仙台威斯汀酒店（位於仙台市青葉區；總經理：下重和幸）將於 2026 年 9 月 26 日（週六）至 11 月 27 日（週五）期間，在 26 樓的 Lounge & Bar Horizon 推出以秋季代表性風味「葡萄」為主題的「季節性聖代與雞尾酒 -秋季-」系列。
「季節性聖代與雞尾酒」每季都會回歸，以當季最新鮮的食材為核心打造聖代與雞尾酒。今年秋天，色彩鮮豔奪目的葡萄成為主角，在玻璃杯中閃耀光澤，透過充滿果香的聖代與雞尾酒，為您帶來優雅的時光。
季節性聖代「葡萄珠寶」讓賓客能盡情享受葡萄多汁的甜味與濃郁香氣。玻璃杯頂層鋪滿了切片的巨峰葡萄與麝香葡萄，搭配葡萄果凍、麝香葡萄冰淇淋及鮮奶油，而伯爵茶果凍與香草慕斯則襯托出葡萄的香氣。紫色、紅色與綠色的層次交織，宛如閃閃發光的珠寶。
季節性雞尾酒包括「Glossy」，將葡萄牙馬德拉群島生產的馬德拉酒與巧克力利口酒搖勻，製成口感濃郁香甜的飲品，最後飾以巨峰葡萄切片與迷迭香，增添精緻氣息。另一款「OKIBI -熾火-」則靈感源自篝火，將芋燒酎與烤栗子糖漿及浸泡在桂花糖漿中的半乾南瓜相結合，最後透過輕微烘烤的月桂葉增添香氣。
請在放鬆的氛圍中，俯瞰窗下的璀璨夜景，盡情品味秋季豐收的濃郁滋味。
關於季節性聖代「葡萄珠寶」
這款聖代展現了甜點主廚的豐富想像力，完美呈現當季水果的精華。此次以葡萄為主打，將巨峰葡萄與麝香葡萄多汁的甜味、酸度與濃郁香氣，與伯爵茶果凍及香草慕斯層層堆疊，並綴以麝香葡萄冰淇淋與鮮奶油。
季節性聖代詳情
日期： 2026 年 9 月 26 日（週六）至 11 月 27 日（週五）
地點： Lounge & Bar Horizon（26 樓）
營業時間： 下午 2:00 至 晚上 11:00（最後入場與最後點餐時間：晚上 10:00）
價格： ¥3,800
價格已包含服務費與消費稅。
營業時間與餐點內容可能會有變動。
關於季節性雞尾酒
開放式酒廊的調酒師精心調製出展現季節恩惠的雞尾酒。「Glossy」將世界三大加烈酒之一、來自葡萄牙馬德拉群島的馬德拉酒與巧克力利口酒結合，成就一杯濃郁香甜的佳釀。「OKIBI -熾火-」靈感源自篝火，將芋燒酎與烤栗子糖漿及浸泡在桂花糖漿中的半乾南瓜結合，這是一份僅在當季供應的風味。
季節性雞尾酒詳情
日期： 2026 年 9 月 26 日（週六）至 11 月 27 日（週五）
地點： Lounge & Bar Horizon（26 樓）
營業時間： 下午 2:00 至 晚上 11:00（最後入場與最後點餐時間：晚上 10:00）
價格： 每款 ¥2,000，或與「葡萄珠寶」聖代搭配享用為 ¥5,500
價格已包含服務費與消費稅。
營業時間與餐點內容可能會有變動。
