리가 로얄 호텔 히로시마(히로시마시 나카구 모토마치 / 총지배인: 무로 토시유키)는 2026년 9월 12일(토)부터 11월 9일(월)까지 호텔 1층 다이닝 루오레에서 샤인 머스캣과 가을의 미각을 담은 '샤인 머스캣과 가을 수확 뷔페'를 개최합니다.
샤인 머스캣 디저트부터 가을의 풍미를 살린 요리, 라이브 키친에서 갓 조리한 메뉴까지, 이번 가을 한정 뷔페는 디저트와 든든한 식사를 모두 즐길 수 있도록 구성되었습니다. 디저트 코너에서는 샤인 머스캣 쇼트케이크, 샤인 머스캣 트라이플, 무화과와 견과류 블론디, 밤·화이트 초콜릿·말차 테린, 감과 팔각 콩포트 및 젤리 등 제철 과일과 가을 식재료를 사용한 15종의 디저트를 만나볼 수 있습니다.
라이브 디저트 코너에서는 샤인 머스캣 에클레어를 현장에서 직접 만들어 제공합니다. 두 가지 크림과 과즙이 풍부한 샤인 머스캣이 어우러져 갓 만들었을 때만 느낄 수 있는 특별한 풍미를 선사합니다.
다이닝 루오레는 디저트뿐만 아니라 수준 높은 요리로도 정평이 나 있습니다. 가을의 미각을 주제로 닭고기와 버섯 화이트 와인 라구, 갈치와 토마토 치즈 구이, 호박과 버섯 드라이 카레, 연어 콩피, 로즈마리 향의 양고기 소테와 감자 및 폴렌타 등 다채로운 요리가 준비되어 있습니다.
라이브 키친에서는 셰프가 직접 구워내는 소고기 철판구이와 함께 치즈의 풍미가 가득 퍼지는 치즈 볼에 담긴 연어 차우더 파스타를 맛볼 수 있습니다.
디너 전용 메뉴로 새우 페페론치노가 추가되며, 토요일·일요일·공휴일 디너에는 니기리 스시가 라인업에 더해집니다. 요일과 시간대에 따라 메뉴가 바뀌는 점 또한 이번 뷔페의 묘미입니다.
제철 샤인 머스캣의 매력을 살린 디저트부터 가을 수확의 기쁨을 담은 요리와 라이브 키친의 즉석 메뉴까지, 다이닝 루오레가 선보이는 가을 한정 뷔페에서 디저트 애호가와 미식가 모두를 만족시킬 특별한 경험을 즐겨보시기 바랍니다.
샤인 머스캣과 가을 수확 뷔페 상세 안내
장소: 리가 로얄 호텔 히로시마 1층 다이닝 루오레
기간: 2026년 9월 12일(토) ~ 2026년 11월 9일(월)
운영 시간:
- 런치: 오전 11:00 ~ 오후 3:00 (90분제 / 4부제)
- 디너: 오후 5:30 ~ 오후 9:30 (2시간제) ※ 토·일·공휴일은 오후 5:00부터
요금 (세금 및 봉사료 포함; 시니어 할인은 타 할인 및 프로모션과 중복 적용 불가):
★ 성인 1인당 미취학 아동 1명 무료 입장.
| 런치 (평일) | 런치 (토·일·공휴일) | 디너 (평일) | 디너 (토·일·공휴일) | |
|---|---|---|---|---|
| 음료 | 소프트 드링크 | 소프트 드링크 | – | 주류 / 논알코올 |
| 성인 (중학생 이상) | 4,400엔 | 5,000엔 | 5,300엔 | 8,300엔 |
| 시니어 (70세 이상) | 3,100엔 | – | 3,800엔 | – |
| 초등학생 (4~6학년) | 2,200엔 | 2,500엔 | 2,650엔 | 4,050엔 |
| 초등학생 (1~3학년) | 1,550엔 | 1,750엔 | 1,850엔 | 3,250엔 |
| 4세~미취학 아동 ★ | 900엔 | 1,000엔 | 1,100엔 | 2,500엔 |
메뉴 (◇: 디너 한정 / ☆: 토·일·공휴일 디너 한정)
라이브 디저트
샤인 머스캣 에클레어라이브 키친
소고기 철판구이(가을 풍미) / 카프리초사 / 치즈 볼에 담긴 연어 차우더 파스타뷔페
로스트 포크와 밤(무화과 소스) / 갈치와 토마토 치즈 구이 / 갑각류 로얄 / 닭고기와 버섯 화이트 와인 라구 / 나폴리풍 가지 그라탕 / 연어 콩피 / 모듬 버섯 마리네이드(그리스풍) / 호박과 건포도 샐러드 / 베니하루카 고구마 흑설탕 글레이즈 / 호박과 버섯 드라이 카레 / 새우 페페론치노 ◇ / 니기리 스시 ☆ / 허브 향의 히로시마산 닭가슴살 슈니첼 ☆ / 미모사 샐러드 및 모듬 샐러드 등디저트 (15종)
샤인 머스캣 트라이플 / 샤인 머스캣 젤리와 아몬드 두부 / 배 클라푸티 / 샤인 머스캣 쇼트케이크 / 쁘띠 몽블랑 / 밤·화이트 초콜릿·말차 테린 / 감과 팔각 콩포트 및 젤리 / 무화과와 견과류 블론디 / 고구마 타르트 / 사과 브륄레 / 호박 푸딩 / 신선한 과일 / 팬케이크 등키즈 코너 ※토·일·공휴일 한정
크로와상 샌드위치 / 소시지 / 새우 튀김 / 가라아게(일본식 닭튀김) / 팝콘
음료 무제한 플랜 (평일 디너 한정):
소프트 드링크 (1인당 +1,400엔)
[콜라 / 진저에일 / 우롱차 / 각종 주스 등]주류 (1인당 +3,000엔)
[생맥주 / 생와인(스파클링, 화이트, 레드) / 각종 논알코올 칵테일 / 각종 소프트 드링크 등]
요금은 세금 및 봉사료가 포함된 금액입니다. 사진은 이미지이며, 디너에만 제공되는 요리가 포함되어 있을 수 있습니다. 알레르기가 있는 고객은 사전에 직원에게 알려주시기 바랍니다. 대관 행사로 인해 이용이 제한될 수 있습니다. 식재료 수급 상황에 따라 메뉴 구성이 변경될 수 있습니다. 별도 표기가 없는 한, 사용되는 모든 쌀은 일본산입니다.
