廣受歡迎的京都休閒天婦羅居酒屋即將登陸東京。「天ぷら海鮮 米福」丸之內 TOKIA 店預定於 2026 年 5 月 28 日（週四），在位於東京都千代田區丸之內的東京大樓（TOKIA）地下室正式開幕。
什麼是「天ぷら海鮮 米福」？
秉持著「美味又實惠才是王道」的理念，「天ぷら海鮮 米福」長期以來作為一家休閒天婦羅居酒屋，在京都及關西地區深耕。菜單主打全數使用米糠油炸製、口感酥脆清爽的天婦羅，並提供各式壽司、每日進貨的新鮮海鮮及其他日式料理，且價格親民。
該餐廳將專業技藝與親民氛圍完美結合：每份天婦羅皆單獨現炸，菜單亦囊括京都風格的「萬菜（Obanzai）」小菜與出雲蕎麥麵，展現了多元的日本飲食文化。店內裝潢採用回收木材，營造出溫暖的空間氛圍。
丸之內店的三大亮點
1. 100% 米糠油炸製的天婦羅
米福的所有天婦羅均使用米糠油進行炸製，這種油脂含有豐富來自糙米的營養成分，包含 γ-穀維素（一種抗氧化劑）與生育三烯酚（維生素 E 的一種）*1。由於該油品具有卓越的瀝油特性，使得天婦羅吃起來明顯比一般炸物更輕盈，即使在平日午餐享用，也不會感到沉重或負擔。
*1 資料來源：日本米糠油工業協同組合，「米糠油的營養特性」(http://www.nikkome.or.jp/rbocomp.html)
2. 從定食到晚餐小酌 — 豐富多樣的選擇
除了招牌天婦羅外，菜單還包括創意的「變形炸物（Kawari-age）」特製酥炸料理、握壽司與捲壽司、生魚片拼盤、滷魚，以及出雲蕎麥麵。此外，芥末魚板與高湯蛋捲等經典居酒屋菜色也一應俱全。
無論是豐盛的午間定食，還是下班後的輕鬆小酌，菜單都能滿足各種場合與人數的需求。
3. 丸之內核心區域的便利地理位置
餐廳位於東京大樓（TOKIA）地下室，距離東京車站丸之內南口步行僅需 3 分鐘，且與京葉線丸之內出口 11 號直接連通。目標是成為單人用餐、小型聚會或大型團體都能輕鬆造訪的日常餐廳。
開幕活動（2026 年 5 月 28 日 – 6 月 4 日）
為慶祝東京首店開幕，將於 2026 年 5 月 28 日（週四）至 6 月 4 日（週四）為期八天舉辦特別活動。
- 午餐： 原價 ¥1,190 的招牌「米福天丼」，將以 ¥700 的特別優惠價供應。
- 晚餐： 生啤酒（¥450）與 Highball（¥490）將提供半價暢飲優惠。
菜單範例
午餐（範例）
- 米福天丼（活動期間 ¥700）
- 天婦羅定食（7 種天婦羅、2 種小菜、白飯、味噌湯、醬菜）
- 米福定食（3 種生魚片、4 種天婦羅、2 種小菜、白飯、味噌湯、醬菜）
- 天婦羅竹簍蕎麥麵（5 種天婦羅、竹簍蕎麥麵）
- 海鮮丼與出雲竹簍蕎麥麵套餐（海鮮丼、2 種小菜、醬菜）
晚餐 / 單點菜單（範例）
- 京都萬菜（高湯燉芋頭、燉竹筍等）
- 特製變形炸物（京豆腐包天婦羅等）
- 各式天婦羅拼盤
- 烤雞肉串組合
所有價格均為未稅價。
餐廳概要
| 店名 | 天ぷら海鮮 米福 丸之內 TOKIA 店 |
| 開幕日期 | 2026 年 5 月 28 日（週四） |
| 地址 | 東京都千代田區丸之內 2-7-3 東京大樓（TOKIA）B1F（從東京車站丸之內南口步行 3 分鐘 / 與京葉線丸之內出口 11 號直接連通） |
| 電話 | 03-6257-6210 |
| 營業時間 | 午餐 11:00 AM – 3:00 PM / 晚餐 5:00 PM – 11:00 PM |
| 公休日 | 無（配合設施營運時間） |
| https://www.instagram.com/komefuku_tokyo/ |
