Ginza Tatsutano, toko manisan Jepang yang didirikan pada tahun 1895, membuka lokasi baru di Yokohama Motomachi pada tanggal 14 September.
Toko bersejarah yang dikenal dengan manisan tradisionalnya ini sempat tutup pada tahun 2021 akibat dampak pandemi COVID-19, yang sangat disayangkan oleh banyak pelanggan setianya. Berkat dukungan terus-menerus dari para penggemar dan dedikasi pihak-pihak yang terlibat, merek ini bangkit kembali pada tahun 2023 dengan pembukaan toko di Jiyugaoka.
Lokasi baru ini merupakan relokasi dari toko Jiyugaoka ke Yokohama Motomachi. Merek ini sebelumnya pernah mengoperasikan dua toko di Yokohama, dan "Ginza Tatsutano Yokohama Motomachi" dibuka pada hari Senin, 14 September 2026, sebagai markas baru untuk kembali memanjakan pelanggan di kota tersebut.
Apa yang Diharapkan di Ginza Tatsutano Yokohama Motomachi
Manisan tradisional yang mempertahankan cita rasa asli toko
Dengan menggunakan anko kupas orisinal yang menjadi ciri khasnya, toko ini menawarkan manisan klasik seperti anmitsu, oshiruko, dan zenzai, serta menu spesial musim panas, es serut Uji Kintoki, yang dapat dinikmati dalam suasana tradisional Jepang yang tenang.
Kamameshi, hidangan khas toko, dimasak satu per satu
Setiap kamameshi dimasak sesuai pesanan, sehingga dashi yang dibuat segar setiap pagi dan cita rasa bahan-bahannya meresap ke dalam setiap butir nasi. Selain kamameshi gomoku klasik, toko ini menawarkan berbagai varian kamameshi, termasuk menu musiman yang dibuat dengan bahan-bahan pilihan sesuai musim. Pelanggan dapat menikmati aroma harum nasi yang baru dimasak, kerak (okoge) renyah yang tetap lezat hingga suapan terakhir, serta keharmonisan rasa dari bahan-bahannya.
Payung nodate-gasa dan ruang bergaya wa-modern yang elegan
Bagian depan toko menampilkan nodate-gasa (payung upacara minum teh luar ruangan) berwarna merah di samping tempat duduk kayu hinoki dan bangku luar ruangan, memadukan suasana kedai teh luar ruangan tradisional dengan desain wa-modern elegan yang cocok dengan jalanan Motomachi. Area duduk yang terbuka dan santai mengundang tamu untuk bersantai dan menikmati waktu mereka. Pelanggan yang membawa hewan peliharaan juga dipersilakan.
Gomoku kamameshi, hidangan paling populer di toko.
Informasi Toko
Ginza Tatsutano Yokohama Motomachi
Tanggal buka: Senin, 14 September 2026
Alamat: 1F Ancient Motomachi, 3-141-8 Motomachi, Naka-ku, Yokohama, Kanagawa
Telepon: 045-264-7775
Jam operasional: 11:00 hingga 20:00 (pesanan terakhir 19:00)
Tutup: Hari libur tidak menentu, diumumkan melalui media sosial
