BISTRO CHURA, 첫 겨울 메뉴 출시
신주쿠 산초메의 다이닝 거리에 위치한 내추럴 와인 및 오키나와 요리 비스트로인 BISTRO CHURA에 새로운 겨울 음료가 출시되었습니다. 2024년 2월에 문을 연 이후 세련된 미국식 미드 센추리 모던 분위기에서 창작 오키나와 요리와 함께 내추럴 와인을 제공하고 있습니다.
2026년 1월 14일부터 레스토랑은 “향신료 향이 나는 오리지널 뱅쇼”를 제공하기 시작하여 개장 이후 첫 따뜻한 와인 메뉴를 선보입니다.
창작 오키나와 요리와 아름답게 어울리는 오리지널 레시피 뱅쇼
“향신료 향이 나는 오리지널 뱅쇼”는 시나몬, 오렌지, 엄선된 여러 향신료를 사용한 비법 레시피가 특징입니다. 아로마 블렌드는 추운 계절에 몸과 마음을 진정시키는 부드러운 따뜻함을 선사합니다.
이 뱅쇼는 매콤한 뒷맛과 함께 부드러운 입안 감촉을 제공하여 메인 요리부터 디저트까지 모든 요리와 잘 어울립니다. 레스토랑의 미국식 미드 센추리 모던에서 영감을 받은 인테리어에서 이 더없이 행복한 음료를 즐기며 뱅쇼와 창작 오키나와 요리 간의 완벽한 조화를 경험할 수 있습니다.
메뉴 정보:
- 이름: 향신료 향이 나는 오리지널 뱅쇼
- 판매 기간: 2026년 1월 14일부터 (재고 소진 시까지)
- 가격: 900엔 (세금 포함)
BISTRO CHURA 소개
BISTRO CHURA는 2024년 2월 9일 신주쿠 산초메에 문을 열었습니다. 인테리어 디자인은 미국식 미드 센추리 모던 콘셉트를 따르고 있으며, 세련되면서도 편안한 분위기에서 사랑하는 사람들과 소중한 시간을 보낼 수 있습니다.
요리는 오키나와 요리와 프랑스 비스트로 요소를 혼합하여 특별히 내추럴 와인과 잘 어울리도록 만들어졌습니다. 레스토랑에서는 수확 및 양조 과정 전반에 걸쳐 화학 첨가물과 인공 물질을 최소화하고 자연의 고유한 힘에 의존하여 생산된 내추럴 와인을 제공합니다.
오키나와 요리와 내추럴 와인에 대한 열정을 가진 오너 무카이야마 카오리는 “음식을 통해 더 많은 사람들이 내추럴 와인과 오키나와 요리를 부담 없이 즐기고 지속 가능한 사회에 기여하고 싶습니다.”라는 비전을 가지고 BISTRO CHURA를 설립했습니다.
개장 이후 팀은 지속적으로 고객 피드백에 귀를 기울이고 고객이 의미 있는 시간을 보낼 수 있는 환경을 만들기 위해 노력해 왔습니다. 레스토랑은 신주쿠를 중심으로 식사를 통해 사회에 기여하기 위해 계속 노력하고 있습니다.
레스토랑 정보
BISTRO CHURA (비스트로 츄라)
- 주소: 도쿄도 신주쿠구 신주쿠 3-6-9 야마구치 빌딩 3F
- 가장 가까운 역: 신주쿠 산초메 역 E3 출구(마루노우치 선/신주쿠 선)에서 도보 1분
- 영업시간: 오후 6:00 ~ 오후 11:30 (라스트 오더 오후 11:00)
- 휴무일: 부정기 휴무 (일요일 및 공휴일: 개인 예약만 가능)
- 전화: 03-5925-8275
- 웹사이트: https://bistro-chura.jp/
- 인스타그램: https://www.instagram.com/bistro_chura
- 시설: Wi-Fi, 전원 콘센트 이용 가능
