東京斯特林洲際酒店與品川站港南口直接相連，今年以「冬日祝福交響曲——將冬日的祝福比作一場交響樂」為主題，推出「2026 聖誕系列」。
與家人或摯愛共度的溫馨時光、令人興奮的餐桌佈置、靜靜飄落的雪花，以及美妙迴盪的樂音——正如弦樂在雪白世界中迴響，為特別的夜晚增添優雅色彩，本系列的甜點旨在捕捉這些冬日場景與慶祝時刻。本次陣容共有五款聖誕甜點，包括鋪滿濃郁鮮奶油的草莓鮮奶油蛋糕、層次豐富且帶有果酸香氣的巧克力巴黎布雷斯特泡芙，以及隨時間推移風味愈發醇厚的史多倫麵包。
2026 聖誕系列概要
- 聖誕蛋糕（2 款）：閃耀雪花鮮奶油蛋糕 / 聖誕巧克力巴黎布雷斯特泡芙
- 史多倫麵包（3 款）：原味 / 巧克力 / 抹茶
- 聖誕外帶餐點（2 款）：奧賽嘉魚子醬與布利尼薄餅禮盒 / 義式前菜禮盒
- 預訂日期：2026 年 10 月 1 日（週四）開放預訂（11 月 15 日週日前於官網預訂可享早鳥優惠）
- 領取期間：聖誕蛋糕與外帶餐點為 2026 年 12 月 1 日（週二）至 12 月 25 日（週五）下午 1:00 至晚上 8:00；史多倫麵包為 2026 年 11 月 1 日（週日）至 12 月 25 日（週五）下午 1:00 至晚上 8:00
- 領取地點：義式燒烤餐廳 Melodia（26 樓）
- 預訂與詳情：聖誕系列預訂頁面
價格均含稅；外帶餐點以外的消費另收服務費。12 月 19 日（週六）至 12 月 25 日（週五）期間的預訂僅接受預付。照片僅供參考，菜單內容可能因食材供應情況而異。
閃耀雪花鮮奶油蛋糕
這款模仿冷杉樹造型並包裹著厚實鮮奶油的蛋糕，今年使用了 18 顆草莓，呈現出更為華麗的節日感。
自製綜合莓果醬為清爽的白乳酪鮮奶油增添酸甜層次，搭配帶有柑曼怡橙酒香氣的輕盈海綿蛋糕。兩種新鮮奶油的調和，在濃郁滑順與輕盈餘韻間達到完美平衡，口感入口即化，是深受各個世代喜愛的飯店製聖誕鮮奶油蛋糕。
價格：4 號（直徑 12 公分）¥6,372 / 5 號（直徑 15 公分）¥7,452
領取期間：2026 年 12 月 1 日（週二）至 12 月 25 日（週五）下午 1:00 至晚上 8:00
- 需於領取前三天完成預訂
- 官網獨家提供早鳥優惠
- 11 月 15 日（週日）前預訂，4 號蛋糕特價 ¥5,700（原價 ¥6,372），5 號蛋糕特價 ¥6,780（原價 ¥7,452）。[限量供應]
聖誕巧克力巴黎布雷斯特泡芙
「聖誕巧克力巴黎布雷斯特泡芙」採用小笠原產可可豆製作的巧克力為主軸，並運用當地產的梅爾檸檬與蜂蜜作為點綴。
香酥的泡芙外皮內，填充著以小笠原可可製作的濃郁巧克力卡士達醬，包裹著酸甜清爽的梅爾檸檬慕斯，外層覆蓋巧克力鮮奶油。
蜂蜜焦糖堅果帶來香脆口感，與滑順的奶油形成對比——這是一份適合與重要的人分享、專屬於聖誕時刻的甜點。
價格：4 號（直徑 12 公分）¥7,776
領取期間：2026 年 12 月 1 日（週二）至 12 月 25 日（週五）下午 1:00 至晚上 8:00
- 需於領取前三天完成預訂
- 官網獨家提供早鳥優惠
- 11 月 15 日（週日）前預訂，特價 ¥7,200（原價 ¥7,776）。[限量供應]
三款史多倫麵包
史多倫（原味）：充滿浸漬於蘭姆酒乾果與杏仁的經典濃郁風味麵包。
抹茶史多倫：在麵團中揉入大量栗子、鹿子豆與紅豆餡，推薦給喜愛日式風味甜點的顧客。
巧克力史多倫：浸泡於白蘭地的果乾香蕉搭配阿里巴（Arriba）巧克力，是極佳的葡萄酒或烈酒伴侶。
價格：每款（13 公分）¥3,456
領取期間：2026 年 11 月 1 日（週日）至 12 月 25 日（週五）下午 1:00 至晚上 8:00
- 開放現場購買，但因數量有限，建議提前預訂。
聖誕外帶餐點
奧賽嘉魚子醬與布利尼薄餅禮盒
香氣十足的烤布利尼薄餅，搭配珍貴的奧賽嘉魚子醬。魚子醬本身細膩濃郁的滋味，搭配含有香蔥與紅蔥頭的酸奶油及薄餅，能展現出更豐富的口感層次——這是專屬於大人的奢華聖誕時刻。
價格：¥18,000 / 30g
義式前菜禮盒
這份義式前菜禮盒嚴選食材，包含伊比利火腿、臘腸、精選乳酪、燻鮭魚與鮮蝦，一次享用豐富多樣的風味。不僅能完美搭配葡萄酒或香檳，也非常適合節慶聚會。
價格：¥5,184；11 月 15 日（週日）前預訂可享 ¥4,666 早鳥價。[限量供應]
聖誕晚餐套餐
義式燒烤餐廳 Melodia — Natale，¥15,950
本套餐選用鵝肝、日式威靈頓牛排等經典聖誕風味，在保持傳統精髓的同時融入輕盈感與新鮮驚喜——是一場如同單一樂章般展開的特別聖誕晚餐。
中餐廳 China Shadow — Chinoise Symphony，¥16,500
北京烤鴨、信州鮭魚及京都牛肉菲力等頂級食材，在每一道菜餚中綻放不同的風味與香氣。透過展現主廚精湛手藝的中式烹調，為暖心且充滿高雅品味的聖誕之夜揭開序幕，非常適合與重要之人共度節日。
期間：
- 義式燒烤餐廳 Melodia：2026 年 12 月 18 日（週五）至 12 月 25 日（週五）下午 5:30 至晚上 9:00（最後點餐）；12 月 19、24、25 日僅提供下午 5:30 與晚上 8:00 兩個時段。
- 中餐廳 China Shadow：2026 年 12 月 18 日（週五）至 12 月 25 日（週五）下午 6:00 至晚上 9:00（最後點餐）。
預訂：2026 年 10 月 1 日（週四）開放預訂（11 月 15 日週日前於官網預訂可享早鳥優惠）
預訂與諮詢：聖誕晚餐預訂頁面；餐廳預訂專線 03-5783-1258（上午 10:00 至晚上 8:00）
價格均含消費稅；另加收 15% 服務費。照片僅供參考，菜單內容可能因食材供應情況而異。若餐廳已被包場，座位安排可能調整至貴賓廳，詳情請直接洽詢餐廳。
