El Hotel New Grand en Yokohama ofrecerá el «Rosado Salón de Té de la Tarde» en el Lobby Lounge La Terrasse en el primer piso del edificio principal del 1 de mayo (viernes) al 30 de junio (martes) de 2026. Inspirado en un vívido jardín de rosas, el conjunto reúne una colorida selección de dulces y bocadillos.
Los dulces destacados incluyen una verrina de tres capas con rosa, melocotón de sangre y coco; una mousse de frambuesa con un vívido glaseado rojo; un macarrón de pistacho y mora; un rollo de avellana y albaricoque caramelizado; y una galleta de almendras estilo diamante, todos incorporando ingredientes de la familia de las rosas. Un canelé de chocolate y fresa y pera con bombón de chocolate Earl Grey completan las ofertas dulces.
En el lado salado, un cornet de queso crema y ratatouille de cítricos Hyuganatsu dispuesto como un ramo hace una presentación llamativa, mientras que una quiche estilo tostada francesa con salchicha de Bolonia y puerro (Pain Perdu Salé) agrega un toque abundante. Un marinado de repollo morado y ume completa el nivel inferior.
Los populares bollos vienen en dos variedades: Earl Grey y melocotón, y lisos, servidos con generosas porciones de crema coagulada y mermelada de melocotón.
■ Nivel Superior (Dulces)
- Verrine de Coco, Melocotón de Sangre y Rosa
- Mousse de Frambuesa con Fragancia de Rosa
- Macarrón de Pistacho y Mora
- Bombón de Chocolate de Pera y Earl Grey
■ Nivel Medio (Dulces)
- Rollo de Avellana y Albaricoque Caramelizado
- Galleta de Almendras Estilo Diamante
- Canelé de Chocolate y Fresa
■ Nivel Inferior (Salado)
- Cornet de Rosa Hyuganatsu con Verduras Coloridas
- Pain Perdu Salé – Quiche con Sabor a Frambuesa
- Marinado de Repollo Morado y Ume
■ Bollos
- Bollo de Earl Grey y Melocotón
- Bollo Liso (con mermelada de melocotón y crema coagulada)
El salón tiene vistas a un jardín de estilo europeo adyacente, que ofrece un telón de fondo relajante para una tarde de té y dulces de temporada.
Bonificación Nocturna (a partir de las 5:00 PM)
Los huéspedes que visiten La Terrasse en el edificio principal a partir de las 5:00 PM recibirán una copa de cortesía de un «Cóctel de Rosas» de temporada o un cóctel sin alcohol.
Lobby Lounge La Terrasse
Ubicado en el primer piso del edificio principal, La Terrasse presenta un elegante interior de inspiración europea para una experiencia refinada y relajante. El salón también está certificado por la Asociación Japonesa del Té como una «Excelente Tienda de Té», con una cuidadosa atención al color, el aroma y el sabor de cada taza.
También Disponible en Bar Seagardian III, Yokohama Sogo 10F
El mismo «Rosado Salón de Té de la Tarde» también se puede disfrutar en el Bar Seagardian III, un restaurante operado por el Hotel New Grand en el décimo piso de Yokohama Sogo. Los huéspedes pueden acomodarse en sofás profundos con vistas al puerto de Yokohama. La ubicación está directamente conectada con la estación de Yokohama, lo que la convierte en una parada conveniente en una salida de compras.
Período Disponible: 1 de mayo (viernes) al 30 de junio (martes) de 2026
Horario: 11:00 AM a 5:00 PM (último pedido 4:30 PM)
Precio: ¥7,590 (impuestos y cargo por servicio incluidos)
Nota: Límite de asiento de 3 horas los sábados, domingos y festivos (incluidos el 1, 7 y 8 de mayo)
Acerca de Garden Necklace Yokohama 2026
El período del «Rosado Salón de Té de la Tarde» coincide con Garden Necklace Yokohama, un evento de reverdecimiento a gran escala organizado por la ciudad de Yokohama cada primavera y otoño. Centrado en el Parque Yamashita, el Parque Harbor View y Nihon Odori, el evento presenta exhibiciones de jardinería en toda la ciudad, celebrando la rica cultura floral de Yokohama.
Sitio Oficial: https://gardennecklace.city.yokohama.lg.jp/
Período: 19 de marzo (jueves) al 14 de junio (domingo) de 2026 (programado)
Lugares: Área de Minato (Parque Yamashita, Parque Harbor View, Parque Yokohama, Shinko Central Plaza, Nihon Odori y más); Jardín Satoyama (Asahi Ward, Kamishirane-cho 1425-4, adyacente a los Jardines Zoológicos de Yokohama Zoorasia); y en todo Yokohama
Detalles
Período Disponible: 1 de mayo (viernes) al 30 de junio (martes) de 2026
Horario: 12:00 PM a 8:00 PM (último pedido 7:30 PM)
Nota: Límite de asiento de 3 horas los sábados, domingos y festivos (incluidos el 1, 7 y 8 de mayo)
Precio: ¥7,590 (impuestos y cargo por servicio incluidos)
Nota: Este menú presenta muchos ingredientes de la familia de las rosas.
Sitio Web Oficial: https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/afternoontea/
Lugar: Lobby Lounge La Terrasse, 1er Piso, Edificio Principal, Hotel New Grand
