衡了新鮮草莓的明亮酸味與可可的複雜性。
草莓與巧克力的幸福搭配
架子的頂層擺放著一系列草莓和巧克力和諧搭配的甜點：天鵝泡芙，內餡為草莓和卡士達醬；草莓巧克力馬卡龍；巧克力蛋糕；草莓巧克力淋面；莓果和巧克力慕斯；草莓巧克力可麗露；以及莓果棉花糖。每一件都經過精心製作，將草莓的甜酸味與巧克力的深度層層疊加。
下層展示了由在日本法國料理比賽中獲得第一名的廚師製作的鹹點。鹿兒島的當地食材貫穿始終，包括當地白魚醃料。
用餐從草莓品嚐開始——原味、巧克力塗層和白巧克力塗層——讓客人在享用全套餐點之前比較三種不同的風味。
菜單詳情
第一道
- 草莓品嚐（巧克力塗層／白巧克力塗層／原味）
甜點
- 天鵝泡芙，內餡為草莓和卡士達醬
- 草莓巧克力馬卡龍
- 巧克力蛋糕
- 草莓巧克力淋面
- 莓果和巧克力慕斯
- 草莓巧克力可麗露
- 莓果棉花糖
鹹點
- 春季蔬菜和草莓醃料
- 紅酒燉和牛
- 鹿兒島白魚醃料，搭配草莓和甜菜果凍
- 伊比利亞火腿和草莓布魯斯chetta
- 鹿兒島白魚滑塊
- 起司奶油鞋子炸物
司康餅
- 原味司康餅
- 巧克力哈密瓜麵包（搭配草莓巧克力果醬和凝結奶油）
飲品（無限暢飲）
伯爵茶／大吉嶺茶／英式早餐茶／義大利血橙茶／埃及洋甘菊茶／太平洋海岸薄荷茶／茉莉花茶／巧克力莓果茶／新鮮莓果茶／鹿兒島喜來登酒店原創風味茶（紅茶混合和綠茶混合）／咖啡／咖啡拿鐵／卡布奇諾／濃縮咖啡／低咖啡因
預訂資訊
| 項目 | 細節 |
|---|---|
| 地點 | 鹿兒島喜來登酒店19樓「VIVARIUM」酒吧 |
| 期間 | 2026年3月1日 – 5月31日 |
| 時間 | 下午2:00／下午3:00（每場120分鐘） |
| 價格 | 5,000日圓（含稅和服務費） |
| 最低年齡 | 國中及以上 |
| 電話預訂 | 099-821-1111 |
| 線上預訂 | tablecheck.com |
| 取消政策 | 前一天下午6:00後收取50%費用／當天收取100%費用 |
