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Moheji, un nuevo concepto de restaurante de la reconocida marca de monjayaki de Tsukishima, abrió sus puertas el 28 de abril de 2026 en Ikspiari, en Maihama, Chiba. Con siete áreas temáticas envolventes y más de 50 variedades de monjayaki inspiradas en 19 países de todo el mundo, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica única sobre la plancha.
Un nuevo snack salado de okoshi con sabor a salsa monjayaki se lanza en Asakusa el 21 de febrero de 2026, rompiendo con la imagen dulce tradicional de esta golosina de la era Edo.
El martes 14 de octubre de 2025, la nueva marca MOHEJI del famoso restaurante de monjayaki de Tsukishima abrirá en el cuarto piso del edificio comercial Midland Square en Nagoya.
Tsukishima es una zona encantadora ubicada en el barrio de Chuo, Tokio, donde la historia y la modernidad se mezclan a la perfección. Famosa por su “monjayaki”, esta área ofrece no solo delicias gourmet, sino también hermosos paisajes y lugares relajantes. En este artículo, presentamos Tsukishima, un destino muy apreciado por muchos turistas, con acceso conveniente. *Tenga en cuenta que los horarios de los eventos […]
El monjayaki es un plato local de Tokio conocido por su aroma salado chispeante, su combinación única de consistencia líquida y textura crujiente. Aquí presentamos el monjayaki: cómo disfrutarlo y recomendamos algunos restaurantes para probarlo. ¿Qué es Monjayaki (もんじゃ焼き)? El monjayaki es un tipo de plato ‘konamono’ (comida hecha con harina), similar al takoyaki […]