Descubre las mejores guías de viaje, consejos y experiencias para Gifu
El Centro del Parque Kisosansen en Kaizu, Gifu, organiza el festival «Historia de flores de otoño» del 19 de septiembre al 3 de noviembre, con alrededor de 330,000 cosmos de ocho variedades en flor, además de mercados de fin de semana, espectáculos en el escenario y eventos prácticos.
La yakitori izakaya Minorido, en la ciudad de Gifu, ha introducido un nuevo menú desde el 8 de septiembre, con platos basados en ingredientes locales de Gifu y el toque divertido propio del restaurante, ideal para todo tipo de ocasiones, desde una copa informal en solitario hasta un banquete completo.
Kirakuni. Gifu Tamamiya, una izakaya de mariscos de Talga Inc., abrió en la zona de Tamamiya en la ciudad de Gifu el 30 de agosto de 2026, ofreciendo platos de mariscos frescos del mercado, incluyendo su característico kobore-zushi, hamayaki y creativos rollos maki, con 58 asientos y siete salas privadas.
El Nagaragawa Seiryu Hotel, situado a orillas del río Nagara en Gifu, abre las reservas el 1 de septiembre para su Osechi de Año Nuevo 2027: una caja de 22 platos de estilo japonés y occidental elaborada con ternera Hida, té Ibi y marisco, acompañada de una media botella de champán Veuve Clicquot.
El hotel de casas tradicionales dispersas (kominka) de Minomachiya Co., Ltd. en Mino, prefectura de Gifu, cambiará su nombre de NIPPONIA Mino Merchant Town a NAE Mino el 8 de septiembre de 2026, añadiendo paseos guiados por el pueblo, una cuenta de LINE con noticias locales, un pase de tienda "Mino Najimifu" y una parte de los ingresos por alojamiento donados a la comunidad.
Hirugano Highland Bokka no Sato, en la prefectura de Gifu, organiza el 30 de agosto de 2026 la 9ª final de su "¡Concurso Original de Lanzamiento de Zapatillas!". El evento reunirá a los ganadores de las rondas preliminares diarias de primavera y verano para competir por el campeonato, y toda la cuota de inscripción se destinará a una organización benéfica que apoya a niños hospitalizados.
Antes de su reapertura el 14 de septiembre de 2026 en Hida Takayama, prefectura de Gifu, el Hilton Takayama Resort ha revelado detalles sobre sus habitaciones, salón ejecutivo, terraza de aguas termales y cuatro restaurantes.
El Consejo de la Exposición Nacional de Confitería ha elegido a Ogaki, en la prefectura de Gifu, para albergar la 29.ª Exposición Nacional de Confitería del 14 al 30 de septiembre de 2029, siendo la primera vez que Gifu acoge este evento en casi un siglo. Conocida como el "Musubi no Chi", lugar donde finaliza el viaje Oku no Hosomichi de Matsuo Basho, Ogaki reunirá la cultura confitera de todo Japón y creará un nuevo escenario para el intercambio con el mundo.
Gibson Brands Japan participará en "Nakatsugawa WILD WOOD 2026", un festival de música al aire libre de dos días que se celebrará en la ciudad de Nakatsugawa, prefectura de Gifu, los días 19 y 20 de septiembre de 2026, ofreciendo escenarios en vivo premium, programas de entrevistas y un stand de exposición de guitarras para probar.
Taiheizan Eishoin, un templo budista Soto Zen en la ciudad de Mino, prefectura de Gifu, ha inaugurado "Mino Seiryu no Oka", un cementerio arbóreo con estilo de parque satoyama en una ladera con vistas al río Nagara, diseñado para aliviar la carga a largo plazo del mantenimiento de tumbas para las familias.
Vegan VISAI RAMEN, una nueva tienda especializada en ramen vegano, abre en la ciudad de Takayama, prefectura de Gifu, el 1 de agosto, ofreciendo dos variedades de ramen insignia y tres menús de degustación basados en ingredientes de origen vegetal, con planes de obtener certificación vegana en el futuro.
El Nagaragawa Seiryu Hotel en la ciudad de Gifu ofrece un té de la tarde de otoño por tiempo limitado que destaca la castaña, la calabaza y el caramelo, disponible del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026, por ¥3,000 por persona.
El Museo de Arte de Hida Takayama celebra una exposición especial hasta el 15 de febrero de 2027, que explora cómo los maestros del Art Nouveau, como Emile Gallé, se inspiraron en el arte japonés y el japonismo, vinculando Oriente y Occidente a través de una reverencia compartida por la naturaleza.
Del 1 de agosto a mediados de septiembre de 2026, Lounge Flora, ubicado en el primer piso del Miyako Hotel Gifu Nagaragawa, servirá un plato de postre elaborado con mango de Okinawa, combinando mango en trozos con un sorbete de frutas para resaltar su textura que se deshace en la boca y su intensa dulzura.
La marca de mala tang especializada Fuen Mala Tang, de la empresa TPS Co., Ltd. y conocida por las largas colas en sus tiendas, abre su primer establecimiento en la prefectura de Gifu, en la ciudad de Gifu, el 25 de julio de 2026, como parte de la expansión de la cadena hacia su objetivo de 100 tiendas a nivel nacional.
El Nagaragawa Seiryu Hotel en Gifu celebra su popular evento anual de verano, el Festival de Verano Nagaragawa Seiryu, durante tres días del 14 al 16 de agosto de 2026. La celebración en el jardín incluye ayu a la parrilla, toboganes de fideos somen, comida típica de festival, postres para preparar uno mismo y juegos clásicos para visitantes de todas las edades.
El Festival anual de Campanillas de Viento para pedir deseos de Sekigahara Warland regresa con unas 6.000 campanillas colgadas a lo largo de un túnel de 200 metros, al que se une este año el nuevo Shofu Uchiwa Matsuri, que exhibe unos 1.000 abanicos en interiores, ambos hasta el 30 de septiembre de 2026. Cada visitante recibe un uchiwa original gratuito a partir del 13 de julio, y una exposición de calabazas Sennari Hyotan Matsuri continúa en el interior hasta principios de diciembre.
Card Shop Masters, una conocida tienda especializada en cartas coleccionables en Gifu, se ha asociado con el servicio de oripa en línea Minna no Toreca. A partir de las 7:07 AM del 7 de julio de 2026, ambas lanzarán dos gachas de colaboración de cantidad limitada: un gacha de cartas de Pokémon con una tasa de retorno del 107% y un gacha de cartas de One Piece con una tasa de retorno del 102%.
El sábado 1 de agosto de 2026, la especialista en kakigori Asako Harada preparará personalmente hielo raspado de primera calidad en la cafetería 囲炉裏と甘味 gururi dentro del Nagaragawa Seiryu Hotel en Gifu, reviviendo un popular evento que se celebró por primera vez en la prefectura de Gifu el año pasado.
El Museo Conmemorativo del Campo de Batalla de Sekigahara de Gifu celebrará una exposición especial de verano del 14 de julio al 6 de septiembre de 2026, donde se exhibirán biombos con escenas de batallas que recorren los dramáticos conflictos de la era Sengoku, incluyendo un biombo de la "Batalla de Sekigahara" recientemente adquirido.
Cerca de 200 lirios de agua blancos y rosas se encuentran ahora en su punto máximo de floración en el Parque del Cerezo Llorón de Otani, en Kiyomi-cho, ciudad de Takayama, añadiendo un toque refrescante de color a la superficie del estanque.
El 14.º Ultramaratón de Hida Takayama se llevará a cabo el 14 de junio de 2026, reuniendo a unos 3600 corredores de Japón y el extranjero para afrontar desafiantes recorridos de 71 km y 100 km a través de los paisajes escénicos de la ciudad de Takayama, en la prefectura de Gifu.
La fuente termal pública al aire libre "Shin-Hotaka no Yu" en Shin-Hotaka Onsen presentará un evento de iluminación de verdor fresco del 23 al 29 de junio, con un horario extendido hasta las 9:00 p. m.
Eau Voyage, con sede en la ciudad de Gifu, ha lanzado paquetes de alojamiento de lujo que combinan la tradicional pesca con cormoranes (ukai) en el río Nagara con cenas completas de cocina francesa y estancia en villas privadas, disponibles cada año del 11 de mayo al 15 de octubre.
El 76.º Festival Hida no Aji reúne especialidades locales de toda la región de Hida en Takayama los días 6 y 7 de junio de 2026, ofreciendo brochetas de ternera de Hida, sake local y vendedores especiales de ciudades hermanas.
Hilton Takayama Resort, la primera propiedad de Hilton Hotels & Resorts en la prefectura de Gifu, abrirá sus puertas el 14 de septiembre de 2026. Las reservas estarán disponibles a partir del 1 de junio a las 11:00 a. m. a través del sitio web oficial.
Dos eventos tradicionales que celebran las aguas termales y el inicio de la temporada de montaña tienen lugar en Hirayuu Onsen, en Okuhida Onsenkyo, el 15 de mayo.
A medida que avanza el deshielo primaveral en el monte Kasagatake (2898 m) en la ciudad de Takayama, prefectura de Gifu, la nieve restante adopta la forma de un caballo blanco, una señal natural que se ha utilizado durante mucho tiempo como guía para la temporada de siembra de arroz.
Age.3, la tienda especializada en sándwiches fritos nacida en Ginza, abrió su local en Hida Takayama el 3 de mayo de 2026. Desde su inauguración, se han formado largas colas cada día, atrayendo a los visitantes a este histórico destino de comida callejera gracias a sus sándwiches preparados al momento y una especialidad exclusiva de ternera Hida.
La granja Okuhida Sanno-mura (Granja del Cielo), ubicada a unos 1.000 metros de altitud en la ciudad de Hida, prefectura de Gifu, abre su temporada 2026 el 25 de abril. Entre las novedades de este año se encuentran el sendero de senderismo Yamap Shindo hacia el monte Tengai y una nueva parada de autobús que permite realizar visitas sin necesidad de coche.
DISHES and TART SAN lanza tres tartas de temporada de edición limitada con frutas frescas maduras y matcha, disponibles en establecimientos de las prefecturas de Aichi y Gifu.
Una nueva instalación dedicada a la artista de manga Momoko Sakura y a su querida ciudad de Gujo Hachiman, en la prefectura de Gifu, abrirá sus puertas el 4 de julio de 2026, y ya se ha presentado una imagen clave especialmente encargada para la ocasión.
La asociación Kamioka Castle Sakuramori no Kai ha retomado sus actividades primaverales tras la pausa provocada por el COVID, con el objetivo de recuperar los 450 cerezos que antaño adornaban el Castillo de Kamioka en la ciudad de Hida, Prefectura de Gifu — y dan la bienvenida a nuevos miembros.
Age.3 HIDA TAKAYAMA, una nueva sucursal de la tienda especializada en sándwiches fritos nacida en Ginza, Tokio, abre el 3 de mayo de 2026 en el centro de Hida Takayama — ofreciendo sándwiches recién fritos bajo pedido, perfectos para disfrutar mientras se recorre la animada escena gastronómica de la ciudad.
Miyako Hotel Gifu Nagaragawa acogerá su Sky Beer Garden SOT△DE del 11 de junio al 30 de septiembre de 2026, con una cena tipo bufé y más de 70 variedades de bebidas a 40 metros de altura. Las entradas anticipadas están disponibles a partir del 13 de abril.
Okuhida Onsenkyo recibe la primavera aproximadamente un mes después que las tierras bajas, y celebra la estación con dos eventos de iluminación de cerezos en flor y el 65.º Festival Banryu, que incluye artes escénicas tradicionales y plegarias por la montaña desde finales de abril hasta mayo.
Sakaba Yamato, un izakaya informal a solo 3 minutos a pie de la estación de Gifu, reabrió el 7 de abril tras una renovación, ofreciendo platos artesanales a precios accesibles para la comida del día a día.
El «Festival del Tulipán 2026 en Kaizu» se celebra en el Centro del Parque Kiso Sansen en la ciudad de Kaizu, prefectura de Gifu, del 28 de marzo al 19 de abril de 2026. El gran macizo de flores, diseñado para evocar el flujo de los Tres Ríos Kiso con tulipanes coloridos y muscari azul, se encuentra ahora en plena floración.
Un Piyorin de Café DOUTOR especial de edición limitada, que combina un rico espresso con los adorados dulces Piyorin, estará disponible solo para comer en el local todos los lunes de abril de 2026 en la cafetería Doutor Coffee Shop Asty Gifu.
hotel around TAKAYAMA, Ascend Hotel Collection™ en la Prefectura de Gifu ha recibido la certificación de Nivel 4 "Flor de Cerezo Gyoiko" bajo Sakura Quality An ESG Practice, reconociendo su compromiso con el turismo sostenible y los profundos lazos con la cultura local de Hida Takayama.
La ciudad de Kasamatsu en la prefectura de Gifu organiza su festival anual de primavera, que incluye un festival de flores de cerezo del 21 de marzo al 5 de abril y el tradicional Honmatsuri el 12 de abril.
El «Festival del Verde Fresco del Castillo Sekisui 2026» está programado del 29 de abril al 24 de mayo en el Castillo Gujo Hachiman en la prefectura de Gifu. Los visitantes pueden conocer al señor del castillo, disfrutar de batallas de preguntas, probarse armaduras de samurái y participar en una variedad de eventos de temporada que celebran la exuberante vegetación primaveral del castillo.
Para celebrar su 4º aniversario, la Tienda de Snacks de Miffy ofrece un archivo de papel washi A5 de edición limitada como regalo con compras de ¥4,000 (impuestos incluidos) o más, disponible en las seis ubicaciones de Japón a partir del 30 de marzo de 2026.
Delicias de inspiración primaveral con fresas frescas y helado de pistacho disponibles por tiempo limitado en todas las tiendas de postres H's CREAM en Japón.
El 25 de marzo, el 192º Concierto de Nagaragawa tendrá lugar en el Gifu Grand Hotel, ofreciendo un almuerzo francés de temporada seguido de un conjunto de violín, violonchelo y piano que interpretará obras de Bizet y Fauré.
De marzo a abril de 2026, trece restaurantes y hoteles en todo Japón ofrecerán un té de la tarde especial con temática primaveral, con fresas y flores de cerezo, celebrando la temporada con elegantes dulces y sabrosos platos.
El 8 de febrero (domingo), el Hipódromo de Kasamatsu en la Prefectura de Gifu acoge «Kaso no Utage 2026», un evento único donde los participantes pueden correr en la pista de carreras real con disfraces temáticos de carreras de caballos.
El Gifu Grand Hotel organiza dos eventos especiales en febrero y marzo de 2026 para honrar el prestigioso premio de “Maestro Artesano Contemporáneo” otorgado al jefe de cocina Yoshio Mori por el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar.
A partir del 21 de enero, el izakaya Toriaezu Gohei lanza su segunda ola de delicias invernales con platos de centolla y lecha, junto con chocolate caliente gianduja de inspiración italiana.
El proceso anual de remojo en agua fría para el Shogawa Kanzarashi Soba comienza en la ciudad de Shogawa en Takayama, utilizando el duro clima invernal de la región para crear este soba especial con mayor dulzura y menor amargor.
Una cabaña de ostras itinerante que sirve mariscos frescos de todo Japón abre en AEON Mall Ogaki el 17 de enero. Los primeros 10 grupos diarios recibirán parrillas de concha de miso de cangrejo de cortesía durante el evento de inauguración de 6 días.
Desde principios de enero hasta principios de marzo de 2026, la Gran Caverna de Piedra Caliza de Hida, cerca de la ciudad de Takayama, exhibirá el «Valle de Hielo», con enormes formaciones de hielo de hasta 30 metros de altura y 200 metros de ancho. El evento incluye iluminaciones los sábados por la noche en febrero y un concurso de fotografía que cumple su 19º año.
El Hotel Amaneku Hida Takayama organiza eventos especiales con actuaciones de koto y taiko a cargo de estudiantes de secundaria locales, ofreciendo a los huéspedes la oportunidad de experimentar de cerca la música tradicional japonesa los días 17 de enero y 8 de febrero de 2026.
El museo al aire libre Aldea Folclórica de Hida en Takayama, Gifu, celebrará su evento anual de iluminación invernal del 10 de enero al 28 de febrero de 2026, iluminando casas tradicionales cubiertas de nieve con techos de estilo gassho y tejas.
Fairfield by Marriott Gifu Mino organiza un taller práctico especial donde los huéspedes pueden crear sus propias artesanías de papel Mino washi en un edificio histórico de 270 años de antigüedad, experimentando la tradición de fabricación de papel de la región reconocida por la UNESCO.
On November 1, 2025, a new bespoke fragrance shop is set to open in Hida Takayama, Gifu Prefecture. MY ONLY FRAGRANCE, a Kyoto-based brand, will launch its 13th location in a renovated 256-year-old machiya building.
El Salón de Intercambio de Experiencias de la Ciudad de Hida Takayama será sede de su festival de otoño del 18 al 19 de octubre de 2025, con talleres de artesanía tradicional y experiencias culturales.
El antiguamente cerrado meet tree Café NAKATSUGAWA ha reabierto como meet tree HITO to KI Tienda Shinmachi el 13 de septiembre de 2025, ofreciendo exquisitos dulces de castaña, incluyendo el popular Nakatsugawa Premium Mont Blanc.
La tradición otoñal del follaje iluminado regresa a Okuhida Onsen en la ciudad de Takayama, prefectura de Gifu. Experimenta la mágica iluminación nocturna de las hojas de otoño a 1.000 m de altitud, que ofrece una belleza que no se encuentra en las zonas urbanas.
Descripción general de “Okuhida Onsenkyo”. “Okuhida Onsenkyo” es una zona de aguas termales ubicada en la parte noreste de la Prefectura de Gifu, que se extiende al pie de las hermosas montañas de los Alpes del Norte. Esta región forma parte del Parque Nacional Chubu Sangaku, y su belleza natural es notable. “Okuhida Onsenkyo” se compone de los siguientes cinco [...]
La zona de Hida-Takayama en la prefectura de Gifu se transforma en un paisaje cautivador de belleza natural y riqueza cultural en primavera. Con famosos lugares de cerezos en flor, festivales tradicionales y experiencias únicas, no faltan formas de disfrutar de esta temporada. En este artículo, profundizamos en los encantos de la prefectura de Gifu en primavera. Este artículo presenta los […]
La prefectura de Gifu está llena de lugares atractivos para los turistas que la visitan en verano. El clima fresco, la hermosa naturaleza y la rica cultura y delicias gourmet cautivan a los visitantes. En este artículo, presentaremos las características y los atractivos del verano en la prefectura de Gifu, incluidos consejos sobre el clima y la vestimenta, lugares pintorescos, festivales de fuegos artificiales y la gastronomía de verano recomendada. *Tenga en cuenta que […]
El otoño en la prefectura de Gifu es una estación especial donde la belleza de la naturaleza y la riqueza de la cultura se fusionan. Las hojas de otoño se tornan de colores vibrantes, y se pueden disfrutar diversos eventos y deliciosas comidas de temporada, atrayendo a muchos turistas. Aquí tienes la información para aprovechar al máximo tu otoño en la prefectura de Gifu. *Ten en cuenta que las fechas de los eventos […]
El invierno en la prefectura de Gifu ofrece una plétora de delicias especiales, como hermosos paisajes nevados, cálidos manantiales de aguas termales e iluminaciones encantadoras. Descubra los diversos climas y actividades en cada región para disfrutar de un viaje satisfactorio. En este artículo, presentaremos los lugares y aspectos más destacados que debe visitar en Gifu durante el invierno. *Tenga en cuenta que los horarios de los eventos […]
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Resumen de la película “Your Name”. La película “Your Name” es una película de anime japonés que se estrenó en 2016. Dirigida y escrita por Makoto Shinkai, el elenco principal incluye a Ryunosuke Kamiki y Mone Kamishiraishi, quienes proporcionaron las voces para los personajes. La historia gira en torno a un chico llamado Taki, que vive en Tokio, y […]