Sheraton Kagoshima Lanza un Té de la Tarde de Fresas y Chocolate a partir de Marzo de 2026

A partir del 1 de marzo de 2026, el bar «VIVARIUM» en el piso 19 del Sheraton Kagoshima (Koraimachi, ciudad de Kagoshima) servirá un «Té de la Tarde de Fresas y Chocolate» por tiempo limitado. El menú combina jugosas fresas de temporada con chocolate profundo y aromático en una completa variedad de dulces, salados y bollos, junto con bebidas de flujo libre.

VIVARIUM toma su concepto de un jardín botánico, y el menú del té de la tarde refleja ese espíritu con presentaciones visualmente vibrantes y de temporada. La línea actual coloca las fresas y el chocolate en el centro del escenario, equilibrando la brillante acidez de las fresas frescas con la complejidad del cacao en cada plato.

Una Dichosa Combinación de Fresa y Chocolate

El nivel superior del soporte presenta una variedad de dulces donde la fresa y el chocolate armonizan: choux de cisne relleno de fresa y crema pastelera, macarons de chocolate y fresa, gateau chocolat, glacage de chocolate y fresa, mousse de bayas y chocolate, canelé de chocolate y fresa, y guimauve de bayas. Cada pieza está cuidadosamente elaborada para combinar las notas agridulces de la fresa con la profundidad del chocolate.

El nivel inferior muestra sabrosos creados por un chef que obtuvo el primer lugar en una competencia de cocina francesa en Japón. Los ingredientes locales de Kagoshima aparecen en todas partes, incluido el adobo de pescado blanco local.

La comida comienza con una degustación de fresas, simples, cubiertas de chocolate y cubiertas de chocolate blanco, lo que permite a los huéspedes comparar los tres perfiles de sabor distintos antes de pasar a la selección completa.

Detalles del Menú

Primer Plato

• Degustación de fresas (cubiertas de chocolate / cubiertas de chocolate blanco / simples)

Dulces

• Choux de cisne con fresa y crema pastelera
• Macarons de chocolate y fresa
• Gateau chocolat
• Glacage de chocolate y fresa
• Mousse de bayas y chocolate
• Canelé de chocolate y fresa
• Guimauve de bayas

Salados

• Verduras de primavera y adobo de fresa
• Buey Wagyu estofado en vino tinto
• Adobo de pescado blanco de Kagoshima con fresa y gelatina de remolacha
• Bruschetta de jamón serrano y fresa
• Slider de pescado blanco de Kagoshima
• Zapato frito con crema de queso

Bollos

• Bollo simple
• Pan de melón de chocolate (servido con mermelada de chocolate y fresa y crema coagulada)

Bebidas (flujo libre)

Earl Grey / Darjeeling / Desayuno Inglés / Naranja Sanguina Italiana / Manzanilla Egipcia / Té de Menta de la Costa del Pacífico / Jazmín / Chocolate Berry / Fresh Berry / Tés de sabores originales de Sheraton Kagoshima (mezcla de té negro y mezcla de té verde) / Café / Café latte / Cappuccino / Espresso / Descafeinado

Información de Reserva